ฉันจะให้โปรตีนไข่แก่เด็กเมื่อใด
ไข่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสำหรับสารอาหารของแต่ละคนดังนั้นไข่แดงของไข่ไก่หรือไข่นกกระทาจะปรากฏในการล่อลวงของเด็กแม้ในปีแรกของชีวิต แต่ไข่ขาวมักจะไม่รีบเข้าสู่เมนูของเด็ก ทำไมไม่ควรให้ผลิตภัณฑ์เช่นนี้ตั้งแต่อายุยังน้อยและคุณสามารถให้ไข่ขาวกับลูกของคุณเมื่อใด
โปรตีนมีประโยชน์อย่างไร?
- ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่ทำหน้าที่สร้างโครงสร้างและสร้างร่างกายของเด็ก
- มันมีกรดอะมิโนทั้งหมดรวมถึงสิ่งจำเป็นซึ่งทารกควรได้รับพร้อมกับอาหารทุกวัน ด้วยการขาดอาหารของพวกเขาอาจชะลอการพัฒนาของเศษเล็กเศษน้อย
- มันมีไขมันน้อยมากดังนั้นจึงเป็นแคลอรี่ต่ำและผลิตภัณฑ์อาหาร มันสามารถใช้งานได้ตลอดเวลาของวันและน้ำหนักตัวของเด็ก
- มีสารที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย - ไลโซไซม์และ ovotransferrin
- มีวิตามินของกลุ่มบี
โปรตีนไข่ทำลาย
โปรตีนจากสัตว์นั้นถือว่าเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงดังนั้นจึงมักพบอาการแพ้ไข่ขาว เป็นที่เชื่อกันว่าด้วยโรคภูมิแพ้เช่นนี้เด็กสามารถให้ไข่นกกระทาได้อย่างปลอดภัย แต่เกิดอาการแพ้แม้ว่าจะน้อยกว่า แต่ก็เกิดขึ้นได้เช่นกัน
เมื่อรับประทานโปรตีนดิบจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ Salmonellosis
เพื่อป้องกันไม่ให้มันต้องล้างอย่างระมัดระวังของเปลือกและการรักษาความร้อนในช่วงระยะเวลาหนึ่ง นอกจากนี้โปรตีนดิบยังย่อยยากและการบริโภคอาจนำไปสู่การย่อยและท้องอืด
ฉันสามารถให้อายุได้เท่าไหร่
ซึ่งแตกต่างจากไข่แดงซึ่งได้รับการแนะนำในอาหารของทารกที่มีสุขภาพดีในการเลี้ยงลูกด้วยนมจาก 9 เดือนและในอาหารของเด็กศิลปะจาก 7 เดือนไข่ขาวไม่แนะนำให้ถึง 1 ปี สาเหตุหลักที่ไม่ให้ในเดือนก่อนหน้าคือการแพ้ที่เพิ่มขึ้น หากเด็กมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ความคุ้นเคยกับโปรตีนไข่จะถูกถ่ายโอนไปยังอายุถัดไป
วิธีการแนะนำในฟีด?
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใหม่สำหรับเด็กโปรตีนไข่จะได้รับเป็นครั้งแรกในปริมาณเล็กน้อย เป็นครั้งแรกที่แนะนำให้ลูกทานอาหารเช้าในตอนท้ายของวันเพื่อตรวจสอบว่าเขามีอาการแพ้หรือไม่ อย่าให้โปรตีนถ้าเด็กในวันนี้ลองผลิตภัณฑ์ใหม่หรือป่วย หากทารกเคลื่อนย้ายจานใหม่อย่างดีในวันถัดไปสามารถเพิ่มสัดส่วนได้เล็กน้อย
วิธีการปรุงอาหาร
เริ่มต้นทำความรู้จักกับเด็กควรอยู่กับไข่ต้ม การรักษาความร้อนของไข่ไก่สำหรับให้อาหารเด็กควรใช้เวลาอย่างน้อย 5-10 นาทีดังนั้นเด็กทารกจะไม่ให้ไข่ต้มและไข่ดิบ (ซึ่งเป็นที่ยอมรับสำหรับเด็กอายุ 7 ปีขึ้นไป) ไข่นกกระทาหลังจากต้มอย่างระมัดระวังซักประมาณ 2-3 นาที นอกจากไข่ต้มแล้วเด็กโตอาจได้รับไข่เจียวไข่เจียวหม้อซุปSouffléสลัดและอาหารไข่อื่น ๆ
เท่าไหร่ที่จะให้ในวัยที่แตกต่างกัน
แต่อัตราการบริโภคโปรตีนไข่มีผลต่ออายุของเด็กและประเภทของไข่:
- ไก่ - ให้ 2-4 ครั้งต่อสัปดาห์ (โดยปกติจะเตรียมไข่ทั้งลูกไว้)
- นกกระทา - เมื่ออายุ 1-3 ปีให้ 1 ชิ้น ต่อวันและเมื่ออายุ 4 ปี - มากถึง 3 ชิ้น ต่อวัน
เคล็ดลับ
- ซื้อไข่สดในสถานที่ที่พิสูจน์แล้วเพื่อเลี้ยงลูกของคุณ
- จับมันไว้ในมือแล้วเขย่าผลิตภัณฑ์ไม่ควรเบาเกินไปหรือ gurgling
- จากการซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีชิปและรอยแตกควรถูกทอดทิ้ง
- นอกจากนี้อย่าซื้อไข่ที่ปนเปื้อนหรือล้างด้วย
- ให้ลูกไก่หรือไข่นกกระทาเนื่องจากเป็ดไก่งวงและห่านถือว่าน้อยกว่าอาหารเด็กเพราะมีไขมันสูงและมีความเสี่ยงต่อการแพ้สูง
- โปรดจำไว้ว่าก่อนการปรุงอาหารจะต้องล้างให้สะอาด
คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของไข่ได้จากวิดีโอต่อไปนี้