Морски купус током трудноће: својства, правила употребе и употребе

Сви знају о многим корисним својствима морске траве. Не воле је сви због њеног специфичног укуса и мириса, али они који их воле не могу одољети искушењу да уживају у келпу. То може бити посебно корисно током трудноће. У овом чланку ћемо говорити о томе да ли је морски купус дозвољен за труднице, како то урадити исправно и шта још може бити корисно за трудницу.

Научно име за морске алге је ламинарија (Ламинариа). По пореклу, алге су директно повезане са класом браон. Ламинарије су различитих типова. Јапанци расту у Јапану и Окхотском мору, слатки, најчешће се користе у кухању, расте у Белом и Карином мору. У свом природном станишту, морска трава формира екстензивне, готово непроходне шикаре гдје постоји стална интензивна струја, углавном дуж обале. Стога не чуди што након посљедње олује сакупљају алге.

Први је дошао са употребом таквог "улова" Јапанаца. Били су прилично изненађени што су пронашли много корисних својстава алги, које су избачене на обалу. У Русији, алге су научиле у КСВИИИ веку. Производ су описали учесници Берингове експедиције.

У невероватним алгама садржи велику количину минералних једињења и витамина. Главна предност производа је рекордан садржај јода, неопходан за нормално функционисање штитне жлезде и метаболичке процесе. Поред тога, келп садржи пепео, витамин ПП, бета-каротен, витамин А, витамине Б1, Б2, Б6, Б9, као и витамин Ц. Производ је богат калијумом, магнезијумом, натријумом и калцијем. У њему је фосфор, гвожђе.

Морска кељ тијеком трудноће може се користити у храни, али, наравно, у разумним количинама, јер је предозирање јодом прилично опасно за људско здравље. Ако га имате без фанатизма, онда предности овог производа неће дуго чекати.

Прије свега, то је извор вриједних дијеталних влакана. Ламинарија има способност да сакупља влагу, па према томе у желуцу и цревима, благо се повећава запремина. Интестинални зидови почињу да иритирају на нивоу слузокоже, и то помаже нормализацији перисталтике. Као резултат тога, повећана надутост и констипација, што често кује труднице, повлаче се.

Велика количина јода не само да подржава штитну жлезду, већ доприноси и превенцији васкуларних болести. Стање крвних судова будуће мајке ће се побринути за још једну корисну супстанцу - лецитин. Због присуства масних киселина, производ се носи са уклањањем токсина из организма.

Тако се морски купус током ношења бебе може јести барем зато што овај производ:

• промовише мекше и деликатније варење;
• компензује недостатак гвожђа и јода у телу;
• уклања токсине, чији је утицај у савременом свету неизбежан;
• нормализује метаболизам;
• помаже да се обнови метаболизам воде и соли;
• нежно штити крвне судове од склерозе и крвних угрушака;
• спречава затвор;
• компензује недостатак калцијума, доприноси развоју костура феталне кости и процесу хемостазе мајке и фетуса (посебно важно у 1. и 2. триместру);
• јача имунитет;
• нормализује крвни притисак;
• смањује вероватноћу спонтаног побачаја у тромесечју због повећаног садржаја фолне киселине;
• благотворно делује на нервни систем жене (због магнезијума);
• Помаже у контроли сопствене тежине и биће одлично посуђе за оне којима је потребно елиминисати патолошки пораст тежине током порођаја.

Ламинарија је корисна, али за све њене заслуге у трудноћи постоје и контраиндикације за конзумирање таквих алги. Може штетити женама које су склоне алергијским реакцијама, посебно морским плодовима. И сам јод је доста јак алерген, не треба заборавити.

Доктори указују да се не би требало уплитати у морске алге док имате бебу која је имала хемороиде чак и пре зачећа или се манифестовала након почетка трудноће. Такође из посуђа са алгама треба напустити жене које у процесу ношења бебе погоршавају хроничне болести желуца и панкреаса. У стању ремисије, можете га јести, али у акутном периоду не можете. Код проблема са бубрезима такође не јести кељ.

Привремено, будућим мајкама се саветује да не једу морско кељ, ако се цурење носа погоршало или су се појавили знаци циститиса.

Такође, не смемо заборавити да штета не може бити толико сама морска трава, као услови за њен раст и сакупљање. Смеђе алге упијају течности, а то смо већ научили. Оне такође апсорбују штетне течности, посебно ако, тамо где расту, постоје фактори који су неповољни по животну средину (мало је вероватно да би морска трава са обале са контаминираним зрачењем јапанске Фукушиме била корисна за трудницу и њено дете).

Ламинарије које труднице користе у неколико праваца.

Танки штапићи сушене морске траве - средство за генростимулацију. Користе се ако до краја трудноће жена има незрели грлић материце, или је трудноћа већ пост-термална. Лекар убацује штапиће у цервикални канал грлића материце и оставља га неколико сати. Ламинарија набубри и почиње механички проширити цервикални канал изнутра, чиме доприноси омекшавање грлића материце и његово рано отварање.

Употреба таквих штапића изазива доста контроверзи међу лекарима. Према неким информацијама, келп повећава вјероватноћу инфекције материце након порода, њихово дјеловање је прилично болно за порода, а жељени ефекат није увијек постигнут. Према томе, неки опстетичари сматрају да је његова употреба неоправдана и неумјесна, а неки веома воле увести келп за труднице које не могу да почну да рађају и веома су задовољне резултатима. Мишљења жена у порођају су такође двосмислена.

Ламинарија може бити доступна у различитим типовима. Жена може купити замрзнуте алге. Затим се морају одмрзнути и темељито испрати. Сува морска трава је претходно намочена у чистој води 12-14 сати. Из добијеног производа се припрема салата, додаје се рибља чорба, улази у састав украса.

Али кисели купус, конзервиран у оцат, боље је не купити. Конзерванси, шећер и адитиви неће бити од користи за труднице, баш као и готове салате за продавнице келпа.

Дневна стопа морских алги за труднице - од 30 до 100 грама, не више.

Намочене сухе или одмрзнуте алге могу се користити за израду маски за лице и руке. Груел од њих - одличан противупални локални лек за ране, огреботине и посекотине.

Не будите срамежљиви, слободно питајте представника сертификата о квалитету за морску кељ. Ово је важно да би се разумело где се производ склапа и пакује. Напомињемо да је ламинарија сакупљена око Јапана непожељна док се не елиминишу све посљедице несреће у нуклеарној електрани Фукушима. Са лаганим срцем, бирајте кинеске производе, Далеки источни келп. Производ из Барентсовог мора још није вредан куповине - еколози обраћају пажњу на његово јако загађење.

Паковање мора бити провидно, на етикети не смију бити такви адитиви као Е220, Е621. Купус не треба да буде жут.

О начину исхране током трудноће погледајте следећи видео.