У којој доби можете дати маслац дјетету?
Маслац спада у производе који укључују исхрану деце у првој години живота. Стога, свака мајка треба да зна када треба да почне давати уље беби, да ли је то корисно за дете млађе од годину дана, и шта да уради ако мрвица поједе пуно таквог производа и стално је тражи.
Предности
- Маслац је додатни извор енергије, јер садржи много здравих масти, које се добро апсорбују у телу деце.
- Холестерол, који дете производи од природног маслаца, учествује у формирању бројних једињења у дечијем телу, а има и позитиван ефекат на интелектуални развој.
- Дете ће добити масноће растворљиве витамине (пре свега А, Е и Д) од маслаца, који су важни за процесе раста, јачање костију, побољшање вида и стања коже.
- Употреба маслаца у периоду после болести помаже да се брзо обнови снага и ојача имуни систем.
- Такав производ даје телесним солима хрома, цинка, селена, мангана и других минерала.
- Због присуства у природном уљу линолеинске киселине, овај прехрамбени производ се противи развоју рака.
- Редовна конзумација маслаца у малој количини помаже у суочавању са респираторним болестима и спречава развој астме.
- Гхее има позитиван ефекат на варење, спречава затвор и колике, а такође доприноси правилном развоју мозга и репродуктивног система. Препоручује се за децу са интолеранцијом на лактозу.
Цонс
- Крема, као и други млечни производи, дете може развити алергију.
- Једење превише маслаца има негативан ефекат на метаболичке процесе и изазива гојазност.
- Вишак уља у исхрани погоршава стање крвних судова и функције срца.
За више информација о предностима и опасностима маслаца, погледајте програм "Живи здраво".
Од које године дају маслац дјеци?
Маслац се појављује у исхрани бебе за време дојења у старости од 8 месеци. Бебе које примају прилагођену смешу, такав производ се уноси у исхрану мало раније - већ 6 месеци. Популарни доктор Комаровски препоручује уношење маслаца у додатак не раније од 8 мјесеци након што се дијете упозна са кефиром, сиром и житарицама.
Упознавање са маслацем треба да се деси након што дете покуша са поврћем, житарицама и биљним уљем. Најчешће, маслац је укључен у комплементарну храну као додатак кашама од житарица, јер не само да побољшава њен укус.али такође има позитиван ефекат на сварљивост скроба од житарица. У исто време додајте уље у грубље прије послуживања (не кувајте са гризом, већ ставите у већ припремљено јело).
Прва порција маслаца за бебе је око 1 грам.То одговара малој количини производа на крају ножа. Под нормалном преносивошћу, део производа се постепено повећава док се не добије 1 кашичица (око 5 г путера).
Колико маслаца дајте деци?
Цена за децу млађу од годину дана је:
6 месеци | 1 г за бебе на вештачком храњењу. |
7 месеци | Од 3 до 5 г за вештачку бебу. |
8 месеци | 1 г за бебу која је дојена и 3-5 г за бебе које су храњене формулом. |
9 месеци | Од 3 до 5 г за дијете на било којем храњењу. |
10-12 месеци | 5 г за бебе и дојене и храњене боцом. |
Даље, количина уља у дневној исхрани се постепено повећава. Деца од 1-3 године дају од 6 до 10 г маслаца дневно, додајући их у кашу и користећи при припреми суфала, пудинга, сложенаца и других јела. У доби од 3 године, дијете обично прима 10-15 грама таквог млијечног производа дневно. Додаје се куваним житарицама, користи се за печење и шире на сендвичима.
Нека дјеца стално питају мајке за комаде маслаца, а родитељи се брину да ли је то нормално. Често разлог зашто дјеца воле такав производ је потреба за енергијом и храњивим тварима, па стога бебе од 1-3 године често показују љубав према путеру.
Многе мајке такођер размишљају о томе које витамине није довољно ако дијете једе маслац жлицом. И заиста, недостатак масно-растворљивих витамина, богатих уљима, такође може изазвати жељу да се такав производ поједе у већим количинама. Ипак, није неопходно да се прекораче дневне норме уља које препоручују педијатри, како се не би нашкодило дигестивном тракту бебе.
Како одабрати путер за дјечју храну?
Маслац који ћете дати свом детету треба да буде само од креме. Купите производ са садржајем масти 82.5%Карактеристичног кремастог мириса и жућкасте боје. Намази за храну за бебе апсолутно нису погодни.
Производи са додатком маргарина могу бити укључени у исхрану деце у малим количинама само од 3 године старости.
Како направити маслац својим рукама?
Без сумње, деци треба дати само природне производе. Да бисте били сигурни да је маслац који се додаје кашици за бебе користан и направљен од креме, многе мајке одлучују да овај производ направе самостално.
Учините га довољно једноставним, потребно је само да узмете 500 мл тешке креме и пребијете га у блендеру 5 минута пре стратификације производа у чврсту масу и млаћење. Исперите млеко и исперите уље под хладном водом да бисте из њега направили лопту. Чувајте га у фрижидеру у пергаменту или у стакленој или керамичкој посуди.
Корак по корак рецепт за кување маслаца код куће, погледајте следећи видео.