Од које године можете дати чврсту храну и како научити дијете да га жваче?

Када беба почне да покушава, поред мајчиног млека или мешавине комплементарних намирница, сва храна за малу децу је мљевена и хомогена. Пире и течни папи се користе за преношење бебе на дебљу, а затим у чврсту храну.

Многе мајке сумњају да у којој доби више не можете давати храну која је била уједначена, него да жвакате мрвицу. Знајући старост у којој се препоручује уношење чврсте хране у исхрану, такође је важно да се спрече могући проблеми, на пример, када здраво дете одбија да једе кришке или је сломљено када се хране 3-4 године.

Ни апарат за жвакање ни пробавни систем дојенчади у првих 4-6 мјесеци живота нису спремни за другу храну осим за мајчино млијеко или прилагођену смјесу. Штавише, таква мала деца имају веома изражен, не само сисао, већ и заштитни рефлекс, у којем се сваки чврсти предмет аутоматски избацује језиком.

Правовремени почетак подучавања детета густој храни помаже учити бебу да уједа, жвакати и прогутати густи оброк. Живчани систем полугодишње мрвице већ је развијен тако да онај ко може да координира кретање језика и гутање. Чак иу одсуству зуба, беба учи да меље и мијеша храну у устима користећи десни и језик. Да бисте то урадили, у њеном менију би требало да се појаве посуде различитог степена брушења.

Оптимална старост за комплементарну храну са гушћом конзистенцијом назива се 6-10 месеци. Ако се родитељи плаше да дају нехомогену храну својим мрвицама током овог периода, њено касније увођење у исхрану може довести до тога да дете одбаци храну у деловима. Као резултат, дијете не може прогутати круту храну и гушити се ако предложена посуда није потпуно сломљена.

Препоручујемо да погледате издање програма др. Комаровског, у којем је детаљно обрађена тема увођења допунске хране у исхрану деце:

Прелазак из течне и потпуно униформне исхране на чврсту храну мора бити постепен. Прво, течна посуда за мрвице прави полутекућу, а затим - вискозну и густу. Поред тога, пирена храна временом чини фино подељена, а затим прелази на просечно брушење и велике комаде.

Фазе транзиције ће бити следеће:

1. У доби од 4-6 мјесеци, овисно о врсти храњења, бебе почињу нудити пире кромпир са жлицом. Сви производи у овом добу дају полутекуће и без грудица, тако да их беба може лако прогутати. Пире од поврћа се два пута обрише кроз сито или смрвљен блендером великом брзином, а каша се кува из земље у брашно, у житарице, нудећи првих 5% посуде, а нешто касније - 10%.
2. Од 7-9 месеци старости, конзистенција јела за дете је дебља. Поврће од мрвица се и даље нуди пире, али једном се протрља кроз сито или се у блендеру постави нижа брзина. За припрему житарица већ можете користити житарице са средњим сечењем. Месо у исхрани новорођенчади овог узраста мора прво бити хомогенизовано (двапут уситњено у млинцу за месо, а затим у шлагу са мешавином поврћа). Са 9 месеци, кувано месо се може прескочити само два пута кроз млин за месо, тако да у комадићу остају ситни комади до 2-3 мм.
3. Такође, 8-9 месеци, дете почиње да нуди чврсту храну у облику колача, крекера и пшеничног хлеба. Такви густи производи дају мрвице у руци, што им омогућава да их гурају резањем зуба. У овом случају, бебу треба пажљиво пратити, не допуштајући ситуацију у којој се мрвица гуши са отргнутим комадом. За већу сигурност, чврста храна се може ставити у грицкалицу.
4. У доби од 10-12 мјесеци, вријеме је да се дијете навикне на мање исјецкано јело. У овом узрасту, храна за бебу је већ сломљена тако да остају комади величине 3-5 мм. Воће и поврће за карапуз се може гњечити вилицом или рибом, а месо се кува у облику месних округлица. Житарице за кашу се већ користе као целе, али су добро куване мекане. Осим тога, у овом узрасту, дијете обично жели прстима и држати разне предмете, што му омогућава да дјечјим комадићима куханог поврћа, куханим макаронима, малим кришкама бијелог круха, кришкама банане и осталом храном коју дијете стави у уста и да жваће.
5. Једногодишње дијете побољшава вјештине жвакања и већ се може носити са житарицама и поврћем, парним котлетима и месним округлицама, нарибаним на крупнијем рижеру са свјежим поврћем и воћем, као ис другим јелима. До 1,5-2 године, дијете већ у потпуности жваче чврсту храну.

Нека деца протестују против гушћих оброка и захтевају њихов омиљени пире кромпир. Ово је често због пребрзог преласка на неплодну храну. Поред тога, многе бебе су конзервативци и не воле да мењају своје уобичајене начине, па им треба дати времена да се навикну на иновације.

Ако дете старије од годину дана не жваче храну у комадима, др Комаровски препоручује:

• Понудите дјетету да сами замијеси храну, рекавши да у трговини нема омиљеног пиреа, а миксер не ради.
• Пронађите нешто укусно међу крутом храном коју ће ваше дете сигурно волети, на пример, свеже сушење или кришке слатког воћа.
• Организовати оброке на јавном месту где ће дете моћи да посматра другу децу и биће ограничено у избору производа.

За информације о томе како научити бебу да жваће, погледајте следећи видео.