Quando posso dar linguiça a uma criança?

Toda mãe sabe sobre a importância dos produtos cárneos na nutrição das crianças. Da carne, as crianças obtêm nutrientes importantes, incluindo proteínas, ferro, aminoácidos, cálcio e algumas vitaminas. Seu uso insuficiente pode provocar atrasos no desenvolvimento e vários problemas de saúde. Então, o que dizer da conveniência de incluir galinhas ou carne no menu infantil não discutem.

No entanto, muitos adultos escolhem salsichas e outras salsichas como um substituto para produtos de carne para as suas refeições. E quando um bebê aparece na família, eles estão interessados ​​em saber se é permitido dar linguiça na infância, por exemplo, a uma criança de um ano de idade.

Produtos como linguiça e linguiça, como a maioria das crianças. Eles são rápidos e fáceis de preparar, mas a criança precisa deste produto semiacabado?

Para decidir sobre sua atitude em relação a salsichas na nutrição de crianças, cada mãe precisa saber sobre essas nuances:

• Embora a salsicha seja considerada uma iguaria de carne e a carne é, de facto, o ingrediente principal deste produto, a composição de quase todos salsichas e salsichas inclui muitos outros componentes, entre os quais pode ser prejudicial para as crianças. Adicione pele, soja, corantes, conservantes, aditivos aromatizantes à salsicha. Alergias podem ocorrer a qualquer um desses ingredientes adicionados.
• Para um sabor rico e agradável, vários compostos químicos são adicionados à salsicha cozida, bem como muito sal e especiarias. Estes alimentos na dieta das crianças são indesejáveis. Além disso, devido ao sabor pronunciado da salsicha, a criança pode recusar carne natural.
• Linguiça é permitida na dieta apenas como um substituto de emergência para produtos de carne, por exemplo, se a mãe não tiver tempo para preparar o jantar. Portanto, é impossível alimentar as crianças com salsichas regularmente.
• Comprar salsicha na loja, mãe não está segura de comprar um produto obsoleto, Afinal, o prazo de validade de salsichas de alta qualidade é pequeno. Os sintomas de envenenamento com salsichas de baixa qualidade incluem náuseas, fraqueza, vômitos, afundamento das fezes e dor abdominal. Quando eles aparecem, a criança deve ser mostrada ao médico imediatamente.

A opinião da maioria dos pediatras, desde quantos anos há salsichas, mesmo que sejam destinados a crianças, prevê a restrição de tais produtos semi-acabados para a idade de 2-3 anos.

Quando uma criança tenta salsicha, ela deve ser incluída na dieta não mais que 1 vez por semana. Neste caso, as salsichas geralmente não são recomendadas para crianças com obesidade, doenças do trato digestivo ou alergias.

A linguiça de sangue, mesmo que seja cozida em casa, não deve ser administrada até os 5 anos de idade. Chouriço defumado ou seco não deve ser dado a crianças menores de 7 anos de idade.

• Ao comprar salsichas que serão comidas por uma criança, você precisa examinar cuidadosamente suas embalagens.
• Escolha um produto com baixo teor de gordura e uma lista mínima de ingredientes.
• Na nutrição de crianças, salsichas feitas de frango ou peru são mais preferíveis.
• Se você não pode comprar salsicha rotulado "para crianças", você pode comprar um produto no título de que é "médico" ou "leite".
• Experimente a salsicha antes de dar ao bebê. Se o produto for azedo, salgado ou picante, não é adequado para comida para bebé.
• Preste atenção para a vida útil de produtos de salsicha. Mantenha um pacote aberto de salsichas na geladeira por não mais de dois dias.

Se a mãe está preocupada com o grande amor das salsichas para a criança e se perguntou como desmamar a criança da salsicha, você pode tentar substituir as salsichas da loja com um equivalente em casa.

A receita para salsichas caseiras envolve o uso de carne natural picada (muitas vezes filé de frango). A carne picada é misturada com algumas colheres de leite ou um ovo batido e salgada a gosto. Às vezes, outros produtos são adicionados, por exemplo, pedaços de legumes cozidos ou queijo.

Recheio pronto embrulhado em papel alumínio ou cortado em retângulos saco de cozimento. As extremidades do material de embalagem torcem, formando uma "salsicha". Em seguida, o produto semi-acabado é cozido ou assado até ficar cozido.

Sobre os perigos dos produtos de salsicha comprados e provocando tumores cancerígenos, consulte o programa "Para viver saudável".