Słodka trucizna: domowe ciasta kupowane przez Internet mogą być niebezpieczne
Rospotrebnadzor ostrzegł rodziców przed zamawianie domowych ciast w Internecie. Ministerstwo oficjalnie ogłosiło, że prywatni cukiernicy oferujący wypieki w sieciach społecznościowych na urodziny dzieci i inne święta nie są rejestrowani jako indywidualni przedsiębiorcy. A to oznacza, że nie ma nad nimi żadnej kontroli.
Produkty wykonane w domu z nieznanych produktów, nie testowany pod kątem jakości i bezpieczeństwa. Rospotrebnadzor nie ma informacji o tym, jak domowe wypieki są przechowywane, transportowane i dlatego nikt nie może zagwarantować, że dziecko nie będzie źle się czuć po takim urodzinowym torcie.
Ciasta i ciastka należą do kategorii produktów z łatwo psującymi się składnikami. W produkcji przemysłowej ustalono ścisłą kontrolę sanitarną dla ich produkcji.
Produkty gospodarstwa domowego, według ekspertów Rospotrebnadzor, mogą powodować silną reakcję alergiczną, a także choroby zakaźne. Infekcje jelitowe, według lekarzy sanitarnych, w dzieciństwie są przenoszone o wiele trudniejniż starsi ludzie.
Planowane jest również przeprowadzenie prac wyjaśniających z producentami domowych wypieków na sprzedaż. Jeśli dzieci cierpią z powodu złej jakości słodyczy, Rospotrebnadzor zaakceptuje oświadczenie rodziców. Tożsamość sprzedawcy zostanie ustalona w powiązaniu z organami ścigania, po czym cukiernik będzie musiał odpowiedzieć przynajmniej za nielegalną działalność gospodarczą.
