เด็กอายุเท่าไหร่ที่จะมอบข้าวโพดได้
ธัญพืชปรากฏในกลุ่มแรกในอาหารของเด็กเล็ก พวกเขามักจะได้รับการบริหารทันทีหลังจากทำความคุ้นเคยกับผัก แต่มีสถานการณ์เมื่ออาหารเริ่มต้นด้วยธัญพืช หนึ่งในธัญพืชที่มีคุณค่ามากที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับอาหารทารกเรียกว่าข้าวโพด
ประโยชน์ที่จะได้รับ
- ข้าวโพดมีวิตามิน E, H, A, B, PP, แมกนีเซียม, แคลเซียม, ไอโอดีนและสารประกอบที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย
- ซีเรียลนี้อุดมไปด้วยเพกตินและเส้นใยรวมถึงไขมันที่มีค่า
- ข้าวโพดหมายถึงธัญพืชที่ไม่มีกลูเตน
- ไม่สะสมสารที่เป็นอันตรายจึงถือเป็นวัฒนธรรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
- ข้าวโพดมีผลดีต่อการย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด
ข้อเสีย
- ข้าวโพดไม่แนะนำให้ใช้กับปัญหาการแข็งตัวของเลือดและการเกิดลิ่มเลือดเช่นเดียวกับโรคของระบบทางเดินอาหาร
- การบริโภคข้าวโพดต้มมากเกินไปอาจรบกวนการทำงานของระบบย่อยอาหาร
คุณใส่อาหารได้กี่เดือน
โจ๊กข้าวโพดมีการแนะนำเป็นหนึ่งในอาหารสำหรับเด็กคนแรก ทารกที่เลี้ยงด้วยนมแม่จะได้รับการแนะนำให้รู้จักกับเธอเมื่ออายุ 6-7 เดือนและสำหรับรองเท้าแบบแผ่นเทียม - ตั้งแต่ 5-6 เดือน
เนื่องจากการมีเปลือกหนาแน่นในเมล็ดข้าวโพดพวกเขาคุ้นเคยกับ cobs ต้มหลังจากการปรากฏของฟันจำนวนเพียงพอและทักษะการเคี้ยวดี โดยปกติแล้วข้าวโพดต้มจะได้รับไม่เกิน 1.5 ปี
ในรูปแบบใดที่จะให้?
ข้าวโพดถูกนำเข้าสู่อาหารของเด็กค่อยๆจากส่วนเล็ก ๆ มันมีให้กับลูกน้อยในรูปแบบนี้:
- โจ๊กข้าวโพด ครั้งแรกมันถูกต้มในน้ำและเจือจางด้วยนมแม่หรือส่วนผสมและต่อมาโจ๊กดังกล่าวจะปรุงในนมวัว
- ข้าวโพดต้ม มันถูกต้มในน้ำสะอาดในช่วงฤดูเมื่อมีลูกกบสดหรือในช่วงเวลาอื่น ๆ จากฝูงที่แช่แข็งในช่วงฤดู ธัญพืชจะถูกแยกออกและมอบให้กับเด็กในปริมาณที่น้อยบางครั้งก็เพิ่มเนยให้กับพวกเขา เป็นครั้งแรกที่มีธัญพืชเพียงพอแล้วจึงมอบธัญพืชครึ่งช้อนชาและหากอุจจาระและความเป็นอยู่ทั่วไปยังไม่เปลี่ยนแปลงจำนวนรวมของผลิตภัณฑ์จะเพิ่มขึ้นเป็น 100 กรัมในเวลาเดียวกันไม่แนะนำให้ใช้ข้าวโพดในรูปแบบนี้ทุกวัน
- อาหารต่าง ๆ กับข้าวโพดต้ม มันสามารถเพิ่มลงไปในผักต้มและซุปในรูปแบบพื้นดินสำหรับขนาดเล็กที่สุดและในรูปแบบของเมล็ดต้มสำหรับเด็กโต ข้าวโพดยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมในสลัดหรือไข่เจียว
- แป้งเค้ก ในสูตรสำหรับคุกกี้มัฟฟินหรือการอบประเภทอื่น ๆ แป้งสาลีสามารถแทนที่บางส่วนหรือทั้งหมดด้วยแป้งข้าวโพด
- ข้าวโพดคั่ว ที่ดีที่สุดคือทำอาหารเองที่บ้านจากเมล็ดแห้งเนื่องจากมักจะมีเกลือและน้ำมันจำนวนมากในข้าวโพดคั่วพร้อม
ในวิดีโอถัดไปของรายการทีวี“ Live Healthy” คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของข้าวโพด
ข้าวโพดกระป๋องมีประโยชน์หรือไม่
เมื่อเก็บรักษาไว้เมล็ดข้าวโพดจะยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้อย่างไรก็ตามน้ำตาลและส่วนประกอบอื่น ๆ ที่สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์ ด้วยเหตุนี้ข้าวโพดกระป๋องจึงมอบให้กับเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปีเท่านั้น
เคล็ดลับในการเลือก
การเลือกข้าวโพดสดสำหรับลูกน้อยซื้อหูอ่อนในเดือนแรกของฤดูร้อน พวกเขาไม่ควรมีขนาดใหญ่และแข็งเกินไปและสีของเมล็ดควรเบา เลือกข้าวโพดที่มีใบแน่นและไม่มีแผลเป็น
เก็บในตู้เย็นได้โดยไม่เกิน 3 วัน
เมื่อซื้ออาหารกระป๋องเป็นอาหารสำหรับเด็กให้เลือกผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงและตรวจสอบวันหมดอายุที่ระบุในธนาคาร
ให้ความสนใจกับเวลาเก็บรักษา - หากผลิตภัณฑ์ถูกปิดในฤดูร้อนจากนั้นจะใช้หูสด และในปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวข้าวโพดกระป๋องมักจะถูกทำให้แห้งก่อนจากนั้นจึงนำไปต้มต้มและบรรจุหีบห่อ
เปิดดูบรรจุภัณฑ์ข้าว (ไม่ควรขยำ) และก่อนที่จะให้ลูกลองทำดู เก็บข้าวโพดเปิดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาไม่เกินสองวัน
จะทำอย่างไรถ้าคุณแพ้?
แม้ว่าข้าวโพดจะได้รับการรักษาด้วยธัญพืชที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้สำหรับทารกบางคนผลิตภัณฑ์นี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
ในกรณีนี้ข้าวโพดจะถูกแยกออกจากอาหารของทารกและหันไปหากุมารแพทย์เพื่อเลือกวิธีการรักษาที่เหมาะสม