У којим годинама можете дјетету дати сок од наранче и сока?

Од свих плодова које називамо егзотичним, цитруси заузимају место најомиљенијих и најраспрострањенијих плодова. Стога не чуди што се дијете у раној доби упознаје с наранчама, лимунима, мандаринама и другим цитрусима. Када је беби могуће понудити наранџу, како ово воће може бити опасно за бебу иу којој форми га треба дати дјеци?

Поред пријатног укуса и примамљиве ароме, наранџа има и такве корисне особине:

• Плодови су богати глукозом, фруктозом, витамином Ц и другим корисним једињењима. Познато је да свежа наранџа садржи више магнезијума и калијума него у било ком другом цитрусу. У таквим плодовима има много фитонцида и лимунске киселине. Редовно конзумирање поморанџи може ојачати имунолошки систем, нормализовати рад срца и јетре.
• Висок садржај влакана у свежем наранџастом воћу и пектину у соку наранџа помаже у чишћењу црева од штетних материја и побољшава варење. Једете наранче, спречавате затвор и пробаву, повећавате апетит.
• Пијење сока од поморанџе помаже да се задржи калцијум у телу деце, што подстиче здравље скелетног система.

• Наранџа се сматра веома јаким алергеном.
• Овај цитрус и сок из његове пулпе не треба конзумирати у болестима желуца, у којима се повећава киселост.
• Због присуства киселина, наранџа може негативно утицати на цаклину зуба.

Поморанџе не треба давати деци са:

• Цитрусна нетолеранција.
• Пептични улкус.
• Панцреатитис.
• Гастритис.
• Диабетес меллитус

Наранџина кора се не препоручује дати до 6 година старости, јер у њој када плодови сазревају, штетни спојеви се могу акумулирати.

У недостатку склоности алергијама и контраиндикацијама за употребу цитрусне наранџе може се дати бебама од 9 месеци старости.

На цитрусима, који укључују наранче, алергијска реакција није неуобичајена. Након конзумирања чак и мале количине таквог воћа, дијете може развити осип, отицање и црвенило коже, отицање капака, респираторне поремећаје, поремећај цријева.

Алергија може бити узрокована не само активним супстанцама које се налазе у наранџастом плоду, већ и хемијским средствима којима су ови агруми обрађени за дуже складиштење.

Понудите клинцу свежу наранџу, дајући мрвицама почетак за мали део једне наранџасте кришке. У одсуству негативне реакције, можете наставити са упознавањем бебе са таквим цитрусима. Сваког следећег пута додајте пола клина делу детета.

Најбољи избор за дијетну исхрану је кување свежег сока од наранџа сопственим рукама. Важно је запамтити да се такав сок мора разриједити водом 1к 1. За промјену, сок од наранче се често комбинира са соковима другог воћа или поврћа, на примјер, са соком од мркве или јабуке.

Деца старија од годину дана могу направити здрав и укусан десерт, за који треба узети две наранџе и огулити их, а затим их исећи на мале комадиће. Такође, за десерт вам требају мркве (узмите две средње шаргарепе, огулите и нарежите на рибеж), грожђице (50 грама) и павлаке (око 150-200 грама). Помијешајте нарибану мркву и нарезане наранче, додајте грожђице и кисело врхње, а затим све помијешајте. По жељи додајте мало шећера и лимуновог сока.

За одраслу децу можете направити домаћу наранџасту мармеладу, чији рецепт можете погледати у видеу канала „Наши рецепти“.

• Можете лако препознати зрелу и укусну наранџасту тежину (плодови ће бити прилично тешки), густина (цитруси треба да буду јаки) и пријатна арома.
• Ако наранџа има густу кожу, она уопште није повезана са њеном слаткоћом. Плодови танке коже су такође веома слатки. У исто време, лакше и погодније је очистити воће дебљом кожом за дете.
• Немогуће је проценити од боје коре наранче колико је укусна и квалитетна. Чак и споља зеленкасто воће може имати зрело сочно месо. Боље је фокусирати се на мирис и тежину таквих агрума.