Како дјетету дати жуманце и увести га у додатке прехрани?
Жумањци се појављују у дјечјој исхрани прије године, јер су извор вриједних храњивих твари за развој мрвица. За шта су тачно корисни, да ли имају штетан ефекат, када их можете унети у дечији мени и колико је дозвољено давати деци? Размотримо детаљније ова и друга питања у њиховом односу.
Предности
Жумањак је, пре свега, драгоцена храна због свог састава. То су супстанце у којима је богат и какав ефекат имају на тело:
Витамин А | Учествује у формирању костију и зуба Побољшава вид Утиче на стање коже Олакшава проток заразних болести |
Витамин Д | Јача кости Утиче на свеукупно здравље тела Важно за апсорпцију калцијума Јача мишиће и ублажава болове у мишићима |
Холестерол | Односи се на "добар" холестерол. Помаже у апсорпцији витамина растворљивих у мастима Важно за синтезу хормона и формирање жучи |
Лецитин | Промовише регенерацију ћелија Важно за развој говора, као и за психо-емоционални развој |
Аминокиселине | Учествујте у изградњи телесних ткива Важно за раст дјетета |
Цхолине | Смањује лош холестерол Учествује у метаболизму масти Смирује нервни систем Побољшава памћење и функционисање мозга |
Витамини групе Б | Учествујте у метаболичким процесима Промовисати стварање крвних ћелија Обезбедите нормално функционисање нервног система |
Фосфор | Важно за коштани систем Елиминише поспаност, иритацију и главобољу |
Цинк | Важно за рад многих унутрашњих органа Познат је по свом антиканцерогеном ефекту. |
Гвожђе и кобалт | Важно за стварање крви Спречите анемију |
Јод | Даје енергију телу Важно за апсорпцију одређених витамина Утиче на развој и раст тела детета |
Антиоксиданти | Заштити од срчаних обољења |
Штета и контраиндикације
- То је прилично калоријски производ, у којем има пуно засићених масноћа, тако да његово прекомјерно кориштење може оштетити вишак тјелесне тежине.
- У свом сировом облику, он се још горе апсорбује и може изазвати инфекције.
- Може изазвати алергијску реакцију.
- Не препоручује се код проблема са билијарним трактом.
Зашто дати?
До 6 месеци старости, беба није довољно хранљивих материја које се налазе у мајчином млеку. У овом добу нова јела почињу да се појављују на дечијем менију, који обезбеђују хранљиве материје које су драгоцене за бебе. Када се беба упознала са поврћем (извор витамина и влакана) и житарицама (извор угљених хидрата), дошло је време за пилетине. Делују као извор масти, витамина растворљивих у мастима, важних минерала и других корисних једињења. И зато што су укључени у дечији мени у раној доби.
Зашто је жуманце бољи од протеина?
- У њима су сви витамини растворљиви у мастима који се налазе у јајима.
- Жумањци садрже каротеноиде и лецитин, али ови протеини нису присутни у протеинима.
- У њима се налази већина калцијума, витамина Б6, цинка, фолне киселине, гвожђа, витамина Б12 и тиамина.
- Протеински молекули у композицији су повезани са мастима, што доприноси њиховој апсорпцији.
Колико често је алергија?
Алергијске реакције на њега јављају се много рјеђе него на целим јајима и беланцима, али су такође могуће. Најчешће се манифестују црвенилом коже и осипом, као и пробавним проблемима (повраћање, констипација, пробавне сметње). Ако беба има склоност ка алергијама, уношење у исхрану треба обавити веома пажљиво и малим порцијама.
О жуманцима
У жумањку препелица садржи више хранљивих материја које су важне за здравље и раст беба. Саветује се да уђе у исхрану детета, ако беба има ексудативно-катаралну дијатезу, јер су алергијске реакције на овај производ много ређе. За децу која добро подносе пилеће жуманце, наизменично мењање пилетине и препелице за децу је одлична идеја.
Колико мјесеци могу дати?
Ако је беба дојена, жумањак је укључен у његов мени од 9 месеци старости. Бебе које примају вештачку исхрану, уносе се у исхрану за 7 месеци.
Упознавање жумањака у комплементарној храни: како дати дијете до годину дана?
Јаје кувати 10 минута, изрежите га и уклоните жуманце, покушавајући да не ухватите ни најмањи део протеина. За први узорак довољна је мала мрвица величине главе шибице. Масирајте производ и помешајте са мајчиним млеком или смешом, или додајте поврћу које ваше дете већ дуго једе. Такође, жуманце се може додати у кашу. Постепено, износ за бебу се повећава до старосне норме.
Пошто можете брзо одвојити жуманце од протеина, погледајте снимак канала "Животни хаковање и експерименти".
Могу ли дати сирово?
Не препоручује се употреба сирових жумањака за дете испод једне године. Такав производ није само гори апсорбован у телу дјеце, већ може узроковати и болести (ако се дјетету дају сирови пилећи жуманце, увијек постоји висок ризик од инфекције салмонелом). Ако родитељи желе да дају бебу, најбоље је да то урадите после годину дана, док остајете на жуманцу препелице и темељито оперите јаја.
Старосне норме
Понудите дјетету прву годину живота треба узети у обзир доб дјетета и врсту храњења. Препоруке за конзумирање жумањака пилећег јајета пре једне године изгледају овако:
Аге | Дојење | Артифициал феединг |
7 месеци | - | 1/4 жуманце |
8 месеци | - | 1/2 иолк |
9 месеци | 1/4 жуманце | 1/2 иолк |
10-12 месеци | 1/2 иолк | 1/2 иолк |
Што се тиче жуманца препелице, у првом мјесецу уношења, његова количина се прилагођава на пола дана, а затим се повећава на цјелину и даје у таквом износу до годину дана. Деца старија од годину дана почињу да дају цела јаја.
Савети
- Да кувате жуманце за бебе, обавезно купите свежа јаја од продавача од поверења. У овом случају, љуска од јаја би требала бити интегрална, а прије кувања треба умочити у воду - ако јаје плута на површину, онда је оштећена.
- Пре него што скухате јаје за храну за бебе, важно је добро испрати. Ово је посебно важно за домаћа кокошја јаја, која могу изазвати инфекцију салмонелом.
- Ако први пут дајете жуманце Вашој беби, најбоље је да за то изаберете јутарњу исхрану. У овом случају, до краја дана постаће приметно да ли је мрвица нормално померила нови производ.
- Ако је дете склон затвору, дајте га само 1-2 пута недељно.
