คุณให้คุกกี้กับเด็กอายุเท่าใดและจะทำอาหารสูตรอะไรดีกว่า
ไม่เกิน 5-6 เดือนทารกไม่ต้องการอาหารเสริมยกเว้นเต้านมของแม่หรือส่วนผสมที่สมดุลเป็นพิเศษ เมื่อถึงเวลาให้อาหารคุณแม่จะศึกษาอย่างรอบคอบว่าควรรวมผลิตภัณฑ์ใดบ้างในเมนูของเศษอาหาร หลังจากซีเรียลผักผลไม้และผลิตภัณฑ์จากนมก็มีการเปลี่ยนจากแป้ง - แครกเกอร์และคุกกี้ เด็ก ๆ ควรรู้จักคุกกี้เมื่ออายุเท่าไรและขนมอบประเภทใดดีที่สุดสำหรับเด็ก
การใช้คุกกี้
- การรวมของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในอาหารของเด็กช่วยให้มันกระจายเนื่องจากมีหลายประเภทและสูตรของคุกกี้
- เด็กจะได้รับคาร์โบไฮเดรตโปรตีนจากพืชวิตามินสารไฟเบอร์และสารประกอบอื่น ๆ จากคุกกี้
- คุกกี้หลายประเภทอุดมไปด้วยแร่ธาตุเช่นไอโอดีนหรือแคลเซียม
- เนื่องจากโครงสร้างที่หนาแน่นคุกกี้จะกระตุ้นการเติบโตของขากรรไกรเนื่องจากจะบังคับให้เด็กเคี้ยวอย่างแข็งขัน
- เมื่อคุกกี้การงอกของฟันสามารถบรรเทาอาการคันเล็กน้อยในเหงือก
อันตรายที่อาจเกิดขึ้น
- คุกกี้ประเภทส่วนใหญ่มีโปรตีนกลูเตนซึ่งทารกบางคนเกิดอาการแพ้
- เนื่องจากปริมาณน้ำตาลในคุกกี้ทารกอาจปฏิเสธอาหารอื่น ๆ ที่ต้องการคุกกี้แสนอร่อย นอกจากนี้การใช้น้ำตาลส่วนเกินตั้งแต่อายุยังน้อยส่งผลกระทบต่อการดูดซึมวิตามินและสภาพของฟัน
- คุกกี้ของร้านจะถูกอบบนมาการีนรวมถึงการใช้สารเคมีต่าง ๆ ซึ่งไม่เป็นประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิตของเด็ก
- บิสกิตแคลอรี่สูงทำให้เกิดข้อ จำกัด สำหรับเด็กที่มีน้ำหนักเกิน
ฉันจะให้ได้กี่เดือน
คุกกี้สามารถรวมอยู่ในอาหารของทารกอายุ 5-6 เดือนหากเป็นบิสกิตเด็กพิเศษที่สามารถละลายในนมและภายใต้การกระทำของน้ำลายในปากของทารก อย่างไรก็ตามแพทย์ส่วนใหญ่ไม่แนะนำให้แม้จะให้การรักษาดังกล่าวจนถึงอายุหนึ่ง
การทำความคุ้นเคยกับเด็กเล็กกับคุกกี้โฮมเมดที่ทำโดยคุณแม่ก็แนะนำให้เริ่มไม่เร็วกว่า 1 ปีและถ้าเศษขนมปังมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ในภายหลัง ข้อเสนอสำหรับเด็กที่เก็บคุกกี้ไม่ควรมีอายุอย่างน้อย 2-3 ปี
คุกกี้สำหรับเด็กทารก
ผู้ผลิตอาหารเด็กจำนวนมากผลิตคุกกี้พิเศษสำหรับเด็กเล็กเช่นคุกกี้เด็กไฮนซ์เสนอให้กับเด็กอายุตั้งแต่ 5 เดือน ผู้ผลิตอ้างว่าผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้นและยังอุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่
คุกกี้ที่มีประโยชน์เช่นนี้จะกระตุ้นให้เด็กเรียนรู้ที่จะเคี้ยวและละลายนมได้ง่ายซึ่งทำให้สามารถให้กับเด็กที่ไม่มีฟันได้ขอแนะนำให้ใช้คุกกี้จากผู้ผลิตนี้ซึ่งรวมถึงซีเรียล 6 เม็ดสำหรับทารกที่มีอายุมากกว่า 6 เดือนและโกโก้อ่อนช้อยมีไว้สำหรับเด็กที่มีอายุ 9 เดือนแล้ว
บริษัท อื่น ๆ ก็ผลิตคุกกี้ลูกน้อยเช่น:
- Bebika บิสกิตทันทีจากผู้ผลิต Bebi ซึ่งเป็นคลาสสิกที่มี 6 เม็ดและไม่มีกลูเตน สายพันธุ์ใด ๆ ที่ถูกนำเสนอให้กับเด็กอายุมากกว่า 6 เดือน
- คุกกี้ "Hippo Bondi" ซึ่งเพิ่มไอโอดีนแมกนีเซียมแคลเซียมหรือเหล็ก ขอแนะนำสำหรับทารกที่มีอายุมากกว่า 5 เดือน
- คุกกี้ "Baby" นำเสนอในรุ่นคลาสสิกเช่นเดียวกับในแคลเซียมที่อุดมด้วยหรือไอโอดีนชนิด ผลิตภัณฑ์นี้เป็นอาหารสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 5 เดือนขึ้นไป
- คุกกี้ "Grow Big" สำหรับอายุ 6 เดือนขึ้นไป ช่วงของขนมนี้นำเสนอโดยรสนิยมที่แตกต่าง - คลาสสิก, กล้วย, ราสเบอร์รี่ นอกจากนี้ผู้ผลิตยังเสนอคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด
- คุกกี้แรกจาก Hipp สำหรับเด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไป บริษัท ยังให้บริการขนมอบสำหรับเด็กอายุ 1-3 ปีซึ่งรวมถึงธัญพืชและน้ำตาล
- คุกกี้ "DoReMi" ผลิตโดย Gerber คุกกี้รูปทรงดังกล่าวสำหรับเด็กที่มีลูกหมีจะอุดมไปด้วยวิตามิน 5 ชนิดและแนะนำสำหรับเด็กอายุ 1 ปีขึ้นไป
จะเลือกเก็บคุกกี้ไว้สำหรับเด็กได้อย่างไร?
เมื่อซื้อคุกกี้สำหรับเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปีให้ใส่ใจกับองค์ประกอบของมันรวมถึงความสดใหม่ของมัน (ศึกษาวันหมดอายุ) เมื่อเลือกให้พิจารณาความแตกต่างดังต่อไปนี้:
- ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเด็กนั้นถือว่าเป็นบิสกิตเพราะมันมีไขมันน้อยที่สุดและมีองค์ประกอบที่ง่ายที่สุด ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่ต่ำและไม่ค่อยก่อให้เกิดอาการแพ้
- คุกกี้ที่มีไขมันต่ำสามารถเรียกได้ว่าเป็นฟาง แต่มีสีน้ำตาลที่ได้มาในระหว่างการคั่วแบบพิเศษดังนั้นจึงไม่ควรให้เด็กที่เป็นโรคกระเพาะอาหารอบ
- ข้าวโอ๊ตนั้นถือว่าเป็นคุกกี้ที่มีไขมันต่ำ มันถือว่ามีประโยชน์เพราะช่วยให้คุณสามารถรวมข้าวโอ๊ตบดในอาหารของเด็กแม้ว่าเด็กไม่ชอบโจ๊กดังกล่าว การเลือกคุกกี้นี้เป็นการดีที่สุดที่จะได้หน้าซีดไม่เงางามและมีรูปทรงกลมที่ถูกต้อง
- ขนมปังกรอบขนมชนิดร่วนมีน้ำตาลและไขมันสูงจึงเหมาะสำหรับเมนูเด็ก ควรเรียบและไม่ไหม้ ขนมชนิดนี้ที่มีไส้ไม่แนะนำสำหรับเด็กโดยเฉพาะน้ำหนักที่มากเกินไป
สูตรโฮมเมด
ด้วยการทำคุกกี้สำหรับเด็กที่บ้านคุณแม่สามารถมั่นใจในคุณภาพของเขาและยังป้องกันไม่ให้สารก่อภูมิแพ้เข้าสู่ผลิตภัณฑ์ ขณะนี้มีสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับคุกกี้สำหรับเด็กอย่างเร่งด่วนดังนั้นผู้ปกครองเกือบทุกคนสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยให้กับลูกชายหรือลูกสาวได้
คุณสามารถใช้สูตรง่ายๆเหล่านี้:
- คุกกี้ชีสกระท่อม ผสมคอทเทจชีส 200 กรัมและไข่ 2 ฟอง แยกเนยที่นิ่มเล็กน้อย 100 กรัมกับน้ำตาล 100 กรัม รวมทั้งสารผสมและผสมให้เข้ากัน เพิ่มแป้ง 1.5 ถ้วยและ 1/2 ช้อนชาผงฟูในส่วน แป้งควรหนาและม้วนได้ดี ตัดช่องว่างแป้งสำหรับคุกกี้ที่มีรูปร่างแตกต่างกันจากแป้งที่รีดไปจนถึงความหนา 7 มม. นำเข้าอบประมาณ 20 นาที
- คุกกี้ข้าวโอ๊ต. ผสมข้าวโอ๊ตบด 200 กรัมกับ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้งข้าวสาลีและน้ำตาลวานิลลา แยกจากกันตีไข่หนึ่งฟองด้วย 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลและเนย 100 กรัม นำภาชนะอื่นไปผสมในนั้น 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมและ 1/3 ช้อนชาโซดา รวมส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากันใส่ช้อนลงบนกระดาษรองอบแล้วอบประมาณ 15 นาที
- คุกกี้แครอท ตีเนย 125 กรัมนิ่มที่อุณหภูมิห้องและน้ำตาล 75 กรัม (คุณสามารถเพิ่มวานิลลาได้เล็กน้อย) ในมวลเพิ่ม 1 ไข่ขนาดใหญ่หรือ 2 ขนาดเล็กและยังคงเอาชนะ แยกกันเทถ้วยแป้งลงในภาชนะซึ่งอาจเป็นข้าวสาลีหรือแทนที่บางส่วนด้วยข้าวโอ๊ตหรือแป้งข้าวโพด เพิ่มซินนามอนนิดหน่อยลงในแป้งเกลือหนึ่งหยิบมือและผงฟูเล็กน้อย (ช้อนชา) ล้างและทำความสะอาด 2 แครอทขนาดกลางแล้วถูบนกระต่ายขูดละเอียด หลังจากบีบน้ำแครอทเพิ่มลงในส่วนผสมแป้ง วางเนยวิปปิ้งลงในแป้งและผสมให้เข้ากัน จับแป้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีเกลี่ยให้ทั่วด้วยช้อนบนกระดาษรองเก๋าแยกกันประมาณ 3-4 ซม. นำเข้าอบประมาณ 20 นาที
- คุกกี้กล้วย คลุกเคล้าด้วยส้อมหรือสับกล้วยขนาดกลาง 3 ลูกพร้อมเครื่องปั่น ใส่ข้าวโอ๊ตบดละเอียด 2 ถ้วยตวงลูกเกดหนึ่งถ้วย (ควรล้างและแช่ในน้ำเดือดในเวลาสั้น ๆ ) นมครึ่งถ้วยและเนยหนึ่งถ้วย หลังจากผสมส่วนผสมแล้ววางเค้กขนาดเล็กด้วยช้อนบนแผ่นอบแล้วอบประมาณ 20 นาที
- คุกกี้ฟักทอง ปอกเปลือกและลูกเต๋า 200-250 กรัมฟักทองใส่ฟอยล์โรยด้วยน้ำตาลที่ด้านบนห่อและอบจนสุก (ปกติประมาณ 15-20 นาที) ใส่ฟักทองที่เสร็จแล้วพร้อมกับน้ำเชื่อมซึ่งประกอบด้วยน้ำตาล 50 กรัมและตีในเครื่องปั่น เพิ่มซินนามอนนิดหน่อยแล้วปล่อยให้มันบดเย็น เทลงในมวลที่เย็นกว่าครึ่งแก้วแป้งโฮลเกรนและผงฟู เพิ่มน้ำมัน 80 กรัมและผสมให้เข้ากัน ถือแป้งในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีใส่แป้งสาลี 120-150 กรัมในส่วนเล็ก ๆ (เพิ่มช้อนสองสามช้อนและผสมให้เข้ากัน) เสร็จแล้วนำโดไปแช่ในตู้เย็นอีก 15 นาทีจากนั้นจึงม้วนออกแล้วตัดออกเป็นรูปอบประมาณ 10-15 นาที
ในวิดีโอด้านล่างคุณสามารถดูคุกกี้โฮมเมดที่คุณสามารถเลี้ยงลูกของคุณโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
คุกกี้ตังฟรี
หากเด็กไม่ทนต่อกลูเตนก็ไม่จำเป็นที่จะต้องกีดกันเขาเพราะคุกกี้มีสูตรพิเศษสำหรับโรคภูมิแพ้มานานแล้ว คุณสามารถสร้างคุกกี้ที่แพ้ง่ายได้:
- จากแป้งบัควีท ตีไข่ 2 ฟองกับน้ำตาลหนึ่งถ้วยหรือ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำผึ้งเพิ่มแป้งบัควีท 110 กรัมและโซดา 1/2 ช้อนชา (ดับด้วยน้ำมะนาว) รวมทั้ง 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช นวดแป้งวางบนแผ่นจารบีด้วยช้อนและส่งไปยังเตาอบประมาณ 15 นาที
- จาก cornmeal ตำเนยนิ่ม 100 กรัมกับน้ำตาล 100 กรัมและกล้วยขนาดใหญ่ 1 หรือ 2 ก้อน เพิ่ม 1 ไข่และ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมเปรี้ยวเกลือและจากนั้นบางส่วนใส่แป้งข้าวโพด 220 กรัมเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน ทำขนมเค้กเล็ก ๆ ที่ทำจากแป้งและอบประมาณ 20 นาที
- ตั้งแต่แป้งข้าวจ้าว ขูดเนยเย็น 50 กรัมบนกระต่ายขูดเติมแป้งข้าวในปริมาณ 100 กรัมไข่แดงสองฟองและแอปเปิ้ลซอสช้อนโต๊ะหนึ่งช้อนโต๊ะ นวดแป้งและกระจายด้วยช้อนบนแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณ 15 นาที
ดูวิดีโอต่อไปนี้สำหรับสูตรคุกกี้ที่ไม่มีคุกกี้
เกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของคุกกี้ดูโปรแกรม "สิ่งที่สำคัญที่สุด"