Com que idade você pode dar manteiga a uma criança?
A manteiga pertence aos produtos que incluem a nutrição dos bebês no primeiro ano de vida. Portanto, qualquer mãe deve saber quando começar a dar óleo para o bebê, se é útil para uma criança menor de um ano de idade, e o que fazer se uma migalha comer muito desse produto e pedir constantemente por ele.
Os benefícios
- A manteiga é uma fonte adicional de energia, porque contém muitas gorduras saudáveis, que são bem absorvidas no corpo das crianças.
- O colesterol, produzido por uma criança a partir de manteiga natural, participa na formação de muitos compostos no corpo das crianças e também tem um efeito positivo no desenvolvimento intelectual.
- A criança receberá vitaminas lipossolúveis (em primeiro lugar, A, E e D) da manteiga, que são importantes para os processos de crescimento, fortalecimento dos ossos, melhoria da visão e da condição da pele.
- O uso de manteiga no período após a doença ajuda a restaurar rapidamente a força e fortalecer o sistema imunológico.
- Este produto fornece ao corpo sais de cromo, zinco, selênio, manganês e outros minerais.
- Devido à presença no óleo natural do ácido linoléico, este produto alimentício se opõe ao desenvolvimento do câncer.
- O consumo regular de manteiga em pequenas quantidades ajuda a lidar com doenças respiratórias e previne o desenvolvimento de asma.
- Ghee tem um efeito positivo na digestão, prevenindo a constipação e cólicas, e também contribui para o bom desenvolvimento do cérebro e do sistema reprodutivo. É recomendado para crianças com intolerância à lactose.
Contras
- Para a manteiga, bem como para outros produtos lácteos, a criança pode desenvolver uma alergia.
- O uso de manteiga em muito de um efeito negativo sobre os processos metabólicos e provoca obesidade.
- O excesso de óleo na dieta piora a condição dos vasos sanguíneos e da função cardíaca.
Para mais informações sobre os benefícios e perigos da manteiga, consulte o programa "Viver saudável".
De que idade eles dão manteiga para as crianças?
Manteiga aparece na alimentação de um bebê durante a amamentação aos 8 meses de idade. Os bebês que recebem uma mistura adaptada, tal produto é introduzido na dieta um pouco mais cedo - tão cedo quanto 6 meses. O popular médico Komarovsky recomenda a introdução de manteiga no alimento suplementar não antes de 8 meses depois que a criança se familiarizar com o kefir, queijo cottage e cereais.
O conhecimento da manteiga deve ocorrer depois que a criança tentar legumes, cereais e óleo vegetal. Na maioria das vezes, a manteiga é incluída em alimentos complementares como suplemento ao mingau de cereais, uma vez que não só melhora o seu sabor., mas também tem um efeito positivo sobre a digestibilidade do amido dos cereais. Ao mesmo tempo, adicione óleo ao grub deve ser antes de servir (não cozinhe com grãos, mas coloque no prato já preparado).
A primeira porção de manteiga para bebês é de cerca de 1 grama.Isso corresponde a uma pequena quantidade de produto no final da faca. Com portabilidade normal, a porção do produto é gradualmente aumentada até que seja 1 colher de chá (cerca de 5 g de manteiga).
Quanto manteiga dar às crianças?
A taxa por dia para crianças menores de um ano é:
6 meses | 1 g para bebês em alimentação artificial. |
7 meses | De 3 a 5 g para um bebê artificial. |
8 meses | 1 g para um bebê amamentado e 3-5 g para bebês alimentados com fórmula. |
9 meses | De 3 a 5 g de uma criança em qualquer alimentação. |
10 a 12 meses | 5 g para bebês amamentados ao peito e mamadeira. |
Além disso, a quantidade de óleo na dieta diária aumenta gradualmente. Crianças de 1 a 3 anos de idade dão de 6 a 10 g de manteiga por dia, adicionando-a ao mingau e usando ao cozinhar souffles, pudins, guisados e outros pratos. Com a idade de 3 anos, uma criança geralmente recebe 10-15 gramas de um produto lácteo por dia. É adicionado a cereais cozidos, usados em panificação e espalhados em sanduíches.
Algumas crianças pedem constantemente às mães por pedaços de manteiga, e os pais se preocupam se isso é normal. Muitas vezes, a razão pela qual as crianças adoram esse produto é a necessidade de energia e nutrientes, e, portanto, os bebês de um a três anos de idade geralmente demonstram amor pela manteiga.
Muitas mães também pensam sobre o que as vitaminas não são suficientes se a criança come manteiga com colheres. E, de fato, a falta de substâncias vitamínicas lipossolúveis, que são ricas em óleo, também pode provocar o desejo de ingerir tal produto em quantidades maiores. No entanto, não é necessário exceder as normas diárias de óleo recomendadas pelos pediatras, para não prejudicar o trato digestivo do bebê.
Como escolher o óleo de bebê?
O óleo que você vai dar ao seu filho deve ser feito apenas de creme. Compre um produto com um teor de gordura de 82,5%Com um cheiro cremoso característico e cor amarelada. Spreads para comida de bebê não são absolutamente adequados.
Produtos com adição de margarina podem ser incluídos na dieta de crianças em pequenas quantidades somente a partir dos 3 anos de idade.
Como fazer manteiga com as próprias mãos?
Sem dúvida, as crianças devem receber apenas produtos naturais. Para se certificar de que a manteiga que é adicionada ao mingau de bebê é útil e feita a partir de creme, muitas mães decidem fazer este produto por conta própria.
Torne-o simples o suficiente, você só precisa tomar 500 ml de creme pesado e bata no liquidificador por 5 minutos antes da estratificação do produto em uma massa sólida e leitelho. Drene o leite e lave o óleo sob água fria para formar uma bola fora do produto. Guarde-o em um refrigerador em pergaminho ou em um recipiente de vidro ou cerâmica.
Receita passo a passo para cozinhar manteiga em casa, veja o vídeo a seguir.