Słone ciasto do modelowania
Dla tych rodziców, którzy boją się dać glinie zbyt małe dziecko, ale chcą, aby dziecko nauczyło się robić dziecko z dzieciństwa, powstaje ciasto solne. Wcześniej tylko matka mogła przygotować takie dziecko, ale dziś jego wersja fabryczna zajęła pełnoprawne miejsce obok innych towarów w sklepach z zabawkami dla dzieci. Chociaż masa ta nie została wymyślona wczoraj, dla wielu wciąż pozostaje tajemnicą.
Funkcje
Pozytywna rola modelowania w procesie rozwoju dziecka od dawna nie budzi najmniejszych wątpliwości - ma dobry wpływ zarówno na składniki fizyczne, jak i psychiczne. Jednocześnie jasne jest, że im wcześniej zaczniesz, tym bardziej imponujące będą wyniki. Jednocześnie plastelina jest głównym materiałem na kreatywność dzieci dzisiaj, nie jest zalecana do stosowania przez dzieci w wieku poniżej 3 lat, a później jej stosowanie jest pożądane w obecności dorosłych.
W tym kontekście świetną alternatywą dla małych dzieci może być ciasto. Wykonany w domu, nie różni się zbytnio od składu używanego do domowego wypieku, chyba że jest przygotowany w nieco inny sposób i prawie zawsze z dodatkiem ogromnej ilości soli, ponieważ To jedyny sposób, aby dziecko nie ciągnęło masy za rzeźbienie w ustach.
Jednak nawet jeśli się ciągnie, to w porządku, ponieważ produkt jest wykonany wyłącznie z jadalnych składników, które nie wymagają żucia i łatwo je połknąć.
Produkcja przemysłowa nieco rozszerza gamę składników - kompozycja może zawierać dodatkowe plastyfikatory, barwniki, a nawet błyszczy. Zazwyczaj producenci są zorientowani na tę samą teoretyczną przydatność w żywności, chociaż brokat jest mało przydatny dla ciała dziecka. W tym przypadku nie wszystkie firmy tak uważnie przyglądają się tej chwili, sprzedając pod przykryciem ciasta do modelowania bardziej miękkich rodzajów gliny.
Jeśli mówimy o spójności, należy zauważyć, że ciasto do modelowania ma inny ważny wskaźnik dla dzieci - jest bardzo miękki. Taka masa nie wymaga wcześniejszego wyrabiania, jest natychmiast gotowa do tworzenia arcydzieł. Jednocześnie ta funkcja nie pozwala materiałowi zachować zbyt złożonego kształtu z małymi szczegółami. Mieszanka bardzo boi się powietrza - wysycha na niej, traci elastyczność i staje się krucha. Z wielkim pragnieniem, gotowe produkty z niego mogą być zapisane dzięki specjalnemu suszeniu lub prażeniu.
Po co to jest?
Przede wszystkim ciasto do modelowania pomaga dziecku rozwijać delikatne zdolności motoryczne rąk i trenować mięśnie palców, a także znacznie przyczynia się do rozwoju wyobraźni i kreatywnych skłonności. Niemniej jednak tylko dorośli widzą cel mas w ten sposób, podczas gdy same dzieci postrzegają ciasto dla dzieci jako kolejną zabawkę, z której można tworzyć różne rzemiosła, z których można być dumnym później, pod warunkiem powodzenia końcowego wyniku.
Do modelowania dużych figur objętościowych z drobnymi szczegółami, materiał ten nie pasuje bardzo dobrze, ponieważ słabo trzyma własną wagę. Z tego powodu jest on znacznie częściej używany do rzeźbienia postaci o małych rozmiarach, tworzenia z nich różnych kompozycji, a także jako surowiec do tworzenia obrazów wolumetrycznych.
Jeśli, koncentrując się na osiągnięciu dwóch pierwszych celów, nadal musisz zastanowić się, czy Twoje plany się okażą, czy nie, możesz szukać inspiracji do zdjęć niemal wszędzie. Działki najczęściej pochodzą z natury - dzieci tworzą proste krajobrazy, zwierzęta, kwiaty, to samo słońce. Jednak nie można tego powstrzymać - jeśli istnieje talent, na późniejszych etapach możesz przejść do produkcji poważnych obrazów, a przynajmniej bohaterów swoich ulubionych kreskówek. Wspaniałe zamki, wróżki - ale przynajmniej Shrek i Fixiki!
Należy również rozumieć, że różne rodzaje rękodzieła przez same dzieci są traktowane inaczej. Dzieci zwykle chcą zabawek, więc interesują się liczbami objętościowymi. Kompozycje i obrazy - to prawdziwa kreatywność, nie jest przeznaczona do gry, ale pomoże zdobyć uznanie, szacunek i pochwałę innych; dlatego takie wyniki rzeźbienia będą bardziej interesujące dla starszych dzieci.
Jak ugnieść własne ręce?
Wiele gospodyń domowych, zdając sobie sprawę z tego, że przepis na mieszankę jest w rzeczywistości bardzo prosty, woli nie kupować zbyt dużo i samemu je wyrabiać. Jest to bardzo łatwe do zrobienia, biorąc pod uwagę, że składniki, które tworzą kompozycję, zazwyczaj znajdują się w każdym mieszkaniu, a jeśli nie, można je kupić dosłownie wszędzie. Dużo taniej będzie wyprodukować masę niż kupić a jeśli chodzi o właściwości, nie ulegnie wielu odmianom produktów sklepowych - wystarczy wiedzieć, jakie są właściwe proporcje.
Jeśli daleki jesteś od mistrza, ale nadal chcesz samodzielnie spróbować domowej roboty gliny, zwróć uwagę na najlepszy pod względem prostoty przepis. Materiały użyte do przygotowania zaskoczą swoją prostotą - masa jest zrobiona z mąki i soli, kompozycja zawiera również zwykłą wodę. Dokładne proporcje różnią się ze względu na fakt, że końcowa waga może mieć różną gęstość, ale zazwyczaj są one oznaczone jako szklanka mąki i pół szklanki soli na pół szklanki wody, a następnie eksperymentować.
Aby uzyskać bardziej elastyczny stan, dodaje się również łyżkę oleju roślinnego i przygotowuje się wyjątkowo ulepszoną wersję z kwasem cytrynowym (dwie łyżeczki).
Jednak do formowania nie używa się zwykłego ciasta, ale napar. Opisane składniki nie są mieszane, ale umieszczane w rondlu na średnim ogniu. Dokładny czas nigdy nie jest wskazany, ponieważ garnki i płytki są bardzo różne, ale jeśli masa do formowania zgęstniała i stała się jednorodna - nadszedł czas, aby ją wyciągnąć.
W procesie ogrzewania mieszaninę należy mieszać, aby uzyskać jednorodną masę, ale po wyjęciu jej z patelni ponownie ostrożnie ugniata się na płaskiej powierzchni, opyla niewielką ilością mąki. Gotowe ciasto dobrze zachowuje swój kształt, nie przykleja się do rąk i nie zawiera grudek.
Oczywiście tylko ten przepis sprawia, że domowe rodzaje gliny nie kończą się. W rzeczywistości możesz zrobić gruby notes i napisać go z różnymi recepturami plasteliny, ale najbardziej popularny jest inny przepis, sugerujący alternatywne składniki i wykonane ze skrobi. W tym celu dwie szklanki zwykłej sody oczyszczonej miesza się z filiżanką skrobi kukurydzianej i pół szklanki wody, po czym procedura przypomina tę już opisaną powyżej. Sól nie jest zawarta w tym przepisie, więc małe dzieci mogą po prostu jeść ten rodzaj masy.
Dla większej trwałości, rękodzieła używa się również przepisu z białym klejem - produkty z niego wykonane są nieco podobne do papier-mâché. Szklankę drobno zmielonej soli miesza się z taką samą ilością mąki, do której stopniowo wlewa się mieszaninę około połowy (lub nieco więcej) szklanek wody i łyżki kleju. Konieczne jest zaprzestanie dodawania wody w momencie, gdy przyszłe „papierowe” ciasto przestanie je moczyć. Następnie masa jest dokładnie wymieszana, ponieważ ziarna soli nie mają czasu się w niej rozpuścić, a przepis nie oznacza obróbki cieplnej.
Następnie mieszaninę chłodzi się w lodówce i można ją stosować zgodnie z przeznaczeniem.
Jak zrobić kolorowe ciasto w domu?
Wytwarzanie ciasta solnego w domu nie wymaga dużego wysiłku, ale chcę, aby wynik był jasny i piękny, jak Play-Doh (play-up). W tym celu do ciasta dodaje się barwniki - jest to możliwe zarówno na etapie przygotowania, jak i wtedy, gdy jest już gotowa bezbarwna masa.
Aby osiągnąć pożądany efekt, możesz użyć specjalnych barwników spożywczych, które są sprzedawane w wielu sklepach z żywnością. Są to ciecze, które są mieszane z wodą w procesie gotowania (jeśli jest w przepisie), a po ugotowaniu taki barwnik można zmieszać z bezbarwnym ciastem. Eksperci podkreślają, że w ten sposób można szybko i łatwo malować ciasto, ale wynik może nie być zbyt imponujący - masa uzyska cień, a nie kolor, a dla normalnej jasności zakupionego barwnika dużo potrzebujesz.
Barwnik, nawiasem mówiąc, nie można kupić, używając wszystkich tych samych naturalnych składników. Najczęściej w tej roli wykorzystują soki z warzyw i owoców: burak nadaje czerwony kolor, marchew - pomarańczowy, i tak dalej.
Taki sok można wyciskać niezależnie lub kupować, alternatywnie pasują do niego dowolne napoje o odpowiednim kolorze. Aby nadać ciastu żółty odcień, często używa się różnych nie pikantnych przypraw i brązu - kawy lub herbaty. Warto jednak wziąć pod uwagę, że taka substancja nie jest specjalnie dobranym barwnikiem, więc wynik może być jeszcze bardziej wyblakły.
Możesz malować ciasto, a nie barwnik spożywczy, i zwykły gwasz - schemat wygląda dokładnie tak samo. Jednocześnie nie jest trudno zdobyć taką farbę, ponieważ jest ona wykorzystywana do kreatywnego szkolenia w placówkach edukacyjnych dla dzieci i jest niedroga, ale kolor daje bardzo jasny, czego potrzebujemy. To prawda, że należy zauważyć, że taki składnik bardzo cienka masa, dlatego, stosując tę metodę, konieczne jest dodanie pewnej ilości mąki.
Co może namalować gotowy produkt?
Kolorowanie ciasta jako surowca jest odpowiednie do tworzenia prostych rękodzieła, ale złożone kompozycje z dużą liczbą wielokolorowych części są łatwiejsze do zrobienia z jednokolorowej masy, która następnie, po wysuszeniu lub pieczeniu, zostanie pomalowana na górze. Jednocześnie specyfika materiału dyktuje własne cechy procedury kolorowania.
Osoby z dużym doświadczeniem w zakresie ciasta do modelowania wskazują, że malowanie gotowego rzemiosła jest najlepszą farbą akrylową, ponieważ tylko dzięki czemu możesz się upewnić, że produkt nie zabrudzi się, a kolory na nim nie będą się rozmazywać. Akwarela jest dopuszczalna do stosowania, ale ponieważ suche ciasto bardzo boi się wody, farba powinna być bardzo gęsto wymieszana - pomoże jej to nie rozprzestrzeniać się.
Podczas malowania akwarelą nadal istnieje duże ryzyko rozmazania konturów, dlatego rysunek jest konieczny Pamiętaj, aby lakierować po barwieniu. Gwasz jest również używany do malowania gotowych produktów, ale aby utrzymać go na powierzchni figury, należy go najpierw zmieszać z niewielką ilością kleju PVA.
Nawiasem mówiąc, lakierowanie jest zalecane dla wszystkich rodzajów barwników, ponieważ jest w stanie chronić powierzchnię przed przypadkowym wniknięciem wody i jasnymi kolorami - przed wypaleniem. Płynny lakier jest wchłaniany wewnątrz rzemiosła, co wymaga wielokrotnego powtarzania lakierowania i jest procedurą przez wiele dni, ale rezultat jest po prostu jasny i nie tylko genialny.
Stosuje się również gruby lakier, ale wciąż jest mniej powszechny.
Jak suszyć?
W postaci wysuszonej wyroby z ciasta zachowują się znacznie dłużej, ale aby nie rozpadały się z czasem, należy wytrzymać procedurę. Należy zauważyć, że nigdzie nie ma dokładnego opisu - wszystko zależy od specyfiki materiału źródłowego i dokładnych parametrów suszenia.
Ciasto do modelowania twardnieje nawet po prostu na wolnym powietrzu - Nowicjusze zwykle polegają na tej metodzie.Główną wadą takiego suszenia jest czas suszenia: ciasto schnie średnio jeden milimetr głębokości na dzień, dzięki czemu objętość nawet małego rozmiaru może wyschnąć przez wiele tygodni.
Możesz przyspieszyć proces, organizując suszenie na grzejnikach, ale istnieje również ryzyko - ze względu na niejednorodność konsystencji (miękkie ciasto wewnątrz, twarde na zewnątrz), produkt prawdopodobnie ulegnie deformacji.
Z tego powodu lepiej piec arcydzieła, a kuchenka mikrofalowa do takich celów nie jest w ogóle odpowiednia - musisz używać tylko piekarnika. Istnieje wiele szczegółowych opisów procesu, określających dokładny czas trwania i temperaturę, ale w rzeczywistości nikt naprawdę nie wie, jak bardzo ciasto jest wytwarzane z ciasta w piekarniku - zależy to od kształtu elementu i kształtu piekarnika.
Zauważono nawet, że blacha do pieczenia może wpływać na procedurę - czerń zapewnia bardziej efektywne suszenie, dlatego konieczne jest obniżenie temperatury o dwadzieścia stopni lub skrócenie czasu pieczenia.
Na ogół prażenie trwa kilka godzin w temperaturze, która stopniowo wzrasta od 50 do 150 stopni. Jeśli ciasto zostało wstępnie pomalowane, górna granica temperatury wynosi 125 stopni, ponieważ przy intensywniejszym ogrzewaniu barwnik zapadnie się. Rozciąganie przez kilka dni nie jest zabronione. Warunkową gotowość produktu można sprawdzić za pomocą dźwięku, który wytwarza delikatnie dotykając powierzchni - twarde wypełnienie reaguje dźwięcznym, radosnym dźwiękiem.
Jak przechowywać?
Pomimo faktu, że ciasto na sól dla niemowląt do modelowania można w dowolnym momencie ugniatać, matki nadal wolą znaleźć sposób na utrzymanie masy przez pewien długi czas, zamiast ponownie ją przygotowywać za każdym razem, gdy dziecko ma odpowiednią potrzebę. Należy zauważyć, że taka mieszanka z pewnością wyschnie i utraci elastyczność, ale istnieje różnica - w miesiącu lub w ciągu kilku dni.
Najbardziej oczywistym sposobem przechowywania masy używanej przez producentów przemysłowych jest szczelność przechowywania. Produkt w sklepie jest sprzedawany w specjalnych słoikach z ciasną pokrywką, a jeśli pozostaną w domu po poprzednim zakupie, najlepiej z nich korzystać. Alternatywnie możeszowinąć partie ciasta w celofan lub polietylen, jednak ta metoda jest mniej niezawodna.
Chłodzenie może również pomóc uniknąć wysychania, ponieważ zimno zasadniczo spowalnia większość procesów chemicznych.
Jeśli chcesz zapisać gotowy produkt, musisz przede wszystkim starannie zabezpieczyć go przed wodą, ponieważ nawet niewielka kropla pozostawia bardzo wyraźny ślad. Aby nadać siłę figurze, najlepiej ją upiec - wtedy stanie się ona dość solidna i nie jest silnie podatna na zewnętrzne naprężenia mechaniczne. Dodatkowe lakierowanie wypieków uratuje go nawet przed przypadkową wilgocią, dzięki czemu możesz być dumny ze stworzenia przez długi czas.
Jadalne ciasto do dekoracji ciasta
Jeśli dziecko rzeźbi naprawdę interesujące postacie i robi je z potencjalnie jadalnego materiału, możesz użyć go w domowej kuchni. Jeśli dziecko jest już wystarczająco dojrzałe, by zrozumieć, że granie w ciasta nadal nie działa przez długi czas, najprawdopodobniej będzie zadowolony z okazji, aby mile zaskoczyć wszystkich, biorąc bezpośredni udział w tworzeniu ciasta. Implikacją jest oczywiście nie puff, a nawet zwykłe ciasto na pizzę, ale masa, która może być wykonana własnymi rękami, doskonale uformowana, a co najważniejsze - zachwyca smakiem!
Pierwszy przepis jest bardzo prosty - pół filiżanki Nutelli miesza się z taką samą ilością mąki, dodając łyżkę cukru pudru. Gotowa mieszanka staje się znacznie grubsza niż zwykła Nutella, która pozwala zachować kształt, ale smak jest nadal bardzo podobny do oryginalnego składnika.
Alternatywą jest zalanie trzech marshmallows kilkoma łyżkami masła orzechowego w kuchence mikrofalowej (nie więcej niż 10-15 sekund), następnie dokładnie wymieszać masę i dodać tę samą łyżkę cukru pudru. Ilość ostatniego składnika musi zostać zwiększona, jeśli gotowa masa przyklei się do rąk. Należy zauważyć, że postacie takiej masy bardzo szybko wysychają i dobrze zachowują swój kształt.
Dla dzieci, które nie powinny jeść glutenu, istnieje przepis bezglutenowy. Będziesz potrzebował filiżanki specjalnej rozpuszczalnej owsianki ryżowej i tej samej ilości skrobi, do której dodaje się jeszcze pół szklanki puree ze świeżego jabłka i dwie lub trzy łyżki oleju roślinnego dla plastyczności. Mieszanka jest ugniatana, aż staje się jednorodna, ale jeśli wynik jest zbyt lepki, należy stopniowo dodawać owsiankę ryżową, aż ten efekt zniknie.
Co zrobić, jeśli ciasto do modelowania jest uschnięte?
Istnieje ogólna zasada, że niemożliwe jest przywrócenie całkowicie wysuszonego ciasta - można jedynie przywrócić masę, która dopiero zaczyna tracić elastyczność. Jednocześnie, ze względu na różnice w kompozycjach, metody redukcji mieszanki są różne, chociaż istnieje jeden wzór - zawsze trzeba dodać plastyfikator.
Jeśli w cieście znajduje się olej roślinny, możesz spróbować dodać niewielką jego ilość do kawałka masy i zagnieść go ostrożnie ponownie. Dla większości odmian domowej roboty plasteliny na bazie wody, niewielka ilość wody będzie również skuteczną pomocą - w tym celu bryłę trzyma się pod bieżącą ciepłą wodą, a następnie ostrożnie wyciska i ponownie wyrzuca do mąki (lub skrobi).
Jednak materiał jako całość jest krótkotrwały i nie będzie go bez końca przywracał.
Jeśli zauważysz, że plastyczność maleje, możesz po prostu wykonać nową masę, a jeśli rozczarowanie powoduje czas użytkowania, następnym razem zwróć szczególną uwagę na funkcje przechowywania gotowego produktu - zapewnij bardziej niezawodną szczelność i chłód.
Ciekawe pomysły na rzeźbienie z dziećmi
Prawdopodobnie najprostszą rzeczą do zrobienia z ciasta do modelowania jest jedzenie z zabawkami. Jest stosunkowo łatwe do zrobienia, z uszkodzeniem, dziecko zawsze może stworzyć nowe, ale wyobraź sobie, o ile bardziej interesujące będzie dla niego grać, nawet jeśli takie szczegóły nie są wyimaginowane, ale prawdziwe.
Przy interesujących trójwymiarowych rękodziełach, przy okazji, nie zawsze potrzebne są wybitne umiejętności w dziedzinie modelowania - tutaj przydatne jest raczej kreatywne podejście i wyobraźnia. Na przykład zdjęcie pokazuje, że tak ładna gąsienica na kwiatku może być wykonana z dość prostych „kulek” i „naleśników”.
Jeśli dziecko nauczyło się nadawać materiałowi dowolny kształt i jest gotowe wykazać cierpliwość w procesie kreatywności, nadszedł czas, aby przejść do zdjęć. Chociaż będą wyglądać bardzo dziecinnie, nie umniejsza to ich wartości kulturowej.
Ta instrukcja wideo pomoże Ci przygotować słone ciasto do rzeźbienia własnymi rękami.