คุณให้แครนเบอร์รี่แก่เด็กได้ตั้งแต่อายุเท่าไหร่
แครนเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ที่สุดที่จะช่วยรับมือกับโรคต่าง ๆ หรือป้องกันพวกเขา แต่เพื่อให้เด็กได้รับประโยชน์จากมันเพียงอย่างเดียวมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแนะนำผลไม้เล็ก ๆ เหล่านี้ลงในอาหารของพวกเขาอย่างถูกต้อง
ประโยชน์ที่จะได้รับ
- มันเป็นแหล่งของวิตามินจำนวนมากซึ่งมีวิตามิน E, C, กลุ่ม B, K, PP, A.
- ผลเบอร์รี่มีฟอสฟอรัสเหล็กโพแทสเซียมและแคลเซียมเป็นจำนวนมาก
- การใช้มันช่วยเสริมสร้างการป้องกันของร่างกายเด็กป้องกันโรคหวัด
- ประโยชน์ที่อุณหภูมิสูงเนื่องจากมีคุณสมบัติ diaphoretic และล้างพิษ
- การปรากฏตัวของฟีนอลธรรมชาติในองค์ประกอบทำให้เกิดการกระทำของแบคทีเรีย
- เธอสังเกตเห็นผลของยาขับปัสสาวะดังนั้นเบอร์รี่นี้เหมาะสำหรับโรคของระบบทางเดินปัสสาวะรวมถึงการติดเชื้อแบคทีเรีย
- เนื่องจากเพคตินจำนวนมากการใช้งานมีส่วนช่วยในการขับถ่ายสารกัมมันตรังสีและสารพิษอื่น ๆ ออกจากร่างกาย
- เพคตินที่มีอยู่ในแครนเบอร์รี่ยังมีผลดีต่อการย่อยอาหาร
- มอร์สหรือเจลลี่จากผลไม้เล็ก ๆ มีความสามารถในการดับความกระหายของคุณได้อย่างรวดเร็ว
- แบล็กเบอร์รีมีฤทธิ์ฝาดจึงช่วยเรื่องท้องเสียได้
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิทธิประโยชน์สามารถพบได้ในวิดีโอต่อไปนี้
รับชมรายการ“ Live Healthy” ซึ่งคุณจะรู้ว่าควรใช้เมื่อใด
ข้อเสีย
- มีข้อห้ามในโรคของตับเช่นเดียวกับแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
- ใช้ในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายต่อเคลือบฟัน
- เด็กบางคนมีอาการแพ้
คุณทานอาหารเสริมได้ตั้งแต่อายุเท่าไร
การแนะนำของแครนเบอร์รี่เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ ลงในอาหารของเด็กจะดำเนินการหลังจากที่เด็กคุ้นเคยกับน้ำซุปข้นผักและซีเรียล สิ่งนี้มักเกิดขึ้นเมื่ออายุ 6 เดือนในทารกที่กินนมทารกและจาก 7.5 เดือนในทารกที่กินนมแม่ หาก crumbs มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ความคุ้นเคยกับแครนเบอร์รี่จะถูกเลื่อนออกไปจนกระทั่งอายุหนึ่งปี
ในรูปแบบใดที่จะให้?
เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีให้แครนเบอร์รี่ในรูปแบบที่ผ่านกระบวนการทางความร้อนเท่านั้น. ผลเบอร์รี่จะถูกแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งนาทีหรือต้มเป็นเวลา 2-3 นาที จากนั้นนำผลเบอร์รี่สองสามลูบแล้วใส่ลงในผลไม้หรือผักบด เด็ก ๆ ก็ทำเครื่องดื่มผลไม้น้ำผลไม้และเยลลี่จากมัน
ผลไม้เล็ก ๆ นี้รวมอยู่ในอาหารประจำสัปดาห์ของเด็ก 1-2 ครั้ง เมื่ออายุ 1-3 ปีส่วนที่ดีที่สุดคือแครนเบอร์รี่ 10-20 กรัมต่อวัน ผลเบอร์รี่สดมอบลูกตั้งแต่อายุ 3 ขวบ เด็กสามารถกินแครนเบอร์รี่กับน้ำตาลหรือใช้ในเครื่องดื่มสมูทตี้หรือของหวาน
วิธีทำเครื่องดื่ม
แครนเบอร์รี่ 500 กรัมคุณจะต้องใช้น้ำประมาณ 1,500 มิลลิลิตร จากผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วบีบน้ำแล้วพักไว้และบีบส่วนที่เหลือแล้วเทน้ำแล้วนำไปต้ม เติมน้ำตาลลงในน้ำซุปเพื่อลิ้มรสต้มอีกครั้งและกรอง หลังจากเย็นตัวแล้วมันจะถูกผสมกับน้ำคั้นก่อนหน้านี้ ในการกำหนดส่วนรายวันสูงสุดของน้ำแครนเบอร์รี่เช่นนั้นคุณต้องคูณอายุของเด็กในเดือนเป็น 10 มล.
วิธีปรุงเจลลี่
- ใช้แครนเบอร์รี่ 4 ช้อนโต๊ะล้างและเทน้ำเดือดแล้วคลุกเคล้าด้วยช้อน
- แยกน้ำออกจากกัน 2 แก้วต้มหนึ่งในสี่แก้วแล้วกวนแป้ง 2 ช้อนชาในน้ำนี้
- รวมน้ำที่เหลือกับแครนเบอร์รี่บดนำไปต้มและความเครียด
- ในการต้มแครนเบอร์รี่ให้ใส่น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะแล้วเทแป้งที่เจือจางลง
- ใส่เครื่องดื่มลงบนกองไฟคนตลอดเวลาจนข้น
เคล็ดลับในการเลือก
ที่ดีที่สุดคือการซื้อแครนเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากเป็นฤดูที่สุก เลือกเบอร์รี่ยืดหยุ่นสีสดใสโดยไม่มีความเสียหาย ปฏิเสธที่จะซื้อผลเบอร์รี่ที่นิ่มหรือหักโหมจนเกินไป
การเก็บรักษา
ผลเบอร์รี่สดควรเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะเปิดไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
เตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวอย่างไร?
ในการเตรียมอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของบุตรหลานของคุณด้วยแครนเบอร์รี่ในฤดูหนาวเบอร์รี่สามารถ:
- แข็ง แครนเบอร์รี่จะไม่ถูกล้าง แต่จะถูกล้างออกจากเศษที่มองเห็นแล้วส่งไปยังช่องแช่แข็ง
- ให้แห้ง หลังจากตากแดดให้แห้งหลายชั่วโมงผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้ในเครื่องเป่าพิเศษหรือในเตาอบ
- บดด้วยน้ำตาล 1: 1 ดังนั้นจึงสามารถเก็บไว้ในขวดปิดในตู้เย็น
- เก็บในตู้เย็นเติมผลเบอร์รี่ด้วยน้ำหรือน้ำเชื่อม วิธีการเตรียมนี้เหมาะสำหรับแครนเบอร์รี่ซึ่งเก็บก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
จะทำอย่างไรถ้าคุณแพ้?
ถ้าแครนเบอร์รี่ตัวอย่างแรกจบลงด้วยการปรากฏตัวของผื่นแดง, คลื่นไส้, บวมในใบหน้า, โรคจมูกอักเสบ, และสัญญาณอื่น ๆ ของการแพ้, ผลเบอร์รี่จะถูกแยกออกจากอาหารของเด็ก หันไปหาหมอเด็กจะได้รับ antihistamine ตามที่แพทย์กำหนด ลองใส่ในอาหารเสริมอีกครั้งแนะนำไม่เร็วกว่าหนึ่งปี