Др. Комаровски о рибљем уљу за дјецу
У детињству су многи од нас били уплашени рибљим уљем, а да не забораве да објасне да је то веома корисно за тело детета. Ми се нисмо слагали са овом тврдњом, јер ништа одвратно од ове дебљине за већину дјечака и дјевојчица није постојало.
Данас рибље уље за дјецу долази у врло атрактивним облицима - као дио воћних мармелада, пастила које миришу на јагоде, малине, ванилу. И због тога више није потребно уплашити никога са овим врло дебелим. Зашто, зашто, и да ли је потребно дати овај производ модерној дјеци, говори угледни педијатар, Кандидат медицинских наука Јевгениј Комаровски.
Пропертиес
Рибље уље је природни производ који се добија из јетре рибљих врста риба. Он је увек течан. Боја варира од светло жућкасте, готово безбојне до богате црвено-наранџасте. Овај критеријум зависи од тога од које је врсте јетре бакалара извађен. Осим тога, овај производ се издваја из масних рибљих врста које живе у хладним северним морима - скуше, харинге.
Рибље уље има прилично изражен специфичан мирис - више или мање јак, у зависности од количине садржи клупанодонску киселину. Вредност производа лежи у витамину Д који се налази у њему, као иу омега-3 масним киселинама. Ово последње доприноси синтези серотонина, такозваног "хормона среће", па стога конзумирање рибљег уља у храни благотворно утиче на расположење и психолошку позадину особе.
Осим тога, Омега-3 смањује ризик од развоја кардиоваскуларних болести, дијабетеса. Глицериди, који чине основу производа, доприносе нормалној дигестији, метаболизму, што је превенција гојазности, јер су глицериди укључени у разградњу масти које долазе из хране. Витамини побољшавају стање косе, коже, ноктију, посебно витамина Д који је потребан за апсорпцију калцијум и нормалан раст кости.
Хистори
Рибље уље је лош сан за сву дјецу која су одрасла у Совјетском Савезу. Педијатри тог времена су веровали да храна деце није довољна полинезасићеним киселинама, а учесталост рахитиса, због недостатка витамина Д, је висока. Стога је влада на највишем нивоу одлучила да уведе превентивне мјере без преседана. Као резултат тога, сва дјеца у вртићима и школама присилно су давала чисто рибље уље са својим карактеристичним мирисом и укусом.
Године 1970. ове мјере су обустављене због чињенице да су научници дошли до закључка да су мора загађена, а производ добивен од бакалара није еколошки прихватљивији, мање користи од штете. Године 1997. ова идеја је напуштена, што је опет омогућило дјеци да узимају масноћу рибе, али не на принудан начин, већ на потпуно добровољан начин.
Комаровски о производу
Зашто, у совјетским временима, дјеца су добила рибље уље је разумљиво, каже др Комаровски. Учесталост рахитиса је заправо била већа. Али то није толико због недостатка витамина Д у исхрани совјетских беба, колико је то уобичајено вештачко храњење са редовним говеђим говедом. са млеком.
Витамин Д се производи у људском организму када је изложен ултраљубичастим зракама коже (сунчевој светлости). Помаже да се калцијум апсорбује. Ако витамин није довољан, метаболизам калција је поремећен, што доводи до абнормалног развоја костију.
Потреба за давањем рибљег уља била је првенствено због чињенице да ни у једном другом облику витамина Д није било: није било синтетизираних лијекова, а није сваки регион сунчеве свјетлости довољан да се добије права количина витамина. Осим тога, исхрана крављег млијека узроковала је испирање калција, јер у то вријеме није било прилагођених мјешавина.
Ово у потпуности објашњава зашто се рибље уље препоручује за бебе, труднице и дојиље. Да ли је потребно дати рибље уље женама у занимљивом положају и дјеца данас је двосмислено питање на које би сватко требао сам одговорити. Уопштено, према Евгенију Комаровском, ово је веома користан производ, штета од узимања је могућа само уз значајно кршење дозе.
Да ли је деци то потребно?
Упркос многим позитивним својствима, питање употребе рибљег уља за модерну децу није тако категорично. Уосталом, и данас недостатак витамина Д није тако честа ситуација. Све бебе које су изложене ризику због могућности развоја рахитиса, прописују педијатри «Аквадетрим» - водени раствор витамина Д који се даје у одређеним стриктним дозама. Приликом узимања дјетета довољно је прогутати једну кап лијека, што је много лакше него пити цијелу жлицу текућег и смрдљивог рибљег уља.
Осим тога, потреба за витамином Д покривена је потрошњом прилагођених млијечних формула, у које је нужно увести сви произвођачи дјечје хране.
Понекад педијатри препишу своје младе пацијенте било ког узраста, укључујући новорођенчад, уљем. "Вигантол"који не само да компензује недостатак витамина Д, већ регулише и размену калцијума и фосфора у организму.
Дакле, потреба да се дјетету да рибље уље, не. Али ако постоји жеља - онда их можете нахранити бебом, главна ствар је да одаберете прави производ.
Како изабрати
Рибље уље није призната службена медицина, па стога његова производња није регулирана строгим правилима и стандардима. Купци могу једино да се надају искрености произвођача који неће превише да га дода, добро очисти и филтрира производ.
Постоји неколико правила за избор:
- Ако је циљ купити течну маст, онда обавезно потражите ријеч "Медицински" у наслову. Важно је да купљена маст није намењена за ветеринарску или кућну употребу. Ове информације, понекад написане веома ситним словима, могу се наћи на етикети.
- Ако пажљиво размислите о избору, примијетит ћете да се не продаје само рибље уље, већ и рибље уље. Ово није грешка у писању, већ у основи два различита производа. У рибљем уљу има више витамина, у рибљем уљу - више Омега-3. Цхоосе иоу.
- Ако планирате да купите капсуле рибљег уља, боље је да одаберете капсуле од рибље желатине. Оптимално купујте дјечје капсуле, у којима су произвођачи додали воћне ароме - учинит ће процес прехране угоднијим. Поред тога, доза производа у таквим капсулама је већ дизајнирана за употребу код деце.
Рок трајања рибљег уља је око 2 године. Након тог периода, он губи лавовски дио својих корисних својстава. За дијете је препоручљиво одабрати производе који су тестирани временом и произвођачима. Од страних, то су норвешка предузећа и руске, Мурманске фабрике риба.
Дозирање за децу
Сматра се да је корисна и сигурна доза овог производа за децу до годину и по дана израчуната по формули: 60 мг масти по килограму тежине детета. Од једне и по године до 15 година, дневна доза је мања, израчунава се према формули: 30 мг по килограму тежине. Просјећној мајци која доји потребно је око 300 мг производа дневно. Важно је спречити предозирање витамином Д.
Др. Комаровски препоручује додавање рибљег уља у исхрану дјеце као профилактичког средства за рахитис, о чему можете сазнати на видеу испод.
