Шта ако дете не једе месо?

Да би дете нормално одрастало, да није болесно и да се потпуно развије, његова исхрана мора бити уравнотежена. У првим мјесецима живота, врло је једноставно осигурати потребе за малим бебама уз помоћ мајчиног млијека или прилагођене смјесе. Даље, од 6 месеци, мрвица почиње да се упозна са мамцем, а њен мени се шири. Али то се не догађа увијек без потешкоћа - дјеца одбијају неке производе. Најчешће месо пада у кућу.

Месни мамац се појављује у исхрани деце од 8-9 месеци. Али многе мајке се суочавају са чињеницом да мрвица одбија да једе месо или испљуне храну чим осети нови укус. То се дешава из разних разлога.

• Дете не воли изглед месног пиреа или његов укус. Када беба почне да се занима за храну са мајчиног тањира, он преферира производе који имају атрактивнији изглед и мирис, на пример, комаде воћа и поврћа. Али укус, боја и мирис меса, многи малишани нису баш атрактивни.
• Беба има неколико зуба, тако да му је жвакање меса тешко. Тај разлог често изазива непријатност према одређеним месним јелима, као што су парни котлети или кувани комади меса, док беба фино сече месо. Чим мама покуша навикнути на комаде, кикирики одбија.
• Дете има интолеранцију на одређене врсте меса или алергију на животињске протеине. Са таквим проблемима, чак и након малог дела, може доћи до осипа, мучнине и узнемирене столице.

Међу осталим разлозима за одбијање може се назвати лоше здравље, превелик дио, недостатак апетита, топлина (љети желите мање меса).

Месо и јела од ње су извор протеина са комплетним саставом аминокиселина. Од таквих производа, дијете ће добити грађевински материјал, који ће постати основа за синтезу имуноглобулина, хемоглобина, хормона, мишићних влакана, ензима. Масти које се добијају од меса су такође корисне, јер су представљене разним масним киселинама, међу којима постоје и оне које нису синтетизоване у људском телу (линолна, арахидонска).

Осим тога, месна јела садрже много микро и макронутријената. Садрже много гвожђа, представљеног најлакшом формом (хем жељезо), као и калцијумом, магнезијумом, цинком, фосфором и кобалтом. Још један плус месних јела је њихова густа структура која стимулише жвакање.

Прво, не треба направити велики проблем због неспремности да се једе месо. У већини случајева, њиме се може управљати без панике, а не присиљавати бебу да присилно искушава месна јела. Прво размотрите старост малог дјетета. Ако се ради о беби, којој је основа исхране и даље мајчино млеко или мешавина изабрана по годинама, онда за њега нема посебне потребе за јелима од меса.

Ако дете нормално реагује на месо, а онда изненада престане да га једе, нема потребе ни за паником. Са порастом зависности код деце, то је потпуно нормално. Прво, омиљена јела престају да буду забавна, замењују се другом храном, која је неопходнија за развој организма у одређеној фази. Често се у таквим случајевима дијете након неког времена враћа у своје омиљене куглице или месне округлице, или пак почиње јести месо у другом облику.

Ево још неколико савјета о томе како научити дијете да једе месо ако му се то не свиђа.

• Учините разноврснију месну храну. На пример, ако беба одбије месо пире кувану код куће, можете понудити готову конзервирану храну која се производи специјално за храну за бебе. Ако се мрвице не свиђају производима једног произвођача, можете купити и друго месо или тегле друге компаније.
• Понудите месо кувано на различите начине. Многа деца не воле месна јела због влакнасте структуре и прекомерне крутости, па се због веће мекоће препоручује да се месо потопи неколико сати, а затим на лаганој ватри скухамо под затвореним поклопцем. Пржена, парена или печена јела могу бити алтернатива куваном месу. Поред тога, дете може да воли вишекомпонентна јела, као што су равиоли, ролнице или пите.
• Кухајте заједно са дететом. Многа деца ће волети да заједно са својим родитељима формирају ћуфте и ћуфте, а затим покушају резултат њиховог рада. Осим тога, таква забава ће вам помоћи да проведете више времена са цијелом породицом, што побољшава односе.
• Занимљиво је организовати јела. Ако храна изгледа атрактивно, желите је брже јести. Можда ће дијете од 5-7 година одустати од уобичајеног комада меса, чак и ако је укусно, али ће пристати на комадић украшен прилично биљним лицем.
• Покажите на пример. Деца често воле да копирају поступке одраслих. Стога, ако мама и тата редовно једу месо, онда ће дете бити заинтересовано и ризиковати да покуша нешто ново.

Ако је мрвица са свим вашим триковима још увијек хладна до месних производа, није битно. Његова исхрана ће остати уравнотежена и корисна чак и без меса.

Рибља јела садрже лако пробављиве протеине, омега-3 масне киселине, калциј, јод, витамине Б, цинк, фосфор и друга једињења. Поред тога, они су прилично разноврсни, али многа деца одустају од њих у таквим случајевима:

• боји се гушити кост - проблем се може ријешити куповином рибљих филета;
• одбија необичан мирис - будући да се углавном ради у ријечним рибама, можете понудити дјеци море.

Протеини који су у месу и риби не могу се у потпуности замијенити биљном храном, али мајке не могу бринути ако постоје други извори животињских протеина у јеловнику кћери или сина, на примјер, јаја и млијечни производи. Од тога ће дијете такођер примити дневна доза витамина Д, А, Б12, гвожђа, калцијума и других елемената.

Што се тиче биљних протеина, додајте их у великим количинама у исхрани детета није вредно тога. Многи њихови извори се не препоручују у раној доби (орашасти плодови, пасуљ), узрокују колике када се конзумирају у великим количинама (спанаћ, купус) или још горе пробављају.

Следећи видео вас чека препоруке др Комаровског, ако ваше дете одбије месо.