สูตรผลไม้คานาเป้ในการเสียบไม้สำหรับเด็ก
ผลไม้คานาเป้เป็นอาหารสำหรับเทศกาลที่สวยงามซึ่งแม้แต่เด็กที่มีความต้องการมากที่สุดก็ไม่ยอมปฏิเสธ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ผลไม้ต่าง ๆ ที่สดใสมีกลิ่นหอมและอร่อยบนเสียบไม้มักจะถูกใช้สำหรับงานวันเกิดของเด็ก ๆ
ในบทความนี้เราจะพูดถึงวิธีการเตรียมการรักษาที่ผิดปกติของเด็กผลไม้และสิ่งที่ได้รับอนุญาตรวมกันเช่นเดียวกับวิธีการใช้ canape ผลไม้
กฎทั่วไป
Canapéเป็นแซนวิชฝรั่งเศสขนาดเล็ก (แซนวิชรุ่นใหญ่ที่มีน้ำหนักเบาและสง่างาม) ซึ่งได้รับการออกแบบมาสำหรับงานเลี้ยงบุฟเฟ่ต์บุฟเฟ่ต์
ผลิตภัณฑ์หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางไว้บนไม้เสียบมันสะดวกที่จะใช้และกินในระหว่างการเดินทาง นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากเด็ก ๆ กระสับกระส่ายพวกเขาต้องการวิ่งเล่น
Canape - ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก ๆ เพราะคุณสามารถกินและทำอาหารขนาดเล็กในเกม
คานาเป้ผลไม้ยังดึงดูดความสนใจของผู้ใหญ่ด้วยเพราะผลไม้เป็นที่รักของทุกคน
แอปเปิ้ลลูกแพร์หรือกล้วยหั่นและวางบนจานสามารถมืดจากการสัมผัสกับอากาศและจะดูน่าเกลียดและไม่น่ารับประทาน และเด็กจานน่าเกลียดจะไม่ แต่ด้วยคานาเป้สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะทดสอบกับรสชาติ - ผลไม้ที่เสียบกับไม้เสียบสามารถนำมารวมกันในวิธีที่น่าสนใจ
กฎทั่วไปที่มีอยู่ในธุรกิจการทำอาหารและร้านอาหารหมายความว่าน้ำหนักของหนึ่งคานาเป้ไม่ควรเกิน 30 กรัมและความยาวอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 0.5 ถึง 7 เซนติเมตร หากคุณต้องการให้โต๊ะของคุณดูน่าดึงดูดลองสังเกตค่าที่ระบุไว้เมื่อเตรียมคานาเป้สำหรับเด็ก
กฎการทำอาหารช่วยให้การรวมกันของผลไม้ไม่เพียง แต่แตกต่างกัน แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่ อาหารเสริมอร่อยและสวยงามในรูปแบบของถั่ว, น็อต crumb, ช็อคโกแลตละลายหรือก้อน, มาร์ชเมลโล่, ขนมหวานหวาน, ความสุขตุรกีได้รับอนุญาต แซนวิชขนาดเล็กเช่นนี้จะดูน่าประทับใจมากและจะดึงดูดผู้เข้าพักรายย่อยอย่างแน่นอน คุณสามารถลองผสมผลไม้กับชีสและกุ้ง
สูตร
ความหลากหลายของสูตรสำหรับผลไม้คานาเป้สำหรับเด็กเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการเพราะในแต่ละกรณีพนักงานหญิงสามารถแก้ไขสูตรเพิ่มหรือลบส่วนผสมบางอย่างซึ่งจะทำให้จานแตกต่างอย่างสิ้นเชิง เราได้รวบรวมตัวเลือกที่สวยงามและอร่อยที่สุดที่ลูกของคุณจะประทับใจแน่นอน
“ แตงโมสวรรค์”
แซนวิชผลไม้รุ่นนี้เหมาะสำหรับวันเกิดฤดูใบไม้ร่วงหรือวันหยุดตามฤดูกาลอื่น ๆ ในช่วงเวลานี้ของปีแตงโมมีรสชาติอร่อยและเข้าถึงได้มากที่สุดซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาจึงกลายเป็นส่วนผสมหลัก
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ชิ้นแตงโมโดยไม่ต้องหลุม (250 กรัม);
- ลูกเกดองุ่น 2 ชนิด - แดงและเขียว (หรือเขียวและม่วง) 100 กรัมตามลำดับ
- กล้วย 1 ลูก
- 1 กีวี;
- 1 ขนาดกลางแมนดาริน
เยื่อกระดาษของแตงโมควรได้รับการปลดปล่อยจากกระดูกด้วยมีดยาวบาง ๆ พยายามที่จะไม่ทำให้เป็นรูขนาดใหญ่ แตงโมหั่นเป็นลูกบาศก์เรียบร้อยขนาดเดียวกัน กล้วยและกีวีปอกเปลือกหั่นเป็นวงแล้วแต่ละวงเหล่านี้จะถูกตัดครึ่งอีกครั้งเพื่อทำ lobules ผลองุ่นจะถูกล้างผลเบอร์รี่จะถูกแยกออกจากกิ่ง มือจีนแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และนำเมล็ดออก
หลังจากนั้นคุณสามารถรวบรวมคานาเป้ได้
ขอแนะนำให้ใส่ชิ้นส่วนแต่ละชิ้นลงบนตัวเสียบแต่ละอัน - จะดีกว่าถ้าเริ่มจากองุ่น (และจบด้วยสีเดียวกัน แต่มีสีต่างกัน)
รักษาผลไม้เสร็จแล้ววางบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะ
"นิ้วหวาน"
สำหรับแซนวิชเหล่านี้ส่วนที่ดีที่สุดของฤดูร้อนนั้นดีที่สุดเนื่องจากส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดเติบโตขึ้นในช่วงเวลานี้โดยเฉพาะและคานาเป้เองสดใสอย่างน่าประหลาดใจ
คุณจะต้อง:
- ใบสะระแหน่ 10 ใบ
- แบล็ก (ประมาณ 100 กรัม);
- ราสเบอร์รี่ (200 กรัม)
- มะเฟืองหวาน 100 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง
เริ่มประกอบคานาเป้กับมะยม - เป็นความหนาแน่นที่หนาแน่นที่สุด สลับผลเบอร์รี่ประเภทต่าง ๆ ผ่านใบสะระแหน่ โรยแซนวิชสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผงก่อนเสิร์ฟ
"ส้มเม่น"
นี่คือการตัดสินใจที่ผิดปกติมากเพราะบนจานแทนที่จะเป็นคานาเป้แต่ละอันจะมีการออกแบบเม่นพร้อมด้วยเข็มที่ยื่นออกมา - คานาเป้ มันดูสนุกมากเด็ก ๆ มักชอบมัน
คุณจะต้อง:
- 1 ส้มขนาดใหญ่
- ลูกเกดองุ่น (150 กรัม)
- เนยแข็งชนิดใดก็ได้ - 50 กรัม;
- แอปเปิ้ลเขียว 1 ขนาด
ควรล้างส้มให้สะอาดโดยใช้ผ้าเช็ดปากเช็ดให้แห้ง ในมือข้างหนึ่งของผลไม้ด้วยมีดที่คมคุณจำเป็นต้องทำชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ส้มสามารถยืนและไม่หมุน ตั้งค่าสีส้มบนจานรอง (สามารถมีขนาดเล็ก)
ปอกเปลือกจะถูกลบออกจากแอปเปิ้ลและตัดเป็นก้อนก้อนขนาดเดียวกันจะต้องทำจากชีสแข็ง องุ่นจะถูกชะล้างและแยกออกจากกิ่ง
คำสั่งของการชุมนุมจะเป็นดังนี้: ก่อนวางชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลเสียบแล้วจากนั้นองุ่นและชิ้นส่วนของชีส เสียบเสียบในแนวตั้งลงในสีส้มบนจานรอง ดังนั้นรวบรวมคานาเป้ทั้งหมด
"แปลกใจปีใหม่"
แซนวิชเหล่านี้จะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของตารางเด็กปีใหม่ ทำให้พวกเขาค่อนข้างยากขึ้นเพราะที่ทางออกพวกเขาควรมีลักษณะคล้ายกับหมวกสีแดงของปีใหม่ที่มีขอบสีขาวซึ่งซานตาคลอสมักจะมา ตัวเลือกมีราคาแพงกว่าเพราะในฤดูหนาวคุณต้องหาสตรอเบอร์รี่สด
ดังนั้นเราต้องการ:
- สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ (100 กรัม)
- ลูกเกดองุ่นเขียว (100 กรัม);
- กล้วย 1 ลูก
- มาร์ชเมลโล่มาร์ชเมลโลว์ (100 กรัม)
ควรล้างสตรอเบอร์รี่และองุ่นให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดปาก
พวกเขาทำหมวกจากสตรอเบอร์รี่ - ตัดส่วนกว้างด้วยมีดคม ส่วนที่เหลือที่มีปลายแหลมนั้นดูเหมือนหมวก กล้วยถูกตัดเป็นวงกลมและมาร์ชเมลโลว์จะถูกตัดเป็นวงกลมไม่เกิน 0.5 ซม. หนา
องุ่นกล้วยชิ้นหนึ่งและ "หมวก" สตรอเบอร์รี่วางอยู่บนไม้เสียบ เติมเต็มชิ้นส่วนการออกแบบของขนมหวาน จากนั้นทำซ้ำหลาย ๆ ครั้ง หมวกปีใหม่เครียดเมื่อเสียบ
"ความสุขช็อกโกแลต"
จากส่วนผสมที่เรียบง่ายและอร่อยคุณสามารถสร้างคานาเป้ที่สวยงามมากซึ่งไม่มีเด็กคนใดจะปฏิเสธเพราะช็อคโกแลตจะเป็น "ฮีโร่" หลักของการทำอาหาร
คุณจะต้อง:
- สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
- 1 กีวี;
- กล้วย 1 ลูก
- กะทิ 25 กรัม
- บาร์ช็อกโกแลตนมคุณภาพดี
สตรอเบอร์รี่กีวีและกล้วยถูกตัดในลักษณะเดียวกัน - แหวน พยายามทำให้ขนาดเทียบเคียง พ่อครัวที่มีประสบการณ์บางคนสำหรับคำแนะนำนี้ใช้รูปทรงโลหะพิเศษหรือวัตถุทรงกลมใด ๆ จากครัวเพื่อบีบวงกลมขนาดเล็กที่มีขนาดเท่ากันจากชิ้นผลไม้หั่น
สิ่งที่จะเก็บผลไม้บนไม้เสียบ - ขึ้นอยู่กับคุณ ไม่มีคำสั่งซื้อที่แนะนำ ในแซนวิชสำเร็จรูปเทช็อคโกแลตละลายในอ่างน้ำในลำธารบางและโรยด้วยชิปมะพร้าวที่ด้านบน
"Kaleidoscope"
ชื่อนี้คานาเป้เหล่านี้ได้รับความสว่างซึ่งเป็นลักษณะของจานสำเร็จรูป การรวมกันของผลิตภัณฑ์อาจดูเหมือนไม่คาดคิด แต่มันก็คุ้มค่าที่จะลอง - จะไม่มีข้อ จำกัด ใด ๆ
คุณจะต้อง:
- แยมผิวส้มหลายสี, ลายทางที่ดีขึ้น (300 กรัม);
- 3 แมนดาริน
- เนยแข็ง (200 กรัม)
- องุ่น
ถอดแมนดารินออกเป็นชิ้น ๆ อย่างระมัดระวังโดยไม่ต้องบดให้เลือกกระดูกด้วยมีด ควรตัดชีสและมาร์มาเลดเป็นลูกบาศก์เหมือนกัน (เซนติเมตรต่อเซนติเมตร) องุ่นจะถูกล้างและลบออกจากกิ่ง
พวกเขาวางเนยแข็งลงบนไม้เสียบจากนั้นครึ่งหนึ่งของแมนดาริน lobule, องุ่นและเสร็จทั้งหมดด้วยชิ้นส่วนของแยมผิวส้มลายสดใส
"Merry Cherry"
ตัวเลือกอื่นคือการรักษาที่จะดึงดูดความสนใจของแขกหนุ่มสาว
คุณจะต้อง:
- แตงโม (หลายชิ้น);
- สับปะรด (สดหรือกระป๋อง);
- เชอร์รี่ (150 กรัม)
เนื้อแตงโมและสับปะรดหั่นเป็นชิ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีกระดูกในแตงโม ฝานแตงโมและสับปะรดสลับกันบนไม้เสียบและสัมผัสสุดท้ายจะเป็นเชอร์รี่ทั้งหมดซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องได้รับกระดูกก่อน
"เค้กฟองน้ำและผลไม้"
คานาเป้ชนิดนี้อาจแทนที่เค้กหรือเค้กในงานปาร์ตี้ของเด็ก มันกลับกลายเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ แต่กระเพาะอาหารของเด็ก ๆ ไม่ได้มากเกินไปเนื่องจากผลไม้และผลเบอร์รี่เป็นพื้นฐานของมันทุกอย่าง
คุณจะต้อง:
- สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
- โรงแรมแมนดาริน;
- กล้วย;
- ผลไม้ชนิดหนึ่ง 100 กรัม
- เค้กฟองน้ำ
ใช้มีดคมหรือรูปทรงโลหะเพื่อแบ่งเค้กบิสกิตเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ผลเบอร์รี่จะถูกล้างกล้วยถูกตัดเป็นวงกลมและแมนดารินแบ่งออกเป็นชิ้นแบบดั้งเดิม
ขั้นตอนการประกอบมีดังนี้: ก่อนใส่บิสกิตแล้วผลไม้หรือผลไม้เล็ก ๆ แล้ว - อีกครั้งบิสกิตก้อนและผลไม้อื่น การออกแบบเสร็จสมบูรณ์ด้วยก้อนบิสกิต คุณสามารถโรยคานาเป้พร้อมกับน้ำตาลผงหรือเกล็ดมะพร้าว
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
เคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเตรียมการรักษาที่สวยงามอร่อยและมีสุขภาพดี:
- ใช้ผลไม้สดและผลเบอร์รี่สดเท่านั้นคานาเป้ผลไม้แช่แข็งและผลเบอร์รี่จะให้น้ำผลไม้และน้ำเป็นจำนวนมากชิ้นส่วนจะไม่ดูน่ารับประทาน
- ล้างชิ้นส่วนให้ดีก่อนตัด
- ตัดอาหารและสร้างโครงสร้างขนาดเล็กบนเสียบไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนเสิร์ฟเพราะการตัดก่อนหน้านี้จะนำไปสู่การสูญเสียความชุ่มฉ่ำและผลไม้บางชนิดที่มืดลง
- พยายามใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่แต่ละสีคานาเป้เพื่อให้แซนวิชขนาดเล็กที่พร้อมจะสดใสและเด่นชัดยิ่งขึ้น
อีกสองสามสูตรสำหรับคานาเป้สำหรับเด็กอยู่ในวิดีโอด้านล่าง