คุณสามารถให้ลูกคาเวียร์สีแดงอายุเท่าไหร่

คาเวียร์สีแดงมักจะพบในตารางวันหยุดของเพื่อนร่วมชาติของเราดังนั้นเมื่อเด็กเล็กปรากฏในครอบครัวผู้ปกครองมีความสนใจในเด็กที่สามารถได้รับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอายุเท่าใดคาเวียร์สีแดงที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายของเด็ก

คาเวียร์สีแดงซึ่งได้มาจากปลาแซลมอนนั้นเป็นที่รักไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่ถูกใจและความสามารถในการปรุงอาหารด้วยผลิตภัณฑ์และอาหารที่เป็นเทศกาล แต่ยังมีส่วนประกอบที่ดีต่อสุขภาพ คาเวียร์มีโปรตีนที่ย่อยง่ายกรดไขมันไม่อิ่มตัวเลซิตินไอโอดีนแคลเซียมโซเดียมโซเดียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแมงกานีสและธาตุอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยวิตามิน A, D, E, PP, K, C และกลุ่ม B

• คาเวียร์สีแดงมักทำให้เกิดอาการแพ้ (ส่วนใหญ่มักอยู่ในรูปแบบของผื่นที่ผิวหนัง) อย่างไรก็ตามมันไม่ได้แสดงให้เห็นอย่างสม่ำเสมอจากการทดสอบครั้งแรกดังนั้นเด็กควรได้รับการสังเกตอย่างระมัดระวังหลังจากใช้คาเวียร์ทุกครั้ง
• ในขวดคาเวียร์สีแดงหลายขวดซึ่งตอนนี้วางขายในร้านค้ามีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายต่อเด็ก เหล่านี้รวมถึง urotropin ซึ่งในร่างกายมนุษย์สามารถเปลี่ยนเป็นสารพิษได้ แม้แต่สารเติมแต่งที่ได้รับอนุญาตซึ่งก็คือโซเดียมเบนโซเอตและกรดซอร์บิคนั้นยังห่างไกลจากความเป็นอันตรายดังนั้นการเข้าสู่สิ่งมีชีวิตของเด็กควรถูก จำกัด
• คาเวียร์สีแดงหมายถึงอาหารที่มีแคลอรี่สูงดังนั้นจำนวนที่มากเกินไปในอาหารจึงมีส่วนช่วยในการกำหนดน้ำหนักส่วนเกิน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไข่ตกแต่งด้วยแซนด์วิชเนย)
• มีกรณีของการแพ้ของแต่ละคาเวียร์สีแดง กับเธอเด็กจะมีอาการคลื่นไส้อุจจาระผอมบางผื่นบนผิวหนังอาเจียนและอาการเชิงลบอื่น ๆ

กุมารแพทย์ส่วนใหญ่ในหมู่ผู้ที่เป็นแพทย์ Komarovsky ยอดนิยมแนะนำให้เริ่มคาเวียร์สีแดงเด็กตั้งแต่อายุสามขวบ แพทย์เชื่อว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะให้ลูก คาเวียร์ไม่แนะนำสำหรับทารกอายุหนึ่งปีเนื่องจากความเสี่ยงของการแพ้และผลกระทบเชิงลบอื่น ๆ ต่อร่างกายของเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีสูงกว่าประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้

เป็นครั้งแรกที่เด็กต้องการไข่เพียงเล็กน้อยเพื่อดูปฏิกิริยาต่อผลิตภัณฑ์ใหม่ หากความอดทนของคาเวียร์สีแดงเป็นสิ่งที่ดีก็สามารถเพิ่มส่วนของมันได้โดยการนำเสนอผลิตภัณฑ์ไม่เกิน 15 กรัมต่อวัน ความถี่ของการบริโภคคาเวียร์ในเด็กไม่ควรเกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์ นอกจากนี้ไม่ควรให้ผลิตภัณฑ์แก่เด็กก่อนเข้านอนเพื่อว่าเกลือในลูกวัวที่มากเกินไปจะไม่กระตุ้นความกระหายและเพิ่มปริมาณการดื่มในเวลากลางคืน

บ่อยครั้งที่เด็ก ๆ จะได้รับคาเวียร์สีแดงวางลงในแซนด์วิชหรือไข่ต้มครึ่งหนึ่ง

คุณยังสามารถ:

• ตกแต่งไข่เจียวหรือมันบด ไข่สีส้มสดใสไม่เพียง แต่จะกลายเป็นรสชาติที่ยอดเยี่ยมของอาหารแบบดั้งเดิม แต่ยังทำให้พวกเขาน่าสนใจ นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของคาเวียร์คุณสามารถ "วาด" รูปภาพที่น่าสนใจเช่นปลาหรือดอกไม้
• ทำสลัดให้เสร็จ คาเวียร์สีแดงเข้ากันได้ดีกับไข่ต้มชีสมันฝรั่งต้มอะโวคาโดปลาหมึกและส่วนผสมอื่น ๆ
• เริ่มแพนเค้ก คาเวียร์สีแดงมีการใช้มานานแล้วเป็นไส้สำหรับแพนเค้ก
• มันฝรั่งอบ มันฝรั่งควรล้างให้สะอาดและอบในกระดาษฟอยล์จนนุ่ม จากนั้นมันฝรั่งจะต้องถูกตัดเป็นไตรมาสในแต่ละชิ้นใส่ชีสกระท่อมเล็ก ๆ ที่ผสมกับสีเขียว, เกลือและครีมเปรี้ยวและตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดงด้านบน

เมื่อซื้อคาเวียร์ในขวดโปรดอ่านฉลากอย่างละเอียดโดยให้ความสนใจกับผู้ผลิตวันที่ผลิตและวันที่บรรจุผลิตภัณฑ์ นอกจากคาเวียร์แล้วน้ำมันและเกลือควรมีสารปรุงแต่งที่ได้รับอนุมัติเท่านั้น (E200 หรือ E211) ที่ดีที่สุดคือชอบคาเวียร์ในขวดแก้วเพราะในภาชนะดังกล่าวคุณสามารถพิจารณาไข่

เมื่อซื้อไข่ปลาคาเวียร์โดยน้ำหนักควรคำนึงถึงลักษณะของผลิตภัณฑ์ (ไข่ควรมีความยืดหยุ่นและหนาแน่นสีสม่ำเสมอ) กลิ่น (ไม่ควรเด่นชัดเกินไปและมีกลิ่นคาว) และรสชาติ (รสขมเล็กน้อยยอมรับได้) อย่าซื้อไข่ปลาคาเวียร์ที่มีกลิ่นหอมแรง "ปลิวไป" หรือไข่ขาด ๆ หาย ๆ

ดูวิดีโอต่อไปนี้สำหรับเคล็ดลับในการเลือกคาเวียร์สีแดง