Lingonberry para crianças: propriedades benéficas e danos
As propriedades curativas dos mirtilos são conhecidas há muito tempo e usadas em receitas folclóricas. Ao mesmo tempo, eles apreciam não apenas deliciosos frutos silvestres, mas também folhas de mirtilo. Quando posso dar mirtilos frescos para bebês e como fazer bebidas saudáveis a partir dele? É permitido tratar crianças com infusões e infusões de folhas de oxicoco e sob quais doenças esses remédios ajudam?
Propriedades úteis
- Mirtilos frescos são ricos em açúcares, que são uma fonte natural de energia. Também neste fruto há muitos ácidos orgânicos, manganês, fibra alimentar, vitaminas do grupo B, cálcio, pectina, vitamina A, produção volátil, fósforo, vitamina E e outras substâncias valiosas. Ao mesmo tempo, sua assimilação é melhor que a dos preparados vitamínicos farmacêuticos.
- As bagas de mirtilo têm um efeito positivo nos processos metabólicos, Graças aos phytoncids, ambos os frutos e as folhas de tal planta têm um efeito desinfetante.
- O efeito diurético do uso de cranberries é conhecido há muito tempo. Ao mesmo tempo, ao contrário de comprimidos de drogas diuréticas, é suave e inofensivo. Note que tal ação será melhorada se suplementarmos a ingestão de bagas com água mineral alcalina.
- Usando lingonberries ajudará a remover metais pesados e outros compostos nocivos do corpo.Portanto, é aconselhável incluir tal fruto na dieta de moradores de regiões ecologicamente desfavoráveis, por exemplo, quando moram perto de uma empresa industrial.
Alguns fatos interessantes sobre mirtilos podem ser encontrados olhando para um fragmento do programa “Viver saudável!” Por Elena Malysheva:
- Lingonberry tem a capacidade de reduzir a pressão arterial elevada, bem como menor pressão intracraniana. Além disso, esta baga tons, melhora a visão, estimula a cicatrização de feridas e tem um efeito antipirético, o que provoca o uso de suco de mirtilo a uma temperatura e frio.
- O lingonberry é aconselhado a incluir na dieta quando infectado com vermes, gastrite, anemia e deficiências vitamínicas. O caldo de amora, que também inclui a erva de São João, ajuda na enurese.
- Suco de mirtilo promove o esvaziamento intestinal, por isso sua inclusão no regime de beber das crianças ajudará a esquecer a constipação. ComAo interferir com o mel, eles obtêm um remédio que ajuda na tosse úmida que estimula a descarga de expectoração.
- As folhas de mirtilo são ricas em glicosídeos, taninos, fitonídios, vitaminas, ácidos orgânicos e licopeno. Essas substâncias fornecem propriedades anti-sépticas, bactericidas e anti-inflamatórias. Além disso, as folhas têm um efeito fortalecedor de vasos.
- Chá de ervas Cowberry acalma bem, promove a recuperação de doenças infecciosas, pAjuda a eliminar a fadiga, estimula o sistema imunológico. Também remove o excesso de líquido do corpo e aumenta o efeito da terapia antibiótica.
Dano e contra-indicações
- Lingonberry não é recomendado para crianças com problemas de coagulação do sangue.
- Esta fruta pode causar danos se a acidez do suco gástrico for aumentada ou se a criança desenvolver gastrite. Não deve ser usado fresco e com colecistite ou úlcera péptica.
- Embora a maioria das crianças cowberry não cause alergias, mas às vezes uma reação alérgica aos frutos desta planta é possível, portanto, sua introdução na dieta infantil deve ser realizada gradualmente.
- Você não deve incluir mors e mirtilos frescos na dieta de crianças com tendência à diarréia.
- Lingonberry não é recomendado para hipotensão.
- Para consultar sobre o uso de tais bagas com um pediatra necessidade de doença renal, por exemplo, com urolitíase.
Com que idade podem mirtilos para crianças?
As amoras frescas em toda a forma para lactentes não são recomendadas, porque é muito difícil retirá-las. A inclusão desta baga na dieta das crianças é melhor começar com morse, depois de consultar um pediatra, porque para alguns bebês mirtilos pode ser um alérgeno.
Há opiniões que é possível tratar o bebê com o leite já de 6 meses, mas a maioria dos médicos e mães recomendam adiar a familiaridade com tal bebida até um ano. A primeira amostra deve incluir uma quantidade muito pequena de mirtilos - não mais do que uma colher de bebidas de frutas ou uma fruta inteira. Se uma reação negativa ao produto não ocorrer, gradualmente a porção pode ser aumentada.
No que diz respeito aos medicamentos preparados a partir das folhas de mirtilo (tinturas, extractos, decocções), não são aconselhados a utilização em crianças com menos de 12 anos de idade.
Como dar
Berry cranberries são aconselhados a oferecer juntamente com outras bagas e frutos. Especialmente útil para apreciá-los entre as refeições, e depois de comer o uso de mirtilos é indesejável. Além disso, devido ao sabor amargo, os mirtilos são frequentemente combinados com pratos doces, como pudim, iogurte ou cereais. Se não houver contra-indicações, as crianças podem tratar o frio com mel e mirtilos.
Morse
Tome 3 colheres de sopa. colheres de frutos de mirtilo (cerca de 50 gramas) e algumas colheres de chá de açúcar. Em seguida, você precisa preparar bagas com um litro de água fervente, deixe ferver e depois de 5 minutos, retire do fogo. Beba depois de filtrar necessariamente legal e oferecer às crianças. Seu armazenamento por mais de um dia não é recomendado, portanto, prepare apenas algumas porções de bebidas de frutas de uma só vez.
Crianças com mais de 1,5 anos de idade podem preparar tal suco, levando de 100-150 g de frutas. Se desejado, a bebida pode ser variada adicionando gengibre, maçãs ou mel.
Infusão de folhas
Bay lingonberry deixa com água, eles precisam ferver em banho-maria por cerca de 10-15 minutos. Depois de esfriar e deixar a infusão por várias horas, a bebida medicinal é filtrada e administrada à criança. De acordo com as instruções de uso, as crianças não recebem mais de 50 ml de um líquido tão útil antes das refeições. Esta infusão é útil para hipovitaminose, reumatismo, gripe, inchaço e outros problemas.
Geléia de Acerola
Para uma delicadeza tão saborosa, é preciso encher com 100 ml de água 25 g de gelatina e deixar inchar, depois aquecê-la em banho-maria até dissolver completamente. Separadamente, adicione cerca de 300 g de mirtilos com uma colher de sopa de açúcar e espere até que o suco apareça. Leve a ferver cerca de 300 ml de água, adicione 50 g de açúcar, em seguida, adicione a gelatina, retire a mistura do fogo e despeje o suco de mirtilo. Espere que o prato solidifique e ofereça à criança.
Chá
Ligue 20 g de bagas e cerca de 30 g de folhas secas de lingonberries, despeje 0,5 litros de água a ferver e deixe por dez minutos. Coe, adicione açúcar ou mel ao chá. Esta bebida é útil para anemia e falta de vitaminas.
Kissel
Escalde cerca de 300 g de cranberries frescos com água a ferver, secar as bagas e pique-os no liquidificador. Encha com um litro de água fervente, deixe ferver sobre o fogo, em seguida, retire imediatamente e coe duas vezes através de uma peneira. Adicione no caldo resultante cerca de 80 g de açúcar e deixe ferver novamente.
Separadamente, diluir 50 g de amido de batata com água fria em uma quantidade de 200 ml, despeje a mistura no caldo de Acerola e deixe o líquido ferver novamente com agitação constante.Depois de removê-lo do calor, transfira-o para outro recipiente e feche a tampa para que a geléia seja infundida.
Você pode usá-lo quente e refrigerado. As crianças gostam desta bebida não são muito doces, mas não gosto demasiado azedo. É um remédio natural que ajuda a prevenir hipovitaminose e resfriados.
Como armazenar e armazenar
Folhas de Acerola são colhidas durante o período de floração da planta, até ficarem marrons. Os mirtilos maduros são aconselhados a serem colhidos em setembro, indo em busca de florestas coníferas e mistas.
Bagas frescas toleram perfeitamente o congelamento e mantêm suas propriedades quando secas, para que as crianças no inverno possam fazer bebidas de frutas e chá de mirtilos congelados ou frutas secas. Além disso, para armazenamento a longo prazo, você pode cozinhar compota ou geléia de cranberries da fruta.
Um vídeo muito interessante sobre como coletar e armazenar bagas, veja abaixo: