Z akého veku môžete dať pevné jedlo a ako naučiť svoje dieťa žuť?

Keď sa dieťa začne snažiť, okrem materského mlieka alebo zmesi doplnkových potravín, všetko jedlo pre batoľa je pomleté ​​a homogénne. Čisté a tekuté pap sa používajú na prenos dieťaťa do hrubšieho a potom na pevné jedlo.

Mnoho matiek pochybuje, že v akom veku už nemôžete dávať jedlo, ktoré bolo rozdrvené na jednotný stav, ale žuť na omrvine. Znalosť veku, v ktorom sa odporúča, aby sa pevná potrava zaviedla do stravy, je tiež dôležitá, aby sa zabránilo možným problémom, napríklad keď zdravé dieťa odmieta jesť plátky alebo je rozdrvené počas kŕmenia 3-4 roky.

Ani žuvacie zariadenie, ani tráviaci systém dojčiat prvých 4-6 mesiacov života nie sú pripravené na iné potraviny okrem materského mlieka alebo upravenej zmesi. Takéto malé deti majú navyše veľmi výrazný nielen sanie, ale aj ochranný reflex, v ktorom sú akékoľvek pevné predmety automaticky vytlačené jazykom.

Včasný začiatok výučby dieťaťa do hustejšieho jedla pomáha naučiť dieťa uhryznúť, žuť a prehltnúť husté jedlo. Nervový systém polročnej strúhanky už bol vyvinutý, aby maličký mohol koordinovať pohyby jazyka a prehĺtanie. Aj v neprítomnosti zubov sa dieťa učí brúsiť a miešať jedlo v ústach pomocou ďasien a jazyka. Na tento účel by sa v jeho menu mali objavovať pokrmy s rôznym stupňom brúsenia.

Optimálny vek pre doplnkové potraviny s hustejšou konzistenciou sa nazýva 6-10 mesiacov. Ak sa rodičia počas tohto obdobia obávajú, že ich omrvinky dodajú nehomogénne potraviny, ich neskoršie zavedenie do stravy môže spôsobiť, že dieťa odmietne jedlo v kusoch. V dôsledku toho dieťa nemôže prehltnúť pevné jedlo a tlmivky, ak nie je navrhované jedlo úplne rozdrvené.

Odporúčame sledovať vydanie programu Dr. Komarovského, v ktorom je podrobne rozpracovaná téma zavádzania doplnkových potravín do stravy detí:

Prechod z kvapalnej a úplne jednotnej výživy na pevnú stravu musí byť nevyhnutne postupný. Po prvé, tekutá miska na omrvinky robí polotekutú a potom viskóznu a hustú. Okrem toho, pyré potraviny v priebehu času sa jemne rozdelené, a potom ísť na priemerné brúsenie a veľké kusy.

Fázy prechodu budú nasledovné:

1. Vo veku 4-6 mesiacov, v závislosti od typu kŕmenia, deti začínajú ponúkať zemiakovú kašu s lyžičkou. Všetky výrobky v tomto veku dávajú polotekuté a bez hrudiek, takže ich dieťa môže ľahko prehltnúť. Zeleninové pyré sa dvakrát zotrie cez sito alebo sa zmieša s miešačom pri vysokej rýchlosti a kaša sa varí z mletia do múky, krupice, ktorá ponúka prvých 5% misky a o niečo neskôr - 10%.
2. Od 7 do 9 mesiacov veku je konzistencia jedál pre dieťa silnejšia. Zelenina na drobky sa stále ponúka kaša, ale raz sa pretrepe cez sito alebo sa nastaví nižšia rýchlosť v mixéri. Na prípravu obilnín môžete už použiť cereálie so stredným sekaním. Mäso v strave dojčiat tohto veku musí byť najprv homogenizované (dvakrát mleté ​​v mlynčeku na mäso a potom šľahané v mixéri so zeleninovým vývarom). Po 9 mesiacoch môžete varené mäso vynechať iba 2 krát cez mlynček na mäso, takže v pyré zostanú malé kúsky do 2-3 mm.
3. Aj na 8-9 mesiacov, dieťa začne ponúkať pevné jedlo vo forme cookies, sušienky a pšeničný chlieb. Takéto husté produkty dávajú omrvinky v ruke, čo im umožňuje tlačiť ich reznými zubami. V tomto prípade by malo byť dieťa pozorne sledované, pričom nedovoľuje, aby sa strúhanka udusila odtrhnutým kusom. Pre väčšiu bezpečnosť je možné pevnú stravu umiestniť do ohýbačky.
4. Vo veku 10-12 mesiacov je na čase, aby si dieťa zvyklo na menej nasekané riady. V tomto veku je jedlo pre dieťa už rozdrvené tak, aby zostali kúsky o veľkosti 3-5 mm. Ovocie a zelenina pre karapuz môžu byť hnetené vidličkou alebo strúhankou a mäso varené vo forme karbonátky. Obilniny na kašu sa už používajú celé, ale sú dobre uvarené. Okrem toho, v tomto veku, dieťa zvyčajne chce vziať s prstami a držať rôzne predmety, čo mu umožňuje ponúknuť dieťa kúsky varenej zeleniny, varené makaróny, malé plátky bieleho chleba, banánové rezy a ďalšie potraviny, ktoré dieťa môže dať do úst a žuť.
5. Jednoročné dieťa zlepšuje zručnosti pri žuvaní a dokáže sa vyrovnať s cereálnymi a zeleninovými kastrólmi, parnými kotletami a mäsovými guľami, strúhanými na hrubom struhadle s čerstvou zeleninou a ovocím, ako aj s inými jedlami. Vo veku 1,5 - 2, dieťa už plne žuva pevné jedlo.

Niektoré deti protestujú proti hustejším jedlám a požadujú svoje obľúbené zemiakové kaše. To je často spôsobené príliš rýchlym prechodom na nepotravinové potraviny. Okrem toho, mnohé deti sú konzervatívci a neradi menia svoje zvyčajné spôsoby, takže by im mal byť poskytnutý čas, aby si zvykli na inovácie.

Ak dieťa staršie ako jeden rok nebude žuť jedlo v kusoch, Dr. Komarovsky odporúča:

• Ponúknuť dieťaťu, aby hniesť jedlo na vlastnú päsť, hovorí, že obchod nemá žiadne obľúbené pyré, a mixér nefunguje.
• Nájsť niečo chutné medzi pevnou stravou, že vaše dieťa bude určite rád, napríklad čerstvé sušenie alebo plátky sladkého ovocia.
• Organizovať stravovanie na verejnom mieste, kde bude dieťa schopné pozorovať iné deti a bude obmedzené pri výbere výrobkov.

Informácie o tom, ako naučiť svoje dieťa žuť, nájdete na nasledujúcom videu.