Com quantos meses você pode dar purê de batatas para uma criança?

Os pratos de batata são populares na maioria das crianças, por isso as mães que começaram a introduzir alimentos complementares estão sempre interessadas em saber quando fazer purê de batatas para bebês e como oferecê-las ao seu bebê.

As batatas têm um efeito positivo no sistema digestivo, bem como no sistema cardiovascular. Este vegetal contém muitos potássio, ferro, iodo, fósforo e outros elementos, bem como ácidos orgânicos, antioxidantes e vitaminas.

Outra vantagem de pratos de batata é um sabor agradável que as crianças gostam.

Sobre os benefícios das batatas para crianças e adultos, consulte o programa "Para viver saudável". Você também aprenderá sobre o fato de que vale a pena comer uma batata crua que, infelizmente, não é aceita em nosso país.

• Os tubérculos de batata são ricos em amido, o que pode causar alergias e problemas digestivos.
• Batatas cozidas têm um índice glicêmico muito alto.
• Se a mãe não prestar atenção às manchas verdes nas raízes, existe o risco de envenenar o bebê com solanina.

Para as crianças que comem apenas leite materno, elas começam a dar batatas a partir dos 6 meses. A introdução deste legume na dieta de crianças artificiais é possível a partir de 5 meses, mas é melhor adiar a primeira alimentação até 6 meses. Muitas vezes, a familiaridade com batatas ocorre após a introdução de abobrinha, couve-flor e brócolis no cardápio infantil. Verduras picadas em purê de batatas podem ser adicionadas a partir dos 10 meses de idade.

O famoso pediatra recomenda a introdução de alimentos vegetais na forma de purê de batatas, depois que o bebê se acostumar com pratos de leite azedo e cereais.

Pela primeira vez, uma criança deve experimentar purê de batatas em quantidade não superior a uma colher de chá. Um bebê que normalmente respondeu a tal prato de legumes na próxima vez aumentou a porção. Se a mãe notar algum sinal negativo ou alarmante, a familiaridade com as batatas deve ser adiada.

Para o purê de batatas bebê vale a pena usar tubérculos pequenos que não têm manchas e defeitos. O melhor de tudo, se a mãe pode cozinhar pratos de batatas cultivadas em seu jardim. Se a mãe não tem certeza da qualidade do mercado ou armazena batatas, ela pode comprar comida enlatada. Neste caso, é preferível ao produto de componente único, que não é adicionado sal e creme. Como parte do purê, com o qual a mãe decidiu introduzir o bebê, deve ser apenas batata e água.

As batatas podem ser assadas, cozidas em banho-maria ou em água fervente sob a tampa.Batatas cozidas ou cozidas precisam moer em um estado de purê, em seguida, adicione um pouco de leite ao prato.

Um pouco mais tarde, as batatas picadas podem ser combinadas com leite de vaca. Manteiga (melhor vegetal) também deve ser adicionado ao prato de batata.

• Antes de cozinhar, as batatas devem ser embebidas em água fria. Isso causará a perda de algumas vitaminas, no entanto, irá aliviar o vegetal de ambos os nitratos e parte do amido.
• É melhor ferver a batata "de uniforme", para que seus nutrientes permaneçam em maiores quantidades. Batatas marrons também podem ser cozidas no vapor. Depois de retirar a pele, o vegetal é esmagado em uma pasta e entregue ao bebê.
• É preferível cortar as batatas no purê de batatas manualmente, porque depois de processar o liquidificador no prato será um monte de glúten.
• A criança deve receber apenas purê de batata fresco, que a mãe preparou antes de se alimentar.
• Sal o primeiro purê de batatas que o bebê tenta, não é aconselhável.
• Devido à grande quantidade de amido, os pratos de batata são recomendados para crianças pequenas apenas 2 a 3 vezes por semana.