Como fazer um belo corte de frutas para as crianças?

Frutas fantásticas cortadas na mesa de Natal causarão prazer genuíno em crianças, elas apreciarão seus esforços em servir pratos. Flores de frutas, barcos, pássaros e animais despertarão o apetite e atrairão até as crianças que não gostam de frutas.

Esta palavra vem da escultura inglesa - "corte" e implica corte artístico de legumes e frutas. Apesar do nome em inglês, a arte do belo corte veio até nós do leste da Ásia medieval, rapidamente se espalhou e se estabeleceu na Europa.

A escultura de frutas para adultos difere dos pratos infantis, com tramas e alguns aditivos salgados, por exemplo, os adultos podem comprar cerejas embebidas em conhaque. Mas os pratos infantis podem ser combinados com doces e brinquedos em miniatura reais.

Para esculpir caber qualquer fruta, de sazonal a exótica. Naturalmente, apenas frutas frescas e maduras devem estar na dieta das crianças, mas se houver muitos convidados esperados e a anfitriã não conseguir cozinhar tudo em um dia, algumas fatias podem ser preparadas com antecedência. Eles são armazenados em água fria ou em um recipiente a vácuo, e as frutas rapidamente escurecidas são polvilhadas com suco de limão.

A maioria dos elementos de corte artístico é feita com uma faca afiada, mas, para assuntos mais sofisticados e diversos, é possível comprar kits de escultura em lojas de ferragens.

Antes de prosseguir com o design da trama do prato, você precisa tomar nota de algumas das regras, Eles podem ser úteis na decoração da mesa das crianças.

• Para que as crianças não se sujem com o suco pegajoso, é mais conveniente servir a fruta em espetos e pôr bagas em cestas de waffle repartido. Se o corte é feito em um prato, garfos de sobremesa são fornecidos para isso.
• Frutos maduros, mas densos e bagas são escolhidos para o trabalho, quanto mais suave a fruta, pior manterá sua forma.
• As frutas são lavadas e secas com antecedência, usando apenas uma faca afiada.
• Se bagas ou pedaços de frutas forem mergulhados em gelatina líquida ou calda de açúcar light, eles ficarão brilhantes e durarão mais.
• Uma dispersão de grãos de romã ou bagas de mirtilo decorará o corte de frutas doces leves.
• Maçãs e bananas escurecem rapidamente, elas devem ser cortadas antes de serem servidas.

Uma pequena seleção de pratos da trama ajudará a diversificar as férias das crianças.

O enredo de uma ilha deserta com palmeiras é muitas vezes feito de frutas exóticas, esse método psicológico provoca a imaginação das crianças.

O tronco é servido por frutas de banana fatiadas, o topo da árvore é decorado com fatias verdes de kiwi e a ilha arenosa é disposta em fatias de tangerinas. No entanto, se você trocar os mandarins e kiwi também acaba bem.

Mostrando um pouco mais de imaginação, você pode complicar o enredo, cortar o sol de uma caneca de abacaxi e decorar uma palmeira com cerejas, imitando seus frutos.

Recepção bem sucedida para as férias de uma criança, pois cada criança recebe uma iguaria individual.

Para a preparação de pratos são escolhidos belas maçãs multi-coloridas do mesmo tamanho. A fruta é cortada ao meio. Uma flor é cortada da metade com uma cauda, ​​e a polpa é removida da outra metade e um recipiente para as bagas é formado. Em seguida, a maçã é preenchida com frutos maduros e a flor é "plantada" em um espeto.

As uvas são colocadas em um prato, imitando a água fervente de onde os golfinhos "emergem". Os animais marinhos são simples e são muito fofos. Para fazê-los, você precisa descascar uma banana ao meio.

Esses golfinhos podem ser inseridos em copos bonitos e cheios até a borda com bagas, e como bolas, os animais podem ser colocados na boca com mirtilos. Cada criança receberá sua porção de vitaminas e doce prazer.

O tema da flor é bastante versátil, é amado por adultos e crianças, é relevante em todos os feriados. As flores podem ser cortadas de um fruto duro ou feitas de pequenos pedaços.

A laranja é cortada em círculos finos, espalhando gradualmente a rosa, começando com um grande círculo e terminando com o menor. Um broto é formado no centro e fixado com a ajuda de palitos de dente. As folhas são cortadas de maçãs verdes, elas decoram o fundo da composição.

Para fazer uma salada de frutas parecer mais apetitosa, ela também pode ser apresentada na forma de uma flor, usando uma variedade de frutas. Na primeira linha, na forma de um contorno em uma chapa, o kiwi expõe-se, neles são fatias da laranja, na seguinte linha imitam folhas bonitas com partes de maçãs vermelhas e verdes. Entre o belo corte de frutas, forma-se uma flor quase laranja monocromática, com uma cereja no centro da composição.

Todo mundo sabe que a melancia é uma fruta. Mas é talvez a única fruta da qual é possível cortar imagens escultóricas inteiras. Todos podem ligar a fantasia e pensar em algo diferente.

Para criar um navio, um pequeno fruto é cortado em duas metades e limpo de polpa. Com a ajuda de espetos, em ambos os lados, vários saltos limpos são fixos, imitando a proa e a popa do navio. Velas retratam crostas de melancia finamente esculpidas, usadas em espetos.

O barco é lindo por si só, mas se você o encher de bagas, ele se transformará em um vaso de frutas distinto.

Na maioria das vezes, cestas são cortadas de melancias, porque é difícil imaginar um recipiente esculpido mais bonito para bagas apetitosas. Para fazer uma cesta, a melancia é cortada ao meio, mas não completamente. A partir do segundo semestre formar uma caneta. Toda a polpa é removida. As bordas da cesta e a alça podem ser esculpidas. Na casca de uma melancia, do lado de fora, com uma faca afiada, é fácil recortar desenhos ou inscrições (por exemplo, “Feliz Aniversário!”). Parece linda cesta, decorado com folhas de patch e bagas. Frutas e bagas não só enchem a cavidade da melancia, como também decoram a alça da cesta verde.

Alguns artesãos cortam esses padrões de melancias que é difícil acreditar em sua realidade. Obras de melancia primeiro decorar o feriado e, em seguida, tornar-se uma deliciosa sobremesa.

Também uma boa idéia para a mesa de férias de crianças seria a criação de vários animais de frutos de melancia. Deste prato, as crianças certamente ficarão encantadas.

A chamada "salada em espetos". Cada criança receberá todo um conjunto de vitaminas, fogos de artifício de sabores e ao mesmo tempo não mancha os dedos.

Os canapés parecem os kebabs das crianças, onde, em vez de pedaços de carne, há frutas saborosas e coloridas. Eles são dispostos de maneiras diferentes e sempre têm um visual alegre de arco-íris.

O tema dos ouriços é sempre amado pelas crianças. Que legal quando esses pequenos animais em suas agulhas trazem deliciosos frutos silvestres. Na placa você pode fazer um grande ouriço fofo de uma banana e uvas. Ou faça figuras pequenas e coloque-as entre as fatias de frutas heterogêneas.

A escultura de Natal é mais frequentemente representada por árvores de Natal. Eles são feitos de forma simples e contêm um grande número de petiscos.

Para a base da espuma cortar um cone, pedaços de várias frutas são amarrados em espetos e colocados na peça de trabalho. Árvore de Natal de frutas permite que você vagueie fantasias, você pode fazer qualquer padrão, ou "espalhar" cubos perfumados de forma caótica.E então a fruteira se torna uma verdadeira decoração de Ano Novo, resta apenas servir lindamente à mesa.

As crianças adoram doces e frutas. Acrobacias para as férias das crianças é a combinação de duas sobremesas favoritas. Não há nada mais fácil para enfiar maçãs ou espetos de laranjas com marshmallow, marmelada, caramelo.

Cortar frutas pode parecer problemático, mas com o tempo você percebe como isso acontece. Especialmente as crianças encantadas admiram os olhos quando vêem sobremesas fabulosamente lindas.

Master class na criação de corte de frutas, veja abaixo.