Dieta para gastrite em uma criança

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Crônico gastrite ocupa uma das posições principais na estrutura de doenças em crianças entre várias doenças do sistema digestivo. Esta doença tem um em cada cinco bebês. Os primeiros sintomas começam cedo, começando aos 7 anos. Neste momento, a criança vai à escola, come fora de casa, aumenta a carga. Tudo isso contribui para o desenvolvimento de doenças do estômago.

Recurso

Apenas um médico pode prescrever uma dieta para gastrite crônica. Se a criança tiver dor ou desconforto na parte superior do abdómen, arrotos ou azia - contacte imediatamente um especialista. É melhor consultar um gastroenterologista. Ele irá realizar uma série de estudos e análises adicionais, o que permitirá esclarecer o diagnóstico e determinar as doenças associadas. Após o exame, o especialista decidirá qual tabela de tratamento prescrever (levando em conta as patologias que o bebê tem).

Existem várias tabelas de tratamento prescritas para doenças do trato gastrointestinal. No entanto, o objetivo básico da consulta é determinar a principal doença que causa os sintomas mais adversos para o bebê.

Se, após o exame, o médico determinar que a criança tem gastrite crônica, deve-se seguir uma dieta terapêutica vitalícia.

Inclui algumas regras básicas:

  • Todo alimento deve ser muito bem moído. Não é permitido usar peças grandes. Todos os produtos de carne devem ser picados. Nos primeiros dias do início da doença, recomenda-se alimentos com consistência mais líquida. Para crianças a partir dos 6 anos, você já pode fazer comida mais espessa e não tão limpa quanto para crianças.
  • Não é permitido usar comida quente e queimada. Todos os pratos devem ser resfriados a uma temperatura confortável. Isso é aproximadamente 35-40 graus. Para crianças em idade pré-escolar, a comida pode ser resfriada à temperatura ambiente ou um pouco mais alta (não mais que 30 graus). Isso irá promover a cicatrização da parede interna inflamada do estômago.
  • Todos os produtos com forte sabor amargo ou azedo são estritamente proibidos! Você não deve comer alimentos fritos. Todos os pratos com crosta crocante frita também devem ser excluídos.
  • Refeições em pequenas porções em um horário específico. Nas doenças do estômago, a ingestão de alimentos desempenha um papel importante (até mesmo importante) no tratamento. Se você se alimentar do regime, por um certo tempo, enzimas e sucos digestivos começam a ser produzidos. Se a comida não chegar na hora marcada, o estômago fica inflamado e a gastrite aparece. Alimente seu bebê, pelo menos, 5-6 vezes por dia, em um determinado momento!
  • Cozinhe em casa sempre que possível. Então você saberá exatamente quais ingredientes são colocados nos pratos. Se o bebé comer no jardim de infância, fale com o responsável e explique por que o seu filho está doente. Nas instituições pré-escolares, as crianças agora levam em conta as doenças e preparam as refeições separadamente. Se uma criança frequenta a escola, não deixe de conferir o cardápio da escola. Se não for adequado para alimentar o seu filho, prepare comida em casa com antecedência e leve-o ao seu bebé consigo.

Quais produtos devem ser incluídos no menu?

Se uma criança tem gastrite crônica, então, durante toda a vida, ele deve seguir uma dieta especial. Destina-se a prevenir exacerbações e garantir o funcionamento adequado dos órgãos do trato gastrointestinal.

O que pode ser atribuído aos produtos mais seguros que devem ser usados ​​para doenças do estômago? Nós lemos mais adiante.

Todos os tipos de mingau de cereais

Eles devem formar a base da nutrição para pacientes jovens com doenças do estômago. Cereais são facilmente digeridos sem sobrecarregar o corpo. Eles contêm uma enorme quantidade de proteína vegetal, fibra. Isso contribui para a limpeza fisiológica do corpo e impede o desenvolvimento de sintomas adversos em doenças do sistema digestivo.

Alimentos com baixo teor de gordura

Prefiro coelho ou peru. Eles contêm em sua composição muita proteína de alta qualidade, que é um excelente material de construção para o crescimento do corpo da criança. Eles quase não têm gordura, por isso são facilmente digeridos. Ao processar no estômago, eles não danificam suas paredes. Em suma, este é um ótimo produto para o crescimento e a saúde dos bebês!

Produtos lácteos frescos com baixo teor de gordura

De preferência cozidos em casa, em partidas especiais de bactérias, que podem ser compradas em farmácias ou grandes supermercados. É uma excelente fonte de bactérias benéficas que colonizam os intestinos. Eles promovem melhor digestão e fortalecem o sistema imunológico.

Fruta doce

Normalmente, muitas dietas médicas excluem tais alimentos, mas crianças com problemas estomacais podem comer frutas com bastante calma. Eles não vão prejudicar.

Além disso, frutas doces são excelentes fontes de vitaminas, especialmente no verão. Todos os frutos e bagas azedos são excluídos do menu infantil, pois podem causar inflamação da parede do estômago.

Legumes

Você pode usar quase todos os vegetais em sua dieta. Durante o agravamento, é melhor assá-los ou cozinhá-los. Vegetais crus podem causar indigestão e aumentar a dor na barriga de um bebê. Escolha todos os tipos de couve-flor e brócolis, cenoura, batata, abobrinha. Eles contêm muitos oligoelementos que são necessários para o trabalho da imunidade das crianças.

Receitas para deliciosos pratos no tratamento de gastrite

Bolinhos de Hackle com um prato complexo

Tome meio quilo de filé de pescada. Verifique se pequenos ossos permanecem nele. Enxaguar debaixo de água, secar. Moer ao estado de carne picada. Pegue um ovo de galinha, separe o branco da gema. Proteína misture bem com um batedor até espuma densa. Salgue isso.

Prepare um banho de água. Coloque os bolinhos no recipiente do banho-maria. Cozinhe por 20 a 25 minutos e deixe esfriar.

Separadamente, ferva o arroz branco até ficar macio. Divida a couve-flor em inflorescências. Corte uma pequena cenoura em fatias. Vapor até ficar macio. Coloque os legumes em uma tigela, adicione 1 colher de sopa de manteiga e sal um pouco. Moer legumes com um liquidificador até amassar. Se o seu bebé tiver mais de três anos, não amasse muito pouco.

Coloque no prato um par de bolinhos, arroz e purê de legumes. Você pode servir um prato com creme azedo ou iogurte.

A indicação de uma dieta em doenças do estômago e gastrite crônica é um fator importante no tratamento. Apenas uma dieta e todas as recomendações reduzirão o número de exacerbações dessas doenças e retornarão uma excelente digestão sem dor e azia.

Com uma dieta especial, as mães precisam ter uma lista de produtos disponíveis para que as crianças recebam apenas alimentos saudáveis. Cheat sheet de tais produtos - no vídeo em anexo.

A sopa deve estar sempre presente na dieta diária de cada pessoa. Sopa com almôndegas - o primeiro prato que deve ser incluído no cardápio das crianças que têm médicos com diagnóstico de gastrite. Instruções detalhadas de vídeo podem ser visualizadas agora.

Informações fornecidas para fins de referência. Não se auto-medicar. Nos primeiros sintomas da doença, consulte um médico.

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