Amamentação de algas marinhas
As mulheres que se tornaram mães recentemente são muito gentis com sua dieta. O conjunto de substâncias que "comem" penetra no leite materno e pode afetar negativamente a condição do recém-nascido. Portanto, a questão de saber se as mães que amamentam podem comer couve-mar, muitas vezes surge, como este produto está entre os que afetam ativamente o corpo. Neste artigo vamos tentar respondê-lo.
Sobre kelp
Os cientistas da Laminaria chamam a laminaria. Sob o nome geral encontra-se um grande número de espécies de algas marrons, que tomaram seu lugar de direito na culinária, na medicina, em cosmetologia. A couve-mar cresce a uma certa profundidade perto das costas dos mares japoneses, barents, kartsev e okhotsk.
Durante uma tempestade, algas em grandes quantidades são jogadas para a praia, onde são coletadas pelos compradores. A composição do produto não tem análogos. Laminaria é rica em iodo, necessária para o funcionamento normal da glândula tireóide e processos metabólicos.
Eles contêm concentrações bastante elevadas de cinzas, ferro e cálcio, magnésio, sódio, bem como vitamina A, vitaminas do grupo B, vitaminas PP e C.
Além de tudo isso, a alga marinha tem a capacidade única de absorver um grande número de diferentes líquidos, aumentando seu volume várias vezes. Esta propriedade é usada em obstetrícia - varas de algas secas são introduzidas no colo do útero antes do parto para uma melhor divulgação. A mesma propriedade normaliza o trabalho dos intestinos no uso de algas na comida.
A couve-mar alimentada com leite materno é um dos poucos produtos permitidos para nutrição materna assim que possível após o nascimento do bebê.
Beneficie com HB
Após o parto, a mãe de um recém-nascido tem que enfrentar uma série de dificuldades delicadas, entre as quais a constipação. É difícil e assustador empurrar, mas impedir o transbordamento intestinal com massas fecais, de modo a não impedir a recuperação bem-sucedida do útero e a preservação da boa saúde. Salada de algas ajuda na prevenção da constipação. Fibras de algas dietéticas incham nos intestinos e causam estimulação das membranas mucosas, o que elimina o inchaço e a formação de gases intestinais, melhora a motilidade e previne a constipação - os intestinos funcionam como um relógio.
O iodo ajuda a melhorar o fundo endócrino, e também cuida da condição dos vasos sanguíneos. A lecitina na composição do produto ajuda a eliminar as toxinas, o que é muito importante na amamentação.
O parto está sempre associado à perda de sangue, o ferro ajuda a preencher a falta de hemoglobina, que em algas contém bastante. Na antiga China, os médicos ofereciam algas a mulheres que deram à luz para melhorar a qualidade e aumentar a quantidade de leite materno. Aumentar a quantidade de leite usando kelp é um evento bastante duvidoso, mas sua qualidade está definitivamente melhorando.
Os benefícios da amamentação a partir do uso de algas marinhas podem ser os mais versáteis:
- o magnésio normaliza o estado do sistema nervoso;
- A vitamina A melhora a função cerebral, tem um efeito positivo na condição da pele e também melhora a memória e a visão;
- Aminoácidos insubstituíveis em algas marinhas melhora a síntese de proteínas intracelulares;
- Cálcio permite restaurar o equilíbrio no corpo, para preencher a deficiência deste elemento, que é característica de todas as mulheres após o parto, melhorando assim a aparência e a saúde dos dentes, unhas e cabelos.
Em crianças, a couve-mar na dieta da minha mãe geralmente não causa uma reação alérgica. Naturalmente, desde que a mulher não viole as recomendações sobre a quantidade diária do produto. Uma mãe que amamenta não pode ingerir mais de 100 gramas de couve-mar por dia. O uso excessivo pode levar a uma overdose de iodo, além de afetar adversamente o bem-estar do bebê.
Quem não é recomendado?
Repolho do mar durante a lactação não é recomendado para comer mães que amamentam e que são alérgicas a frutos do mar. Mesmo que tal alergia estivesse na história, mas não tenha se manifestado nos últimos anos, é melhor não arriscar e não provocar imunidade enfraquecida pelo parto. A mesma proibição aplica-se às mulheres que sofrem de alergias graves ao iodo.
O produto torna-se indesejável para mães jovens com hemorróidas que se tornaram agudas após o parto - antes de aliviar os sintomas desta doença desagradável, é melhor não usar um produto que irrita as paredes intestinais. Quando a exacerbação da gastrite, pancreatite também não comem algas. A doença renal crônica é outra contra-indicação para a ingestão de algas durante a amamentação. Quando mau funcionamento da glândula tireoide, a síntese excessiva de hormônios estimulantes da tireoide, a couve-mar rica em iodo pode ser perigosa para a saúde da mulher.
E finalmente absolutamente qualquer mãe que amamenta é contraindicada, se tiver uma origem incompreensível ou perigosa. Laminaria absorve quase todas as substâncias nocivas que entram em contato com o meio líquido. Portanto, as algas marinhas, além de minerais e vitaminas, podem conter muitos produtos químicos ou substâncias radioativas, se o repolho for coletado em locais com condições ambientais desfavoráveis, em lugares onde os produtos derivados do petróleo são engarrafados e as emissões de radiação. Portanto, ao escolher um produto, é importante ter o cuidado de estabelecer o local de sua coleta.
O momento da entrada na dieta
Não coma mar couve imediatamente após o nascimento. O fato é que nos primeiros três meses de vida, o trato digestivo do bebê passa por uma espécie de “depuração”, e devido à falta de uma grande variedade de enzimas no corpo da criança, simplesmente não está pronto para tirar substâncias das algas.
Quando uma criança tem três meses de idade, uma mulher pode fazer ajustes em sua dieta e adicionar este produto, se ela gosta. Você precisa começar com pequenas porções - não mais que 30 gramas de produto por dia. Se a criança não mostrar qualquer reação negativa ao prato da nova mãe, então você pode aumentar gradualmente a porção de algas para 50 gramas e, em seguida, para 100 gramas por dia.
De que forma é isso?
Uma mulher pode comprar repolho na Rússia em três formas. Algas congeladas e secas são consideradas ótimas para a lactação, porque não contêm produtos químicos e aditivos alimentares. O produto congelado deve primeiro ser removido do freezer, descongelado e enxaguado completamente com água. Kelps secos derramar água limpa e insistir por pelo menos 12-14 horas, depois lavados e cozidos.
Repolho pode ser usado para salada, para complementar o prato, como um componente para sopa de peixe.
Saladas de algas prontas contêm muito vinagre, açúcar e conservantes. Couve marinha em conserva contém conservantes e às vezes até realçadores de sabor e, portanto, em tais casos, é melhor não comer o produto para uma mulher de enfermagem. Preservativos, marinada, vinagre estragam o gosto do leite materno, o bebê não gosta deles, além de que esse conjunto de substâncias não é seguro para sua saúde.
Como escolher
Para não se enganar na escolha de um produto útil e saboroso, é preciso lembrar que o local de coleta e preparação do produto é sempre indicado no certificado de qualidade do produto.Sinta-se à vontade para perguntar pelo vendedor na loja ou no mercado. Se o local de coleta é indicado para o Japão ou para as margens do Mar de Barents, você não deve comprar algas. A costa japonesa ainda não se recuperou do terrível acidente na usina nuclear de Fukushima-1 e, portanto, o conteúdo de substâncias radioativas na couve-mar pode ser excedido. O Mar de Barents está fortemente poluído, médicos e ambientalistas também não recomendam a ingestão de algas de lá.
A melhor escolha pode ser considerada como a alga marinha e a couve-mar do Extremo Oriente, colhidas na China. Preste atenção na embalagem, deve ser transparente, as algas devem ser visíveis através dela. Leia a composição - não deve conter os aditivos E 220 e E 621. A cor do repolho deve ser natural, sem manchas amarelas. Não deve ser cortado muito grande ou muito pequeno.
Em casa, teste a autenticidade e a naturalidade. Adicione um pouco de amido de batata ao repolho. Se o produto ficar azul, então é natural. Se a cor não muda, na frente de você - não real couve do mar, mas falsificado, que quando a amamentação é melhor não comer.
No próximo vídeo, o Dr. Komarovsky contará como uma mulher que está amamentando uma criança pode tornar sua vida a mais fácil possível sem prejudicar o bebê.