Kolostrum: vlastnosti a vlastnosti

Potom, čo sa dieťa narodí, musíte ho kŕmiť. Mama kolostrum je považované za najlepšie „jedlo“ pre novorodenca. Dokonale vyživuje telo dieťaťa všetkými potrebnými komponentmi. Tento článok vám povie o vlastnostiach a vlastnostiach tohto jedinečného produktu.

Z biologického hľadiska je mledzivo zvláštnym tajomstvom, ktoré sa vytvára v prsných žľazách ženy, ktorá práve porodila. Aby sa kolostrum v ženskom tele stále objavovalo, je potrebná určitá zmena v hormonálnom pozadí. Takéto špecifické zmeny sú nevyhnutné pre začiatok laktácie a začínajú sa vyskytovať v tele počas tehotenstva.

Príprava prsných žliaz na syntézu mledziva a neskôr materského mlieka sa vyskytuje s výskytom špecifických hormónov v ženskom tele. Jedným z najdôležitejších z nich je prolaktín. V ženskom tele sa objavuje v neskorom období tehotenstva, jeho počet sa rýchlo zvyšuje po prvom podaní dieťaťa do materského prsníka.

Počas dojčenia sa dieťa dotýka bradavky matky perami, čo vedie k podráždeniu nervových zakončení, ktoré sú vo veľkom počte v alveolárnej zóne prsníka. To prispieva k tomu, že nervový impulz rýchlo rastie a vstupuje do mozgu. Tam je aktivovaná hypofýza a uvoľňuje prolaktín do krvi. Tento hormón má zase vplyv na prsné žľazy prsných žliaz, po ktorých sa uvoľňuje tajomstvo živín.

Je zaujímavé, že hladina prolaktínu je o niečo vyššia v ranných a nočných hodinách. Túto skutočnosť je možné brať do úvahy a snažiť sa zaviesť do praxe, a to najmä v prvých dňoch po narodení dieťaťa, keď sa stále aktívne neaktivuje na prsník.

Počas prirodzeného pôrodu sa oxytocín uvoľňuje aj do ženského tela. Táto funkcia nie je určená prírodou. Pod vplyvom oxytocínu dochádza k aktívnej kontrakcii maternice, ako aj prsných svalov. Tieto zmeny v mnohých smeroch prispievajú k tomu, že žena, ktorá práve porodila, má vyživujúce tajomstvo hrudníka.

Lekári sa domnievajú, že kolostrum sa začína syntetizovať v prsných žľazách v posledných dňoch tehotenstva. Jeho počet sa však zvyšuje až po pôrode. Kolostrum sa zvyčajne skladuje 3-5 dní a potom postupne prechádza do zrelého mlieka.

Všetky ženy, ktoré porodili, majú kolostrum rôznymi spôsobmi. Niekto sa objaví už v období tehotenstva a niekto sa sťažuje, že ani v prvých dňoch po narodení to skoro nebolo.

Vzhľad mledziva v ženskom prsníku závisí od veľkého množstva dôvodov. Medzi ne patria: hormonálne funkcie počas tehotenstva, prítomnosť akýchkoľvek gynekologických ochorení u ženy, a dokonca aj spôsob doručenia. V niektorých prípadoch je „príchod“ výživnej hrudnej tekutiny mierne oneskorený u žien, ktoré porodili svoje deti oveľa skôr, ako bolo predpísané obdobie.

Vzhľad mledziva je úplne odlišný od zrelého mlieka. Vďaka svojej chemickej štruktúre je blízko krvi. Úplne prvá časť tohto výživového krmiva pre novorodencov môže byť dokonca krvavá. Chemické zloženie hrudnej tekutiny sa bude v budúcnosti postupne meniť.

Jeho blízkosť k zloženiu krvi nie je náhodná. Počas tehotenstva dieťa dostalo všetky potrebné živiny pre svoj rast a vývoj prostredníctvom krvných ciev mama. Po narodení je tento mechanizmus prerušený. Aby zažívací systém dieťaťa začal plne fungovať, trvá určitý čas. Kolostrum v tomto prípade pomáha postupne pripravovať gastrointestinálny trakt dieťaťa na jeho pripravovanú „prácu“.

Vedci tomu veria vzhľad mledziva je jedinečný evolučný fenomén, ktorý je nevyhnutný pre prechod dieťaťa z parenterálnej výživy na dojčenie.

Obvykle mledzivo vyzerá ako žltkastá kvapalina. Jeho farba môže byť iná. U niektorých žien môže byť mledzivo dokonca béžové. Farbenie výživnej hrudnej tekutiny je veľmi individuálne.

Kolostrum je tekutina, ktorá je pomerne hrubá a dokonca lepkavá. Takéto vlastnosti sú spôsobené špecifickým chemickým zložením tohto produktu.

Kolostrum možno rozdeliť na dve frakcie - tekutú a výživnú. Obsah vody v kvapalnej frakcii je veľmi zlý. Preto mledzivo vyzerá ako hrubá látka.

Kolostrum obsahuje všetky dôležité nutričné ​​zložky potrebné na kŕmenie dieťaťa v prvých dňoch po jeho narodení. Takže obsahuje bielkoviny, ktoré sú ľahko stráviteľné. Všeobecne sú proteínové frakcie albumín a globulíny. Kazeín v výživnej sekrécii hrudníka je pomerne malý.

Obsahuje tiež mierne množstvo emulgovaného tuku. V tejto forme sú ľahšie absorbované telom dieťaťa. Tuky sú mimoriadne dôležité pre telo dieťaťa, najmä v prvých dňoch po jeho narodení. Tiež mledzivo obsahuje laktózu a glukózu.

Okrem hlavných živín obsahuje kolostrum aj množstvo základných vitamínov a stopových prvkov. Obsahuje beta-karotén, zinok, selén a ďalšie potrebné biologicky aktívne zložky. Kolostrum má tiež pomerne vysoký obsah vitamínu E - dôležitú látku, ktorá sa podieľa na udržiavaní bunkovej imunity, a je dôležité poznamenať, že tieto hodnoty sú spriemerované. Obsah živín v mledzive sa u všetkých žien líši.

Vedci vypočítali pomer hlavných živín, ktoré sú obsiahnuté v mledzive. Tento pomer je uvedený v nasledujúcej tabuľke.

To je ovplyvnené množstvom faktorov, vrátane stravy dojčiacej matky.

Kolostrum sa líši od zrelého mlieka v základných fyzikálno-chemických vlastnostiach. Takže je hrubšia a objemnejšia. Obsah nutričných zložiek mledziva výrazne prevyšuje zrelé mlieko.

Kalorický obsah mledziva sa výrazne líši od mlieka, ktoré sa objavuje niekoľko dní po pôrode. Je takmer dvakrát vyššia ako mlieko. Pomer proteínov, tukov a sacharidov v zrelom mlieku je tiež odlišný.

Priaznivé vlastnosti mledziva nemôžu byť nadmerne zvýraznené.Pomáha telu dieťaťa postupne sa prispôsobiť novým podmienkam prostredia.

Kolostrum podporuje dôležitú imunitnú funkciu v telách detí. Príjem mledziva v prvých dňoch po narodení dieťaťa do svetla chráni telo dieťaťa pred mnohými nebezpečnými patogénmi, ktoré sú vo veľkom množstve vo vonkajšom prostredí.

Imunitná funkcia mledziva je spôsobená vstupom novorodenca špecifických proteínových molekúl - protilátok do tela. Tiež sa nazývajú imunoglobulíny.

Nasledujúce dôležité imunitné látky sa nachádzajú v mledzive dojčiacej ženy:

• imunoglobulíny A;
• laktoferín;
• makrofágy;
• neutrofily;
• lymfocyty.

Hojnosť leukocytových buniek zvyšuje silu imunitného systému. Treba poznamenať, že tieto bunky nie sú vo väčšej miere vystavené deštrukcii v gastrointestinálnom trakte dieťaťa. Zostávajú v tele dieťaťa, sú dobre rozložené a môžu vykonávať imunitnú funkciu, ktorú im príroda poskytuje.

Vedci zistili, že v mledzive ženy, ktorá práve porodila, existuje dosť veľký počet T-lymfocytov. Tieto bunky patria do imunitného systému. Sú schopné syntetizovať veľmi dôležitú látku - interferón, ktorá má silnú antivírusovú aktivitu.

Oligosacharidy a polysacharidy obsiahnuté v mledzive sa podieľajú na poskytovaní antibakteriálnej ochrany tela dieťaťa. Negatívne ovplyvňujú patogénne bakteriálne bunky, čím im bránia v pripájaní sa na zdravé bunky tela dieťaťa. To znamená, Tieto látky pomáhajú chrániť novorodenca pred infekciou bakteriálnymi infekciami.

Zaujímavé je, že kolostrum obsahuje aj špeciálne peroxidázové enzýmy. Môžu mať škodlivý účinok na bakteriálne bunky, čo vedie k ich smrti. Takáto expozícia pomáha chrániť telo novorodenca pred rôznymi nebezpečnými infekciami.

Moderné vedecké štúdie potvrdzujú, že kolostrum obsahuje množstvo špeciálnych chemikálií, ktoré chránia dieťa pred pôvodcami niektorých závažných ochorení - E. coli, streptokoky, klostrídie, Vibrio cholerae, Salmonella, rotavírusy, respiračné syncytiálne vírusy, vírusy Coxsackie a detská obrna, enterovírusy , vírusy herpes simplex a dokonca aj huby triedy Candida.

Rastové faktory obsiahnuté v mledzive pomáhajú stimulovať tráviaci trakt dieťaťa. Vedci zistili, že kolostrum obsahuje inzulín, kortizol, epidermálny rastový faktor typu I (IGF-I). Tieto látky majú špecifický účinok na bunkový epitel tráviaceho traktu dieťaťa, čo prispieva k zmenám v činnosti zažívacích orgánov.

Poznamenáva sa, že mledzivo má laxatívny účinok. Táto vlastnosť je veľmi dôležitá v prvých dňoch po narodení dieťaťa do sveta, pretože zabezpečuje vypustenie mekónia (pôvodné výkaly) z čriev detí. Meconium po pôrode zostáva v črevách dieťaťa, ale postupne sa vylučuje. Je možné zlepšiť jeho elimináciu z detského organizmu pomocou mledziva.

Moderné štúdie ukázali, že kolostrum má tiež pozitívny vplyv na rast dieťaťa. Vedci sa domnievajú, že k tomu prispievajú rastové faktory v mledzive. Stimulujú syntézu molekulových zložiek v bunkách, čo vedie k ich rýchlemu rastu.

Tento laboratórny test sa stal čoraz bežnejším. Analýza sekrécie mliečnych žliaz umožňuje určiť jej chemické zloženie.

Zvyčajne je táto štúdia určená ženám s post-obdobie tehotenstva. V tomto prípade sa miesto mledziva, dokonca aj v prvých dňoch po narodení, objavuje mlieko z prsníka.

Najjednoduchšia, ale účinná metóda, ktorá stimuluje laktáciu, je časté pripojenie dieťaťa k materskému prsníku. Mnoho žien začne panike, ak ich bábätká sajú zlé prsia. Nerobte to. Po prvé, akékoľvek vzrušenie a pocity matky môžu zle odzrkadľovať jej celkový stav, a teda aj proces laktácie ako celku. A po druhé, „pobyt“ mledziva v prsných žľazách prebieha postupne.

Veľa dojčiacich mamičiek hovorí, že v prvých dňoch po narodení zažili veľké problémy s laktáciou. V budúcnosti sa postupne zvyšuje množstvo mledziva a potom materského mlieka a dojčenie sa vykonáva efektívnejšie.

Lekári hovoria, že s výrazom mledziva v prvých dňoch po jeho vzhľade nie je v zhone. Takýto aktívny zásah môže prispieť k porušeniu laktácie. Je dôležité poznamenať, že intenzita "pobytu" mledziva v prsných žľazách sa líši. Takže v prvých dňoch po narodení môže byť veľmi malé a potom sa zvyšuje množstvo živnej tekutiny.

Príliš hrubé mledzivo môže spôsobiť množstvo problémov. Najbežnejšou z nich je laktostáza - stagnácia živnej tekutiny v hrudných kanálikoch. Prevencia laktostázy je veľmi dôležitou úlohou počas laktácie. Pre túto dojčiacu matku sa odporúča často dať dieťa na hrudník. Lekári to nazývajú „on-demand feeds“.

Počas dojčenia by ste si mali pamätať na pravidlá hygieny. Všimnite si, že ich dojčiaca matka by mala byť prísne. Je dôležité si uvedomiť, že telo dieťaťa v prvých dňoch po jeho narodení je veľmi náchylné na rôzne infekcie.

Mamičky sa často obávajú, že množstvo mledziva je zanedbateľné. Nebojte sa o to. Nutričná hodnota mledziva je taká vysoká, že dieťa je celkom dobre nasýtené.

Správne kŕmenie dieťaťa v prvých dňoch po narodení je veľmi dôležité. Za týmto účelom lekári odporúčajú aplikovať novorodenca na prsník častejšie. Dieťa je kŕmené aj malým množstvom živného kolostra. Ak dieťa jedlo o niečo viac v čase, než potrebuje, potom okamžite prebytočný vracajú.

S náhlym prerušením laktácie by mali byť v prvých dňoch po pôrode, určite sa poraďte s pôrodníkom-gynekológom. Nedostatočný príjem živín do tela dieťaťa v tejto situácii môže vyvolať zhoršenie celkového stavu dieťaťa. V takejto situácii je potrebné zvážiť potrebu zavedenia špeciálnych zmesí živín do stravy dieťaťa.

Niekedy sa stáva, že mama začne cítiť, že jej prsia sú „prázdne“. Veľmi často je to len subjektívny názor. Aj keď sa spočiatku zdá, že z prsníka nie je žiadny výtok, je stále potrebné dieťa aplikovať. Často sa stáva, že v tomto procese sa objavujú zmeny hormonálneho pozadia u ženy a laktácie.

Veľmi dôležitá je otázka skladovania mledziva. Dekantácia by sa mala vykonávať len so súhlasom gynekológa. Tento postup môžete vykonať pomocou odsávačky alebo jednoducho rukami. Je veľmi dôležité, aby sme to robili hladko, bez náhlych pohybov a trhnutí. Nepresná drenáž môže poškodiť prsné žľazy a dokonca vyvolať rozvoj mastitídy.

Spôsoby skladovania exprimovaného mledziva sú rôzne. Najlepšie zo všetkého je, že sa uchováva v nádobách, ktoré boli predtým sterilizované. Expandované mledzivo je nežiaduce po dlhú dobu pri skladovaní pri izbovej teplote. Radšej ju vložiť do chladničky.

Môže byť kolostrum a mrazom. V tomto prípade sa zozbieraná živná tekutina umiestni do hermeticky utesneného vrecka s klipom, tesne uzavretým a odoslaným do mrazničky. Na obale by ste mali stanoviť dátum a čas, kedy bolo čerpanie vykonané.

Dozviete sa viac o tom, čo je kolostrum v nasledujúcom videu.