Diéta pre urtikáriu u detí

Ochorenie, pri ktorom sa na pokožke objavujú červené svrbivé pľuzgiere, sa nazýva urtikária. Zvyčajne sa dermatológ zaoberá liečbou tohto ochorenia. Povinnými zložkami liečby urtikárie akéhokoľvek pôvodu je určenie špeciálnej diéty.

Urtikária sa môže objaviť na koži z viacerých dôvodov. Medzi najčastejšie patria:

• Vzhľad pľuzgierov po jedle niektoré potraviny provokujúce kožné vyrážky. Ide o tzv. Urtikáriu.
• Chemická možnosť. Vyskytuje sa po kontakte s rôznymi chemickými a priemyselnými látkami (napr. Chemikálie pre domácnosť alebo hygienické výrobky). Čím jasnejšia je farebná kvapalina vo fľaši, tým je pravdepodobnejšie, že dieťa bude mať na pokožke svrbivé pľuzgiere. Tento problém sa môže vyskytnúť po použití niektorých liečivých mastí alebo krémov.
• V chladnom období, s prudkým poklesom teploty okolia, môže byť studená možnosť. S týmto variantom ochorenia sú vystavené viac tela vystavené vetru a mrazu. U malých detí nie je termoregulačný systém ešte dokonalý. Aj pri nie príliš silnom mrazu, ale v prítomnosti individuálnej citlivosti na chlad, sa môžu vyskytnúť prvé príznaky ochorenia.
• Opačná možnosť je tepelná verzia urtikárie. Zvyčajne nastáva, keď teplota stúpa. Je tiež dôležité poznamenať, že prejavy sa môžu objaviť s relatívne malými odchýlkami - napríklad, keď sa teplota zvýši o niekoľko stupňov. Často sa tento variant ochorenia vyskytuje v teplej sezóne, kedy je silno aktivované slnečné žiarenie. Tam, kde dopadajú slnečné lúče, sa objavujú červené boľavé miesta.
• Pomerne zriedkavým variantom urtikárie je cholinergný variant. Vyskytuje sa pri alergických ochoreniach u dieťaťa. Tvorba pľuzgierov na koži prispieva k množstvu biologicky aktívnych látok, ktoré sa spúšťajú počas autoimunitných ochorení. Tento variant ochorenia sa vyskytuje nie viac ako 10% všetkých prípadov urtikárie.
• V poslednom čase sa vyskytli prípady výskytu urtikárie aquagrainu. Prejavy začínajú po kontakte s tekutinou pokožky. Môže to byť: po daždi, tečúcej, z nádrží. Fluoridácia vody priemyselnou metódou významne znižuje kvalitu kvapaliny. To vedie k zvýšeniu výskytu takejto varianty urtikárie u detí.

Často sú provokované nezdravou stravou, silným fyzickým a emocionálnym stresom, ktorý vedie k stresu, neadekvátnemu spánku a odpočinku.

Zdravá výživa je jedným z kľúčových faktorov v boji proti urtikárii. Prvé alergénové výrobky môžu vstúpiť do tela dieťaťa už 6 mesiacov. V tomto čase matky začínajú dávať deťom prvé návnady. Po zavedení každého nového krmiva dávajte pozor na pokožku dieťaťa. Mal by byť čistý, bez známok poškriabania alebo červených škvŕn.

Produkty, ktoré môžu spôsobiť prejavy urtikárie zahŕňajú:

• Všetky čokoládové pečivo. Kakaové bôby a kakaové maslo sú silnými alergénmi.Aj v malých množstvách môžu spúšťať veľké uvoľňovanie histamínu. Táto biologicky aktívna látka spúšťa rôzne chemické reakcie v tele dieťaťa. Výsledkom týchto reakcií na koži sú červené veľké pľuzgiere so sivým alebo dokonca červenkastým obsahom. Veľmi svrbia a prinášajú dieťaťu veľké nepohodlie.
• Sladká sóda, balené šťavy, ako aj hotové mliečne koktaily. Obsahujú veľké množstvo chemických prísad a farbív, ktoré spôsobujú urtikáriu.
• Silný čierny čaj. Bezohľadní výrobcovia čaju naň môžu pridať farbivá, ktoré pri varení dávajú nápoju krásnu farbu. Dbajte na to, či je šálka po umytí čaju znečistený. Ak na ňom zostala tmavá patina, pravdepodobne sa do čaju pridalo farbivo. Takéto nápoje sa musia zlikvidovať.
• Rôzne orechy. Samozrejme, orechy sa považujú za veľmi užitočné. Vo svojom zložení obsahujú veľa esenciálnych tukov, ktoré sú pre telo dieťaťa nevyhnutné pre správne fungovanie nervového systému. Deti s alergickými reakciami však jedia orechy. Môžu prispieť k exacerbácii kožných prejavov pri urtikárii. Je lepšie nahradiť orechy inými zdrojmi zdravých tukov. Ide o červenú rybu (pre deti staršie ako tri roky), ako aj rastlinný olej, ktorý možno naplniť zeleninovými šalátmi. Tiež sa pridáva do kaše.
• Ovocie a zelenina sú červené. Buďte opatrní pri pridávaní červeného ovocia a zeleniny do diéty vášho dieťaťa. Často majú deti alergickú reakciu. Je lepšie dať prednosť zelenine. Žlté a biele bobule a plody sa považujú za menej alergénne produkty. Môžu byť použité v menu častejšie.

Aby sme pochopili, aký druh diéty s urtikáriou dáva prednosť, je potrebné určiť príčinu, ktorá viedla k rozvoju ochorenia. Vzhľadom na to, že významné percento príčin je spojené s požitím potravy (alergény), mali by ste si zvoliť hypoalergénnu diétu.

Pediatri odporúčajú vylúčiť všetky vysoko alergénne produkty. Dôraz sa kladie na začlenenie chudého mäsa, obilnín a zelenej zeleniny do stravy. Môžete použiť čerstvé mliečne výrobky (v prípade nedostatku laktázy dieťaťa).

Pravidlá, ktoré sa majú dodržiavať, aby sa žihľavka nezdala dieťaťu: \ t

1. Vylúčte všetky potraviny, ktoré sa môžu stať alergénmi. Vyvolávajú zápalový proces, zvyšujú vzhľad svrbivých pľuzgierov na koži. Toto pravidlo platí viac pre potravinový a cholinergný variant urtikárie. Treba poznamenať, že provokatéri by mali byť vylúčení pre život! Dokonca aj po mnohých rokoch, ak sa alergénový produkt zavedie do tela, môže začať znovu zápal. Lymfocyty - bunky imunitného systému - sú za to zodpovedné. Dokonca aj raz sa stretávajú s alergénom, sú stále citlivé na to a pamätať si to pre život.
2. Dostatočný režim pitia. Voda čistí telo toxických produktov, ktoré vznikajú pri alergických reakciách. Adekvátne používanie čistej vody aktivuje činnosť obličiek a stimuluje činnosť vylučovacieho systému. Všetky produkty metabolizmu sa ľahko vylučujú z tela.
3. Vyvážená výživa. V podstate by táto diéta mala zahŕňať 30-40% proteínov, 50% sacharidov a asi 20% tukov. Denný kalorický obsah sa vypočíta podľa vekových tabuliek. Všetky výrobky musia byť vysokej kvality a bez chemických prísad. Deti, ktoré sú náchylné k alergickým reakciám, sú viac zobrazené ako prírodné produkty. Je lepšie variť doma a nezneužívať potraviny v stravovacích zariadeniach. Tam sú zvyčajne pridané do riadu korenie alebo korenie, ktoré môžu vyvolať nový záchvat bublín.
4. Pravidelné začleňovanie do stravy z čerstvej zeleniny a ovocia (väčšinou zelené). Uprednostnite ovocie, ktoré rastie vo vašej oblasti bydliska. Vlákna obsiahnuté v rastlinných potravinách majú vynikajúci čistiaci účinok na gastrointestinálny trakt. Jemne odstraňuje všetky vytvorené toxíny a odstraňuje ich z tela. Pomáha čistiť pokožku pred pľuzgiermi a vyrážkami.

V iných prípadoch táto potravina pomôže urýchliť proces regenerácie po výskyte vyrážok. Vylúčenie alergénov zo stravy je nevyhnutným opatrením na prevenciu nových exacerbácií urtikárie.

S hypoalergénnou diétou dávajte prednosť receptom s minimálnou kombináciou rôznych zložiek. Pridanie korenín a korenia je neprijateľné. Obmedzte sa na malé množstvo soli alebo cukru.

Vezmite si kuracie prsia z jedného kurča. Odstráňte všetku pokožku. Potom pomocou mixéra pripravte mleté ​​mäso. Nalejte do neho jedno vajce, trochu soli a dobre premiešajte, až kým nebude hladké. Namočte kúsok bieleho pšeničného chleba do mlieka. Keď je chlieb dobre nasiaknutý, opatrne ho stláčajte a premiešajte s mletým kuracím mäsom.

Brokolicu uvaríme vo vriacej vode (5-7 minút).

Jemne nakrájame na nôž, ale nie na zemiakovú kašu. Vezmite si malú nádchu do dlane, dajte do nej malú brokolicu a potom znova plnku. Vytvorte malé karbonátky.

Varené kotlety je možné pečiť v rúre alebo variť v pomalom hrnci - podľa vašej chuti. Na smaženie na panvici by nemalo byť. Miska ide dobre s varenou ryžou alebo pohánkovou kašou.

Prečítajte si viac o varení v ďalšom videu.

Strava pre rôzne kožné ochorenia (vrátane urtikárie) je základom komplexu terapeutických opatrení. Jeho cieľom je odstrániť zhoršenie, ktoré spôsobilo tvorbu svrbivých pľuzgierov na koži.