W jakim wieku możesz dać dziecku pomarańczę i sok?
Wśród wszystkich owoców, które nazywamy egzotycznymi, owoce cytrusowe zajmują miejsce najbardziej ukochanych i rozpowszechnionych owoców. Dlatego nie dziwi fakt, że dziecko poznaje pomarańcze, cytryny, mandarynki i inne owoce cytrusowe w młodym wieku. Kiedy można zaoferować dziecku pomarańczę, jak ten owoc może być niebezpieczny dla dziecka iw jakiej formie powinien być podawany małym dzieciom?
Korzyści
Oprócz przyjemnego smaku i ponętnego aromatu, pomarańcza ma takie użyteczne właściwości:
- Owoce są bogate w glukozę, fruktozę, witaminę C i inne korzystne związki. Wiadomo, że świeża pomarańcza zawiera więcej magnezu i potasu niż w innych cytrusach. W takich owocach jest dużo fitoncydów i kwasu cytrynowego. Regularne spożywanie pomarańczy może wzmocnić układ odpornościowy, normalizować pracę serca i wątroby.
- Wysoka zawartość błonnika w świeżych owocach pomarańczy i pektynie w soku z pomarańczy pomaga oczyścić jelita ze szkodliwych substancji i poprawić trawienie. Jedzenie pomarańczy, zapobiega zaparciom i niestrawności, zwiększa apetyt.
- Picie soku pomarańczowego pomaga zatrzymać wapń w organizmie dziecka, co wspomaga zdrowie układu kostnego.
Szkoda
- Pomarańczowy jest uważany za dość silny alergen.
- Ten cytrus i sok z miąższu nie powinny być spożywane w chorobach żołądka, w których kwasowość się zwiększa.
- Ze względu na obecność kwasów pomarańczowy może niekorzystnie wpływać na szkliwo zębów.
Przeciwwskazania
Pomarańcze nie powinny być podawane dzieciom z:
- Nietolerancja cytrusów.
- Wrzód trawienny.
- Zapalenie trzustki.
- Zapalenie żołądka.
- Cukrzyca
Skórki pomarańczowej nie zaleca się dawać do 6 lat, ponieważ w jej owocach dojrzewają szkodliwe związki.
Ile miesięcy mogę dać?
W przypadku braku skłonności do alergii i przeciwwskazań do stosowania pomarańczy cytrusowej można podawać niemowlętom od 9 miesiąca życia.
Dzieci z obecnością skazy wysiękowo-katarowej, wprowadzenie pomarańczy do diety opóźnia się do 1 roku. Jeśli Twoje dziecko ma poważną alergię w postaci zapalenia skóry lub astmy na inne produkty, lekarze zalecają, aby nie wprowadzać pomarańczy i innych owoców cytrusowych do trzeciego roku życia.
Dlaczego często alergie?
Na owocach cytrusowych, w tym pomarańczach, reakcja alergiczna nie jest rzadkością. Po spożyciu nawet niewielkiej ilości takich owoców dziecko może rozwinąć wysypkę, obrzęk i zaczerwienienie skóry, obrzęk powiek, zaburzenia oddychania, zaburzenia jelit.
Alergia może być spowodowana nie tylko substancjami czynnymi zawartymi w owocach pomarańczy, ale także środkami chemicznymi, dzięki którym owoce cytrusowe zostały przetworzone w celu dłuższego przechowywania.
Ze względu na zwiększone ryzyko alergii, wszelkie owoce cytrusowe powinny być wprowadzane do menu dla dzieci z ostrożnością i w małych porcjach.Jeśli dziecko zareagowało na pierwszą próbę reakcji alergicznej na owoce, jest natychmiast anulowane i idzie do lekarza.
W jakiej formie mogę dać?
Zaoferuj dziecku świeżą pomarańczę, nadając okruszkom początek małej części jednego pomarańczowego plasterka. W przypadku braku negatywnej reakcji można kontynuować znajomość dziecka z takimi cytrusami. Za każdym razem dodaj połowę klinów do porcji dziecka.
Sok pomarańczowy
Najlepszym wyborem dla diety dziecka jest gotowanie świeżego soku z pomarańczy własnymi rękami. Ważne jest, aby pamiętać, że taki sok musi być rozcieńczony wodą 1k 1. Aby zmienić, sok pomarańczowy często łączy się z sokami innych owoców lub warzyw, na przykład z sokiem z marchwi lub jabłka.
Pomarańczowy deser
Dzieci w wieku powyżej jednego roku mogą przygotować zdrowy i pyszny deser, na który należy wziąć dwie pomarańcze i obrać je, a następnie pokroić na małe kawałki. Ponadto, na deser, potrzebujesz marchewki (weź dwie średnie marchewki, obierz i posiekaj na tarce), rodzynki (50 gramów) i śmietana (około 150-200 gramów). Wymieszaj startą marchewkę i plasterki pomarańczy, dodaj rodzynki i śmietanę, a następnie wszystko wymieszaj. W razie potrzeby dodaj trochę cukru i soku z cytryny.
Dla dorosłych dzieci możesz zrobić domowej roboty pomarańczową marmoladę, której recepturę możesz zobaczyć na filmie kanału „Nasze przepisy”.
Wskazówki dotyczące wyboru
- Można łatwo zidentyfikować dojrzałą i smaczną pomarańczę według wagi (owoce będą dość ciężkie), gęstość (cytrusy powinny być mocne) i przyjemny aromat.
- Jeśli pomarańcza ma grubą skórę, wcale nie jest połączona z jej słodyczą. Owoce o cienkiej skórze są również bardzo słodkie. Jednocześnie jest łatwiej i wygodniej czyścić owoce grubszą skórą dla dziecka.
- Z koloru skórki pomarańczowej nie można ocenić, jak smaczne i wysokiej jakości jest. Nawet zewnętrznie zielonkawe owoce mogą mieć dojrzałe soczyste mięso. Lepiej skupić się na zapachu i wadze takich cytrusów.