Com que idade você pode dar uma reverência a uma criança?
As cebolas têm sido consideradas um produto útil, mas a introdução deste vegetal no cardápio infantil gera preocupações e questionamentos entre os pais. Para que ele não prejudique a saúde do bebê, as mães devem aprender mais sobre o valor de uma tal hortaliça para o corpo de uma criança, o tempo ideal de conhecimento e algumas outras características de seu uso.
Os benefícios
- Atua como fonte de vitaminas B1, E, C, B3 e beta-caroteno. Existem muitos minerais (cálcio, sódio, cobre, fósforo de cobalto), óleos essenciais e fibras.
- Devido ao teor de flavonóides, é capaz de fortalecer as paredes vasculares e prevenir processos tumorais.
- Em cebolas cruas, eles observam uma propriedade para aumentar o apetite e estimular a secreção de sucos digestivos, bem como o muco nos brônquios.
- O uso do produto em sua forma bruta estimula os processos metabólicos e normaliza os intestinos.
- A cebola tratada termicamente não irrita o trato gastrointestinal, normaliza as fezes, tem um efeito benéfico no trabalho do coração e no nível de glicose no sangue.
- Mastigar cebolas verdes tem um efeito positivo sobre a condição dos dentes e cavidade oral, destruindo as bactérias nocivas.
Sobre os benefícios das cebolinhas, consulte o programa "Viver saudável".
Contras
- Fresh é um produto picante que pode irritar as membranas mucosas do trato digestivo.
- Na sua forma bruta, é bastante difícil, por isso deve ser dado a crianças que consigam mastigar bem tal produto ou pique-o completamente para uma criança.
- Nas cebolas cozidas não há fitonídios e vitaminas parcialmente perdidas.
- Cebolas verdes não devem ser usadas em doenças do trato gastrointestinal, rins e fígado.
- E cebolas e cebolinha não devem ser tomadas com asma.
- Cebolas frescas podem causar uma reação alérgica, mas, via de regra, são consumidas sem alergias.
Isso é mais útil: cebolinha ou bulbo, procure no programa "Viver saudável".
De quantos meses você pode colocar no feed?
Conhecido com bulbo cebolas é recomendado com a idade de 7-8 meses, quando a criança tenta suplementos vegetais. Este é um produto tratado termicamente.
Cebolas cruas, bem como cebolinha são introduzidas no cardápio infantil após 3 anos na ausência de doenças do trato digestivo.
De que forma dar?
As crianças com menos de um ano de idade dão cebolas apenas em forma cozida, adicionando esses legumes a outros vegetais amassados, como abobrinha, cenoura, abóboras ou batatas.
Cebolas cruas para crianças com mais de 3 anos são adicionadas a saladas, primeiro e segundo pratos. Por dia pode ser consumido na quantidade de não mais de uma cebola média, que é dividida em 2-4 refeições.
Receitas deliciosas
- Assado A cebola é untada com azeite e assada por 40 minutos no forno. Este produto tem um sabor suave e muito agradável.
- Recheado O recheio para as lâmpadas pode ser tanto vegetal como carne, por exemplo, de peru picado. Lavado e descascado do interior das lâmpadas cheias de recheio e cozido no forno ou cozido no forno. As cebolas recheadas podem ser polvilhadas com queijo.
- OmeleteNa maioria das vezes para esses pratos use cebolas verdes. É finamente picado, derramado com um ovo batido com uma pequena quantidade de leite e assado no forno ou frito em uma panela.
- Saladas As cebolas são muitas vezes um ingrediente em uma salada de pepino e tomate, temperada com creme azedo. Também cebolas picadas podem ser adicionadas a saladas de legumes cozidos - beterraba, cenoura, batata.
Dicas para escolher
As cebolas vermelhas e brancas são mais adequadas para alimentar a criança, pois é menos picante e tem um sabor mais agradável do que as variedades amarelas. Além disso, as crianças podem cozinhar alho-poró, que não têm sabor acentuado ou cheiro irritante.
Escolhendo cebolas, compre uma cabeça densa com casca seca e intacta, sem penas verdes e quaisquer áreas escuras. Comprando cebolinha, preste atenção ao frescor do produto.
Uso na medicina tradicional
Cebolas cruas são frequentemente usadas para tratar a tosse, misturando-a com açúcar / mel e leite. Esta ferramenta é permitida para uso em crianças com mais de 3 anos após as refeições. Tem um efeito tônico e imunoestimulante, aumenta a secreção das glândulas brônquicas e elimina a tosse seca.
Suco de cebola é conhecido como um remédio eficaz para rinite e dor de ouvido, mas este uso deste vegetal na infância é estritamente contra-indicado por causa do alto risco de queimaduras nas mucosas.
Para eliminar um nariz escorrendo ou usá-lo como uma prevenção de doença durante uma epidemia de gripe, é aceitável usar cebolas para inalação. Para fazer isso, as lâmpadas são cortadas e dispostas na sala em que a criança doente reside. O efeito é apenas de um vegetal fresco, por isso é trocado a cada duas ou três horas.