อาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นโรคเบาหวาน
ควรมีการวางแผนเรื่องอาหารสำหรับคุณแม่ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานในอนาคต เพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ในค่าที่ยอมรับได้ตามปกติมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะทำตามอาหารพิเศษ
คุณสมบัติของอาหารในหญิงตั้งครรภ์
โรคเบาหวานมักเป็นพยาธิสภาพที่จดทะเบียนในปัจจุบัน มันมักจะเกิดขึ้นว่าเป็นครั้งแรกที่โรคนี้มีการลงทะเบียนในระหว่างตั้งครรภ์ แพทย์ยังแยกแยะตัวแปรทางคลินิกเฉพาะของโรคนี้ในกรณีนี้ มันเรียกว่าการตั้งครรภ์
ระดับน้ำตาลในเลือดควรอยู่ในช่วงปกติ การเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของมันนำไปสู่เงื่อนไขพิเศษ - น้ำตาลในเลือดสูง ภาวะน้ำตาลในเลือดสูงเป็นอันตรายไม่เพียง แต่สำหรับสตรีมีครรภ์เท่านั้น แต่ยังสำหรับทารก
ในเบาหวานขณะตั้งครรภ์การทำงานของอวัยวะภายในหลายอย่างได้รับผลกระทบ นอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงสูงต่อการถูกทำลายของหลอดเลือด ยิ่งระดับน้ำตาลในเลือดสูงเท่าไรก็ยิ่งเป็นภัยต่อการพยากรณ์โรคได้มากเท่านั้น
เพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในกระแสเลือดคุณสามารถใช้อาหาร ในระหว่างตั้งครรภ์วิธีการรักษานี้เป็นผู้นำ แพทย์กำลังพยายามที่จะนำระดับน้ำตาลไปสู่บรรทัดฐานเฉพาะผ่านการรักษาด้วยการรับประทานอาหาร พวกเขาใช้ยาในสถานการณ์ที่เป็นไปไม่ได้ที่จะรับมือกับยาเพียงอย่างเดียว
ในการรักษาโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์เป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้องจำไว้ว่า การบำบัดด้วยอาหารมีบทบาทนำ.
แม่ในอนาคตควรปฏิบัติตามโภชนาการการรักษาที่กำหนดตลอดระยะเวลาของการตั้งครรภ์ หากหลังคลอดบุตรระดับกลูโคสในเลือดของเธอยังคงอยู่ในระดับสูงการรักษาด้วยอาหารของเธอถูกกำหนดไว้เป็นเวลานาน
อาหารเพื่อการรักษาที่กำหนดไว้สำหรับโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์นั้นเป็นสิ่งที่ระลึกถึงหลักการของโภชนาการเพื่อสุขภาพขั้นพื้นฐานซึ่งไม่รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่นำไปสู่การเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของระดับน้ำตาลในเลือด ด้วย ในอาหารดังกล่าวจะต้องมีโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต สารเหล่านี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายหญิงในระหว่างตั้งครรภ์ของทารกเช่นเดียวกับการพัฒนาของทารกในครรภ์อย่างเต็มรูปแบบ
คำแนะนำของโภชนาการการรักษาจะถูกเลือกเป็นรายบุคคล รวบรวมพวกเขาตามกฎต่อมไร้ท่อ ก่อนหน้านี้ผู้หญิงต้องผ่านการวินิจฉัยที่ซับซ้อน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ผู้เชี่ยวชาญสามารถระบุระดับของความผิดปกติของการทำงานที่เกิดขึ้นในเธอ
ในระหว่างการอดอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด สำหรับเรื่องนี้แพทย์แนะนำให้ใช้อุปกรณ์พกพาพิเศษ - เครื่องวัดระดับน้ำตาลในเลือด พวกเขาสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาเกือบทุกแห่ง
การวัดที่ได้รับทั้งหมดควรบันทึกไว้ในสมุดบันทึกหรือสมุดบันทึกพิเศษ อัตราการวัดจะถูกกำหนดโดยแพทย์ที่เข้าร่วม
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เก็บสมุดบันทึกด้วย ในนั้นแม่ในอนาคตจะต้องป้อนอาหารและอาหารทั้งหมดที่เธอกินในหนึ่งวัน
การดูแลรักษาสมุดบันทึกนั้นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้หญิงเป็นหลัก เพื่อให้เธอสามารถติดตามสิ่งที่อาหารนำไปสู่การกระโดดน้ำตาลในร่างกายของเธอเช่นเดียวกับการดูข้อผิดพลาดที่อนุญาตในอาหาร
การเก็บบันทึกอาหารควรมีความซื่อสัตย์ ตัวอย่างเช่นหากแม่ในอนาคตยังคงอนุญาตให้ตัวเองเพลิดเพลินไปกับช็อคโกแลตก็ควรสังเกตในบันทึกของเขาผู้เชี่ยวชาญด้านต่อมไร้ท่อหลายคนกล่าวว่าการเก็บบันทึกอาหารดังกล่าวกับฉากหลังของการอดอาหารนั้นให้ผลการรักษาที่ดีที่สุด
วิธีการทำอาหารที่เหมาะสม?
มันสำคัญมากที่เมนูก็หลากหลาย อาหารจำเจจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ ต่อร่างกาย
อาหารที่หลากหลายมากขึ้นของหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์จะทำให้การบริโภคอาหารของเธอดีขึ้น
คุณจะได้รับสารอาหารกรดอะมิโนไขมันรวมถึงวิตามินและธาตุต่างๆ
ความหิวเป็นการทดสอบที่ร้ายแรงสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่า ผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่สามารถอดอาหารได้! สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การลดลงที่สำคัญในระดับน้ำตาลในเลือด - ภาวะน้ำตาลในเลือด หากกลูโคสในกระแสเลือดลดลงอย่างมีนัยสำคัญจากนั้นก็สามารถนำไปสู่อาการโคม่าฤทธิ์ลดน้ำตาล
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้คุณแม่ในอนาคตที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานคุณต้องกินเป็นระยะ ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรอดอาหารนาน ๆ ! หากผู้หญิงวางแผนที่จะเดินหรือไปที่คลินิกและไม่รู้ว่าเธอจะกินครั้งต่อไปเมื่อใดเธอจะต้องนำขนมขบเคี้ยวที่ถูกต้องไปด้วย
ขนาดส่วนมีความสำคัญมาก การกินมากเกินไปไม่ควร สิ่งสำคัญคือมื้ออาหารหลักมีปริมาณเท่ากัน
สตรีมีครรภ์ที่ป่วยด้วยโรคเบาหวานไม่ควรงดอาหารเช้า
หลังจากนอนหลับหนึ่งคืนระดับน้ำตาลในเลือดจะลดลง เพื่อนำกลับมาเป็นปกติคุณต้องทานอาหารเช้าทันที - ระดับน้ำตาลในเลือดควรสูงขึ้นถึงระดับปกติ
โภชนาการที่มีคุณภาพเป็นสิ่งสำคัญมาก เป็นสิ่งสำคัญที่มีโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตอยู่ในเมนูประจำวัน ใช้อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตในทางที่ผิดไม่คุ้มค่า เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะ จำกัด คาร์โบไฮเดรตที่ "เร็ว" พวกเขานำไปสู่การกระโดดอย่างรวดเร็วในระดับน้ำตาลในเลือด
ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่จะรวมไว้ในเมนู
องค์ประกอบพื้นฐานที่สำคัญที่ควรรวมอยู่ในเมนูของคุณแม่ในอนาคตคือโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต แต่ละคนทำหน้าที่บางอย่างในร่างกาย
อาหารโปรตีน
สารเหล่านี้เป็นผู้สร้างที่แท้จริง พวกเขามีความจำเป็นไม่เพียง แต่สำหรับการทำงานปกติของสิ่งมีชีวิตของมารดา แต่ยังเพื่อให้แน่ใจว่าการสร้างอวัยวะที่เหมาะสม
ผู้หญิงที่เป็นโรคเบาหวานคุณสามารถใช้ไก่เกมเนื้อวัวเนื้อหมู มันสำคัญมากที่ผลิตภัณฑ์จะสลับกัน
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะดีกว่าที่จะต้มเคี่ยวหรืออบ กินอาหารทอดไม่ควร มันมีคอเลสเตอรอลมากเกินไปซึ่งมีผลกระทบต่อหลอดเลือด
ผลิตภัณฑ์นมหมักยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ความสำคัญของพวกเขาในอาหารของแม่ในอนาคตไม่สามารถเน้นมากเกินไป นอกจากโปรตีนแล้วยังมีแคลเซียมด้วย องค์ประกอบทางเคมีนี้จำเป็นสำหรับความแข็งแกร่งของกระดูกของแม่และลูกในอนาคต
เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์นมเป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้องจำเกี่ยวกับปริมาณของพวกเขา พวกเขามีน้ำตาลแลคโตส - นมจำนวนมากซึ่งเป็นโรคเบาหวานที่ไม่พึงประสงค์
หากแม่ในอนาคตมีความอดทนต่อผลิตภัณฑ์นมหมักเธอก็ควรแยกพวกเขาออก
อาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต
คุณแม่ที่เป็นโรคเบาหวานในอนาคตหลายคนคิดว่าพวกเขาจะต้องกำจัดคาร์โบไฮเดรตอย่างสมบูรณ์จากเมนูของพวกเขา สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่า คาร์โบไฮเดรตที่ "ช้า" พร้อมโรคเบาหวานสามารถบริโภคได้ อย่างไรก็ตามคุณควรจำหมายเลขของพวกเขาเสมอ คาร์โบไฮเดรตประเภทนี้ส่วนใหญ่พบในธัญพืชและธัญพืชต่างๆ
อาหารไขมัน
การเพิ่มคุณค่าให้อาหารของคุณด้วยอาหารที่มีไขมันเป็นสิ่งสำคัญ อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่าพวกเขาจะต้องถูกต้อง
การเติมน้ำมันพืชและปลาลงในอาหารของคุณเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการจัดหาปกติของแม่และเด็กที่มีกรดไขมันที่จำเป็นทั้งหมด นอกจากนี้ในองค์ประกอบของปลาบางชนิดยังมีส่วนประกอบที่สำคัญสำหรับการทำงานปกติของระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด - โอเมก้า 3
สตรีมีครรภ์ควรทราบว่าอาหารดังกล่าวมีแคลอรี่ค่อนข้างมาก เพื่อไม่ให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหญิงตั้งครรภ์ควรตรวจสอบปริมาณไขมันที่บริโภค
ไม่ควรกินอะไร
เพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ในระดับปกติมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะทำให้แน่ใจว่าไม่มีการกระโดดในกระแสเลือด ในการทำเช่นนี้มีความจำเป็นต้องแยกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่อาจนำไปสู่การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของน้ำตาลกลูโคสและการพัฒนาของน้ำตาลในเลือดสูง
เครื่องดื่มอัดลมหวาน
มันควร จำกัด ปริมาณของเครื่องดื่มอัดลมหวาน พวกเขามีน้ำตาลจำนวนมากซึ่งถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างรวดเร็ว
ไม่มีประโยชน์จากการใช้เครื่องดื่มดังกล่าวสำหรับคุณแม่ในอนาคต สีย้อมและสารกันบูดที่มีอยู่ในพวกเขาไม่เพียง แต่เป็นอันตรายต่อตับอ่อน แต่ยังสามารถเป็นอันตรายต่อตับและถุงน้ำดี
มันจะดีกว่าที่จะดับความกระหายของคุณด้วยน้ำธรรมดา เป็นเครื่องดื่มผลไม้และผลไม้ผลไม้เล็ก ๆ ที่เตรียมไว้ที่บ้านก็เหมาะ ไม่ควรทำให้หวานอย่างมาก
ขนมหวานอุตสาหกรรม
อาหารเหล่านี้มีคาร์โบไฮเดรตที่“ เร็ว” มากเกินไปซึ่งนำไปสู่การกระโดดน้ำตาลในเลือด มันเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทราบว่ากลูโคสที่มีอยู่ในขนมหวานนั้นเริ่มถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดจากช่องปาก นี่คือการอำนวยความสะดวกโดยเอนไซม์ของน้ำลาย
การ จำกัด ขนมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์อาจเป็นหนึ่งในวิธีที่ยากที่สุดในการใช้คำแนะนำสำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์จำนวนมาก อย่างไรก็ตามไม่ปฏิบัติตามกฎนี้เพื่อชดเชยโรคเบาหวาน
อาหารจานด่วนและอาหารสะดวกซื้อ
องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีเกลือและน้ำตาลเป็นจำนวนมาก พวกเขาจะถูกเพิ่มลงในจานเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของพวกเขา นักวิทยาศาสตร์ทราบว่า อัตราส่วนที่ถูกต้องของน้ำตาลและเกลือในอาหารช่วยเพิ่มความอยากอาหารซ้ำ ๆ
ผลกระทบนี้ได้รับการปรับปรุงอย่างมากจากรสชาติและสารปรุงแต่งอาหารต่างๆ การกินอาหารดังกล่าวจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพแก่ทั้งแม่และลูก
อาหารกระป๋อง
ในการผลิตอาหารกระป๋องตามกฎแล้วมีการเติมน้ำตาลจำนวนมาก นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่เสียเป็นเวลานาน โดยเฉพาะน้ำตาลกลูโคสจำนวนมากที่มีอยู่ในผลไม้กระป๋อง
เทคโนโลยีการผลิตของผลิตภัณฑ์กระป๋องมักจะนำไปสู่การสูญเสียวิตามินและธาตุอาหารในอาหารแปรรูป การใช้งานของพวกเขาไม่เพียง แต่จะไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของแม่ในอนาคต แต่ยังสามารถทำให้น้ำตาลในเลือดสูงของเธอ
ซอสปรุงรส
มายองเนสเป็นหนึ่งในอาหารที่ "ถูกห้าม" ที่สำคัญที่สุด มันควรจะแยกออกจากเมนูของมันให้กับคุณแม่ที่คาดหวังด้วยโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ทั้งหมด ในซอสมายองเนสที่เตรียมในอุตสาหกรรมมีเกลือและน้ำตาลจำนวนมาก
ผู้ผลิตไม่ได้เพิ่มพวกเขาโดยไม่ได้ตั้งใจ: สิ่งนี้ช่วยเสริมความอยากอาหารอีกครั้งซึ่งนำไปสู่ความจริงที่ว่าปริมาณการบริโภคผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นหลายครั้ง
นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลจำนวนมากที่บรรจุอยู่ในซอสมะเขือเทศชนิดต่างๆ มันถูกเพิ่มเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อาหารเช่นเดียวกับการลดความเป็นกรดของซอสเนื่องจากมีมะเขือเทศ
การเพิ่มซอสมะเขือเทศและมายองเนสในอาหารประจำวันของคุณจะช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้คุณไม่ควรใช้อาหารเหล่านี้ในระหว่างตั้งครรภ์โดยผู้หญิงที่เป็นโรคเบาหวาน
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการกินที่ตั้งครรภ์ด้วยโรคเบาหวานดูวิดีโอต่อไปนี้