Je možné jesť surové tekvice pre deti av akom veku to dať?

Tekvica patrí k užitočným výrobkom, preto je v prvom roku života zavedená do stravy detí. Vo veku 6-7 mesiacov však hovoríme o tepelne spracovanom výrobku - pripravenom vo forme pyré. O niečo neskôr sú deťom ponúknuté tekvicové polievky a palacinky, kaše s tekvicovými plátkami. Je však možné dať dieťaťu takú surovú zeleninu?

Tu je to, čo je známe o surovej tekvici a jej použití:

• Táto zelenina je zdrojom beta-karoténu, tiamínu, kyseliny askorbovej, vitamínu E, niacínu, draslíka, horčíka, riboflavínu, kobaltu, železa. a mnoho ďalších látok. Dobre sa vstrebávajú a pomáhajú telu dostať to, čo chýba.
• Je ich veľa vlákno, čo ho robí užitočným pre prácu zažívacieho traktu, pomáha predchádzať zápche. To je jeden z hlavných dôvodov, prečo majú radi surovú zeleninu.
• Vďaka svojmu vysokému obsahu karotén Má priaznivý vplyv na videnie.

• Kalorie je veľmi nízka preto je tepelne upravená tekvica často zahrnutá v potrave a odporúča sa pre nadváhu.
• jesť pomáha posilniť cievy, eliminuje toxíny a cholesterol.
• Poznamenala vlastnosti Posilniť obranu, zlepšiť spánok, posilniť kosti a stimulovať regeneráciu tkanív. Okrem toho má protizápalový účinok.
• Pretože ona bohaté na vodné a draselné soliI, jedlá s takou zeleninou majú diuretický účinok a zabraňujú tvorbe kameňov v orgánoch vylučovacieho systému.
• Na rozdiel od varených alebo pečených tekvíc, kontraindikovaných pri cukrovke, surová zelenina nemá vysoký glykemický index a schopnosť normalizovať produkciu inzulínu v tele. To vám umožní zahrnúť ju do stravy detí s diabetom.

Z tohto informatívneho videa sa môžete dozvedieť viac o výhodách tekvice:

• Vzhľadom k jasnej farbe, ona označuje alergénnu zeleninupreto jeho použitie môže spôsobiť kožné vyrážky a iné príznaky alergií.
• U niektorých detí môže spôsobiť surová tekvica v strave poruchy trávenia.
• Zelenina môže obsahovať nebezpečné látky, ako napr. ktorý je obzvlášť nebezpečný pri spotrebovaní surového materiálu.

Potom, čo dáte dieťaťu výrobok v malom množstve, sledujte dieťa. Ak sa neobjavia žiadne negatívne príznaky, môžete pokračovať v podávaní surovej tekvice, čím sa zvyšuje jej objem.

Hoci surové tekvice sú bohaté na vitamíny a iné hodnotné látky, nemali by sa podávať deťom s:

• Individuálna neznášanlivosť.
• Gastroduodenitis.
• Peptický vred.
• Gastritída so zníženou kyslosťou.
• Hepatitída.

Surová tekvica je najčastejšie jednou zo zložiek šalátov. Napríklad, jemne strúhaná zelenina môže byť zmiešaná s rovnakým množstvom strúhanej mrkvy a zeleného jablka, potom dochutíme olivovým olejom a medom.Okrem toho môžu byť do takéhoto šalátu pridané dusené rozinky alebo nasekané vlašské orechy.

Nesladená verzia šalátu tekvica-mrkva môže byť doplnená o tekvicové semená, sušené v peci.

Sledujte program "Live Healthy", kde sa berú do úvahy užitočné aj škodlivé vlastnosti.