У којим годинама се кобасице могу дати дјеци и како их кухати код куће?

Месни производи су несумњиво важни у исхрани растућег малог детета, али да ли се кобасице могу приписати њима? Ако се повремено појављују на столу за вријеме обитељске вечере или ручка, онда не чуди да ће мрвица тражити да испроба комад. Осим тога, сада на полицама трговина можете наћи кобасице са ријечима "дјеца". Због тога многе мајке размишљају о доби у којој се могу дати дјеци, какве су штетне кобасице и хоће ли их укључити у дјечји јеловник.

Укус кобасица привлачи већину беба, а родитељи као што је такав производ припрема се врло брзо.

Међутим, ови полупроизводи се не препоручују за замену месних производа из следећих разлога:

1. Иако је месо њихова основа, али у овом производу постоје и друге компоненте, често штетне за дјецу. Међу њима су појачивачи окуса, боје, конзерванси и други адитиви. Било која од додатних компоненти може изазвати алергије.
2. Да би укус био више засићен, они садрже много зачина и прекомерну количину соли. Такве супстанце су непожељне за храњење малог детета. Осим тога, почевши да једе кобасице, нека дјеца одбијају традиционална јела од меса, јер је њихов укус неукуснији.

Такав производ је дозвољен у исхрани деце, ако се повремено појављује на дечјем столу, на пример, као хитна помоћ мајци која није имала времена да кува вечеру. Кобасице за децу (са одговарајућом ознаком на паковању) садрже мање хемијских адитива, масти и соли од полупроизвода за одрасле. Поред тога, такве кобасице се редовно тестирају, тако да мајка може бити сигурна да не садрже токсичне супстанце за бебу.

• Куповина производа мора укључивати и проверу датума истека. Ако родитељи купе устајали производ, може изазвати тровање.
• Ако није било посебних дечијих кобасица за продају, производ који пише "млечни" је погодан за дете старије од 3 године.
• Истисните руком изабране кобасице - ако су сувише мекане, то указује на велику количину масти и соје у њиховом саставу.
• Када заварујете, погледајте њихову боју - ако постану црвене, у њима има много нитрита.
• Ако су, након кувања, одлетели или изгужвани, то указује на додавање карагенана у њихов састав.
• Купљен производ вреди пробати прве родитеље. Са оштрим, сланим или киселим укусом, не могу се дати бебама.
• Држите отворену амбалажу кратко време - највише 2 дана.

Чак и они производи који су дозвољени за децу не би требало да се дају пре 2-3 године.. Већина лекара не препоручује давање таквих месних производа једногодишњем детету. Сигурни су Дјеца млађа од 3 године најбоље је кухати природно месо, које се појављује у мамцу од 8-9 мјесеци.

Када беба испробава кобасице, у одсуству негативне реакције на такав производ, дозвољено је да се даје једном недељно. Ако беба има гастроинтестиналне болести, алергије или гојазност, пожељно је одбити их.

Понуда кобасице треба да буде након чишћења од оригиналног паковања и кључања. Понекад мајка не види, а мрвица је може угристи заједно са паковањем. Није потребно бринути се да је беба појела малу кобасицу са целофаном. Филм се не пробавља у дечјем цреву и временом излази са изметом.

Треба напоменути да је дизајн дјечјих јела важан за добар апетит код малог дјетета, тако да би мајка требала бити заинтересирана за лијепо украшавање хране за бебу, чак и ако је то најчешћа кобасица. На пример, пре кувања на једној страни може се уздужно резати. Затим ће заварени производи изгледати као хоботница.

Често се овај производ једноставно надопуњује гарнитурама од житарица или поврћем, на пример, деца помешају кромпир са њима. Понекад мајке кувају супу од поврћа са кобасицама.

Кобасице са шпагетима су веома популарне код деце. Такву јело можете понудити на оригиналан начин ако пробате сирове кобасице сировим шпагетима, а затим их скухате.

Многа деца воле печење кобасица, на пример, ако се кувају у тесту. У овом случају, тесто може бити и квасац и напухати. Ради лакшег коришћења, могу се припремити на ражњу. Да би се то урадило, прво се забоде на ражњу, а затим умотају у траку теста.

Ако дете заиста воли кобасице из продавнице, а мајка жели да му да више користан производ, заинтересоваће се како да уради нешто слично. Ово важи и за ситуацију када родитељи не желе да упознају мрвице са производима на бази трговине, и воле да у исхрану деце укључе сличан производ са већом користи. Рецепт за домаће кобасице је врло једноставан.

Да бисте то урадили, купите филете хенсда га меље код куће. Такође можете кувати млевену ћуретину или зеца. У млевено месо се додају јаје и мало млека, као и со према укусу. За сорте, кобасице могу укључити сецкано кувано поврће или неки нарибани сир у будућим кобасицама.

Припремљен млевени намаз на правоугаонику паковања за печење или фолију. Можете и кувати домаће кобасице у филму. Након умотавања надева, заврните крајеве паковања да бисте направили „кобасицу“.

Добијени производ се може одмах прокухати или пећи у рерни, али тако што ћете одједном направити пуно празнина, погодно је да их пошаљете у замрзивач. Тада ће мама увијек имати прилику да брзо скува јело за вечеру или ручак, испуштајући полупроизвод у кипућу воду без одмрзавања.

За више информација о производима из прерађеног меса, погледајте програм „Живи здраво“.