Com que idade você pode dar um creme azedo à criança?

O creme de leite é um produto favorito de muitos adultos e aparece na mesa dos nossos compatriotas com bastante frequência. É adicionado aos doces, servido com cheesecakes e outros pratos, e até comido separadamente. E quando há um bebê na família que vai à mesa comum, a mãe está interessada em saber quantos meses é permitido dar creme de leite para as crianças, o que é útil e se tal produto é prejudicial, bem como quanto e com que frequência pode tratar as crianças.

• Na composição deste produto lácteo estão presentes esquilosque são facilmente digeridos e fornecem aminoácidos valiosos para o corpo da criança.
• O creme de leite contém ácidos graxos e carboidratos fornecendo o corpo da criança com energia.
• Contém muitas vitaminas, entre as quais existem E, B6, D, B12, niacina, B2, ácido fólico, H, colina, B1 e outros.
• De seu filho receberá cálcio, iodo, molibdênio, fósforo, ferro, selênio, zinco, cobre, enxofre, sódio e muitos outros itens.
• A lactose na composição é importante para a absorção de cálcio e é utilizada lactobaciloportanto, mantém a microflora GIT em condições normais.
• Seu uso previne processos de putrefação e fermentação dentro do intestino intestinal, estimulando seu esvaziamento regular.

Assista a um vídeo em que o pediatra L. Smirnova. fala sobre quando você pode começar a entrar na dieta migalhas de creme de leite e queijo:

• Algumas crianças são alérgicas a lactose e outras substâncias na composição.
• Devido à presença de gorduras saturadas, tal produto não é recomendado na primeira infância, pois será digerido com dificuldade. Mesmo se você der um creme azedo de qualidade do miolo, mas será com uma alta porcentagem de gordura, há uma alta probabilidade de náusea, cólicas, diarréia.
• O creme azedo oleoso pode provocar distúrbios metabólicos, bem como problemas nas glândulas endócrinas, na vesícula biliar e no fígado.
• O uso excessivo ameaça o excesso de peso e doenças do sistema cardiovascular.
• O produto da loja pode conter ingredientes prejudiciais à saúde das crianças.
• O creme de leite azedo pode causar uma infecção intestinal. Se o bebê consumiu um produto vencido, ele pode ter sintomas como vômito, fezes frequentes soltas, cólicas dolorosas no abdômen. Quando eles aparecem, você deve imediatamente chamar um médico.

Introduzir creme de leite na dieta das crianças deve ser não mais cedo do que 2 anos de idade. Se a criança tem uma tendência a reações alérgicas, o conhecimento é aconselhado a adiar até 3 anos. Até 2-3 anos de idade, pode ser substituído por iogurte desnatado, bem como creme de baixo teor de gordura para alimentos para bebês.

Aos 2-2,5 anos de idade, o creme azedo no cardápio da criança deve ser de baixo teor de gordura (10%) e, com 2,5 a 3,5 anos de idade, as migalhas devem receber creme de baixo teor de gordura (até 15%). Começar a dar um produto com teor de gordura de 15 a 25% é aconselhável não antes de 3 anos e meio, e as espécies mais gordurosas não devem ser dadas às crianças.

Creme de leite na infância é recomendado para incluir no menu não mais do que duas ou três vezes por semana. Para começar, você deve se limitar a uma colher de chá de um produto lácteo ao mesmo tempo. Mas não se deve apressar para aumentar a dose única, porque este produto, embora útil, é rico em calorias.

O creme de leite é muitas vezes adicionado aos pratos de queijo cottage para uma criança, por exemplo, o queijo cottage é misturado com ele ou derramado com uma pequena quantidade de caçarola ou cheesecakes. O creme de leite também pode ser adicionado a cereais e sopas. Além disso, Este produto lácteo é muitas vezes um ingrediente em saladas de vegetais ou frutas. Também é adicionado a legumes cozidos, cozidos ou assados, por exemplo, abobrinha cozida para a criança, cozida na mesma.

Não menos frequentemente é incluído em pratos de carne, por exemplo, uma criança é oferecida almôndegas em um molho de creme azedo. Cozido neste molho, peru ou frango será macio e macio. Não menos saboroso e assado coelho em creme azedo. Molho de creme de leite é um bom complemento para pratos de peixe.

Veja como você pode fazer biscoitos deliciosos com base em creme de leite para migalhas:

• Você não deve tomar creme azedo para crianças no mercado, porque não só será muito gorduroso, mas também pode ser perigoso devido a possível não conformidade com padrões sanitários.
• Ao comprar um produto para comida de bebê, antes de tudo você precisa olhar para a sua composição. As crianças devem receber apenas produto natural, portanto não deve haver conservantes, estabilizadores no rótulo. gorduras vegetais e outros aditivos.
• Comprar creme azedo para crianças com uma vida útil mínima - não mais do que 5-7 dias.
• A consistência do produto será determinada pelo teor de gordura e método de fabricação. O creme de leite com 10% de gordura é bastante líquido e parece com o kefir, e o produto com um teor de gordura de 15% ou mais tem uma consistência mais espessa.
• Considere cuidadosamente o creme de leite, abrindo um frasco. Se o líquido se separou dos coágulos ou da massa principal do produto, não é recomendado administrá-lo a crianças. Também Livre-se imediatamente se tiver um cheiro ou mofo desagradável.

Mães que aprenderam a fazer queijo cottage com leite para bebês pensam em se preparar para o creme azedo. É bastante simples fazê-lo se houver creme de crianças e fermentação especial. Misturando esses dois componentes à temperatura ambiente, você precisa aguardar o creme azedo e deixá-los por 1-2 dias no frio. O creme de leite pode estar no fabricante de iogurte.

Para mais informações sobre o uso de produtos lácteos, consulte o programa "Viva Saudável".