สูตรและกฎสำหรับการใช้น้ำซุปข้นผักทารก
แนะนำให้ใช้มันฝรั่งบดสำหรับเด็กเป็นอาหารเสริมก่อน ไม่ใช่น้ำผลไม้และข้าวต้มตามที่ผู้ปกครองบางคนคิดว่าคือผัก พวกเขาอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุพวกเขามีใยอาหารเพียงพอซึ่งจะช่วยให้เด็กย่อยอาหารที่อ่อนนุ่มและละเอียดอ่อนและจะป้องกันที่ดีของอาการท้องผูก
ในบทความนี้เราจะพูดถึงวิธีการแนะนำอาหารผัก, วิธีการเตรียมมันฝรั่งบดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กทารก, ผักชนิดใดที่ให้และปริมาณเท่าใด
สิ่งแรกที่ล่อผักเริ่มต้นด้วย?
น้ำนมแม่และนมดัดแปลงสูตรเป็นไปตามข้อกำหนดของเด็กประมาณครึ่งปีแรก จากนั้นอาหารของทารกควรได้รับการขยาย กุมารแพทย์น้ำซุปข้นผักแนะนำให้เข้าสู่อาหารในสถานที่แรก. แต่ไม่ใช่ทุกผักที่ได้รับอนุญาตให้เริ่มออกเดทกับเด็กด้วยอาหารใหม่
ขอแนะนำให้เริ่มป้อนผักที่มีมันฝรั่งบด อย่างไรก็ตามควรทำจากผักที่แพ้ง่าย
หากทารกกินนมแม่แนะนำให้ทานอาหารประเภทผักตั้งแต่ 5-6 เดือน สำหรับเด็กที่บังเอิญกินนมแม่และกินของผสมกันจะเป็นการดีกว่าที่จะแนะนำผักเข้าสู่อาหารเมื่ออายุ 4 เดือน
ขอแนะนำให้แนะนำผักตามลำดับที่เฉพาะเจาะจง สำหรับการทำความคุ้นเคยครั้งแรกกับอาหารมื้อใหม่ ผักที่แนะนำซึ่งมักจะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ที่เรียกว่าสารก่อภูมิแพ้ต่ำ เหล่านี้คือบวบบรอกโคลีและกะหล่ำดอก ในกรณีนี้น้ำซุปข้นผักลูกแรกจะต้องมีองค์ประกอบเดียวนั่นก็คือมันควรจะมีวัฒนธรรมผักชนิดเดียวเท่านั้น - สควอชเท่านั้นหรือน้ำซุปดอกกะหล่ำดอกเท่านั้น
ถัดไปปันส่วนผักจะถูกขยายโดยผลิตภัณฑ์ของการแพ้ปานกลาง ประมาณหนึ่งเดือนหลังจากการแนะนำอาหารเสริมคุณสามารถให้ผักจากรายการนี้ตามลำดับ:
- ฟักทอง;
- แครอท;
- มันฝรั่ง;
- สควอช
หนึ่งเดือนต่อมาเมื่ออายุ 7-8 เดือนให้เพิ่มกะหล่ำปลีหัวบีทและแตงกวาปี - มะเขือเทศและใน 1.5 ปี - ถั่วถั่วและอื่น ๆ ชีพจร. แนะนำให้ใส่มะเขือยาวหลังจากผ่านไปหนึ่งปีครึ่งและใกล้ถึง 2 ปี
คะแนนผู้ผลิต
มันฝรั่งบดพร้อมเด็กในขวด - สะดวกและปลอดภัย ผู้ผลิตต้องแน่ใจว่าส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์นั้นไม่แพ้ใครสมดุล สำหรับการเริ่มต้นของมันฝรั่งบดล่อในขวด - ตัวเลือกที่ดีที่สุดในที่สุดมันก็ไม่เหมาะสมที่จะปรุงมันฝรั่งบดโฮมเมดเพื่อครึ่งช้อนชาซึ่งทารกจะกิน นอกจากนี้น้ำซุปข้นในธนาคารยังสะดวกในการพาคุณไปเดินเล่น
การเลือกอาหารทารกโดยเฉพาะยี่ห้อเป็นเรื่องของรายได้และความชอบของครอบครัว กุมารแพทย์สามารถแนะนำผู้ผลิตบางรายเท่านั้น แต่ผู้ปกครองจะยังคงเลือกเองโดยคำนึงถึงความชอบของลูกของตนเองเพราะมันเกิดขึ้นว่าเด็กที่บดมันฝรั่งยี่ห้อเดียวกันไม่ยอมกิน
การให้คะแนนของผู้ผลิตน้ำซุปข้นผักทารกขึ้นอยู่กับเกณฑ์หลายประการ:
- ความปลอดภัยและความเสี่ยงของการแพ้ผลิตภัณฑ์
- อร่อย;
- ข้อเสนอแนะจากผู้ปกครองและกุมารแพทย์
ตามเกณฑ์ทั้งสามนี้เป็นไปได้ที่จะจัดเรียงแบรนด์ที่มีอยู่ในปัจจุบันตามลำดับต่อไปนี้:
- Humana;
- Gerber;
- "ตะกร้าของคุณยาย";
- Nutricia;
- "FrutoNyanya";
- "ธีม";
- "Spelenok";
- "Agusha";
- Hipp
เมื่อเลือกมันฝรั่งบดที่บดเสร็จแล้วอย่าลืมสังเกตเครื่องหมายอายุสำหรับอายุการเก็บรักษา หากเมื่อเปิดขวดไม่ปล่อยฝ้ายคุณไม่สามารถให้อาหารมันบดสำหรับเด็กได้ หากต้องการคุณสามารถทำน้ำซุปผักด้วยตัวคุณเอง แต่คุณควรทำตามเงื่อนไขสำคัญหลายประการ
การเลือกและการเตรียมส่วนผสม
สำหรับการเตรียมน้ำซุปข้นผักโฮมเมดซึ่งสามารถมอบให้กับทารกได้ คุณต้องเลือกผักสดเท่านั้นลักษณะที่ไม่น่าพอใจ. หากบวบหรือฟักทองมีสีเข้ม, ผิดปกติ, พื้นที่เน่า, รอยร้าว, ด้าน "ใจแตก" พวกเขาจะไม่เหมาะสำหรับอาหารทารก
ผักสามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดในร้าน แต่ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือผลไม้และรากรวมตัวกันบนเว็บไซต์ของคุณ. หากไม่มีกระท่อมหรือสวนให้เลือกเฉพาะที่ซื้อจากเลนของคุณ ผักและผลไม้นำเข้าและนำเข้ามักจะถูกยัดไส้ด้วยสารเคมีจำนวนมากเพื่อรักษาการนำเสนอของพวกเขา คุณควรระมัดระวังโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเลือกผักหากไม่มีฤดูกาลในแถบของคุณ แทนที่จะซื้อบวบในฤดูหนาวควรซื้อมันฝรั่งบดสำเร็จรูปในขวด จากผู้ผลิตอาหารเด็กที่เชื่อถือได้
ไม่จำเป็นต้องเลือกผักสำหรับทารกที่มีน้ำซุปข้นด้านข้างของมันวาว - เป็นไปได้ว่าขี้ผึ้งสามารถนำมาใช้เพื่อรักษาความชุ่มชื้นเมื่อขนส่งจากระยะไกล
สูตรการปรุงอาหารที่บ้าน
มันง่ายที่จะทำมันบด งานจะช่วยให้การปรากฏตัวในเครื่องปั่นครัวเรือกลไฟ บดที่ดีจะได้รับในหม้อหุงช้า เพื่อที่จะทำการบดส่วนผสมเดียวสำหรับการให้อาหารครั้งแรกให้นำบวบมาล้างให้สะอาดแล้วปอกเปลือก หั่นผักเป็นชิ้นใหญ่ ๆ หลังจากเอาเมล็ดและแกนออก
หากคุณปรุงผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในระหว่างการรักษาความร้อนเกือบจะไม่มีสารที่เป็นประโยชน์
ใส่ชิ้นของบวบลงในชามของหม้อหุงช้าเรือกลไฟหรือกระทะขนาดเล็กด้วยน้ำเล็กน้อย นำมาปกคลุมภายใต้ความพร้อม เครื่องปั่นเปลี่ยนบวบต้มให้เป็นน้ำซุปข้น ถ้ามันข้นให้เติมน้ำซุปผักเล็กน้อยซึ่งยังคงอยู่หลังจากการอบร้อนหรือน้ำต้มสุก ไม่แนะนำสำหรับทารกที่จะดองและพริกไทยผักบดแต่คุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกบีบเย็นได้สองหยด mash Ready ไม่ได้ถูกจัดเก็บ. ก่อนที่จะให้อาหารต่อไปซึ่งให้การเสริมด้วยผักก็มีการเตรียมใหม่
หลังจาก 8 เดือนทารกจะสามารถรับประทานมันฝรั่งบดที่มีส่วนประกอบหลายอย่าง. ในกรณีนี้คุณสามารถปรุงอาหารด้วยวิธีที่คล้ายกันหลาย ๆ ชนิดของผักทันทีจากนั้นก็ทำน้ำซุปข้นอย่างใดอย่างหนึ่ง บวบและแครอทบวบและบรอคโคลี่, กะหล่ำดอกและแครอท, หัวบีทและแครอทจะรวมกัน เกือบทุกประเภทของผักรวมกันอย่างลงตัวกับมันฝรั่งบดซึ่งจัดทำในทำนองเดียวกัน แต่ด้วยการเพิ่มนมหรือน้ำ (ตามที่ได้รับอนุญาตจากกุมารแพทย์) โดยไม่ต้องเนย ในขณะที่ลูกน้อยของคุณเติบโตคุณสามารถสร้างซุปที่ผ่านการปรุงให้บริสุทธิ์เช่นเดียวกับมูสผักเช่นจากฟักทองต้มและคอทเทจชีสจากบวบและแครอทต้มตามสูตรผักธรรมดา
กฎและข้อบังคับการใช้งาน
ล่อให้เริ่มต้นเสมอด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่ขั้นต่ำ สำหรับทารกการออกเดทผักควรเริ่มต้นด้วยครึ่งช้อนชา. ในระหว่างวันคุณแม่ควรสังเกตทารกอย่างถี่ถ้วน หากคุณไม่แสดงอาการแพ้, ความผิดปกติของลำไส้ในวันถัดไปคุณสามารถเพิ่มปริมาณน้ำซุปข้นผักเป็นช้อนชา
สูตรสำหรับให้อาหารทารกไม่ได้หมายความว่าจะมีผลิตภัณฑ์ใหม่มากกว่าหนึ่งรายการในสองวัน มันเป็นสิ่งสำคัญในการติดตามปฏิกิริยาเชิงลบที่เป็นไปได้ของร่างกายของเด็กกับอาหารสำหรับลูกน้อยและพ่อแม่ของเขาจะมีประโยชน์หากปริมาณของอาหารเสริมจะเป็นไปตามมาตรฐาน
ตารางระบุค่าต่ำสุดและสูงสุดของปริมาณน้ำซุปข้นผักที่อนุญาตตามอายุที่กำหนดจะช่วยกำหนด
อายุเดือน | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11-12 |
จำนวนน้ำซุปข้นผักต่อวันกรัม | 10-30 | 10-50 | 80-150 | 170 | 180 | 180-200 | 200-250 |
ตารางแสดงค่ารายวัน ผู้ปกครองสามารถแบ่งเงินจำนวนนี้ออกเป็นสองหรือสามมื้อถ้าเด็กรักผัก ดังนั้นเด็กที่อายุ 5 เดือนจะได้รับผักวันละสองครั้ง 15 กรัมต่อการให้อาหารและที่ 6 เดือนคุณสามารถให้ได้สองครั้ง 25 กรัม
ก่อนปีมีความสำคัญที่จะสอนเด็กให้กินผักมิฉะนั้นต่อมาในภายหลังอายุน้อยกว่าทารกอาจปฏิเสธที่จะกินผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพวกเขา แต่ในทางทฤษฎีแล้วเด็ก ๆ ควรกินอาหารหนึ่งหรือหลายมื้อ ในทางปฏิบัติสิ่งต่าง ๆ อาจผิดไป - เด็กจะต้องการผักมากขึ้นหรือปฏิเสธพวกเขาทั้งหมด ด้วยปัญหาหลังพ่อแม่ส่วนใหญ่มักหันไปหากุมารแพทย์
เกิดอะไรขึ้นถ้าเด็กไม่อยากกินมันฝรั่งบด?
เด็กที่ไม่ต้องการกินน้ำซุปข้นผักเมื่ออายุอ่อนของเขามีเหตุผลมากมายสำหรับพฤติกรรมนี้
นี่เป็นเพียงเหตุผลบางส่วนที่เด็ก ๆ ปฏิเสธอาหารจานนี้
- ล่อถูกแนะนำเร็วเกินไปเด็กไม่พร้อมทางด้านจิตใจและสรีรวิทยา - คุณต้องเลื่อนการลงทุนและกลับไปหามันในอีกหนึ่งสัปดาห์
- รสชาติของผักไม่เหมือนเด็ก - ลองให้ผักอื่น ถ้าคุณไม่กินบวบให้บรอกโคลีถ้าคุณปฏิเสธที่จะซื้อมันฝรั่งบดเก็บไว้ในเหยือกให้ปรุงที่บ้าน
- ประเภทของผักไม่สามารถเข้าใจได้หรือไม่เป็นที่พอใจ - ให้เด็ก ๆ วางเก้าอี้บนโต๊ะผู้ใหญ่ในช่วงอาหารเย็นหรืออาหารเช้าบ่อยขึ้นเขาควรดูว่าผู้ใหญ่กินอาหารอย่างไร นี่จะก่อให้เกิดความคิดว่าทำไมแม่ถึงกวนใจเขาด้วยช้อนและของแปลก ๆ ในจานหรือขวด เสิร์ฟน้ำซุปข้นในจานทารกที่สวยงามใช้ช้อนที่น่าสนใจกับรูปสัตว์สนใจลูกของคุณในกระบวนการกิน
- เด็กไม่ได้ขึ้นอยู่กับผัก - ฟันของเขาถูกตัดหรือปวดท้องเขาป่วย ในสถานการณ์เช่นนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่เพื่อที่จะไม่เพิ่มภาระในร่างกายของทารก
- ที่รักไม่หิว - ในสถานการณ์เช่นนี้ให้รอจนกว่าเด็กจะหิวและถวายซุปผักในตอนเริ่มต้นของมื้ออาหาร
- มีประสบการณ์ด้านลบอยู่แล้ว - หากเด็กถูกบังคับให้กินผักพวกเขาผลักช้อนเข้าไปหาเขารสชาติของมันฝรั่งบดจะไม่เป็นที่พอใจด้วยเหตุผลทางด้านจิตใจ ในสถานการณ์เช่นนี้ให้โอกาสเด็กเลือกอย่างอิสระว่าจะกินหรือไม่ และผักที่มีความต้องการเช่นนั้นสามารถผสมในอาหารประเภทอื่น ๆ ได้เช่นซุปผัก - ซุปข้นในโจ๊ก
เพื่อป้องกันสถานการณ์ที่เด็กจะเกลียดอาหารจานผักสิ่งสำคัญคือต้องทำทุกอย่างในเวลาที่เหมาะสม อย่าทำตามคำแนะนำของญาติและกุมารแพทย์อย่างสุ่มสี่สุ่มห้าเกี่ยวกับระยะเวลาการให้อาหาร ถ้าเด็กคนหนึ่งในหกเดือนละทิ้งบวบ ไม่จำเป็นต้องยืนยัน พยายามเสนอให้เขาล่อในภายหลัง. เด็กทุกคนพัฒนาด้วยความเร็วที่แตกต่างกันและเป็นไปตามตารางเวลาของพวกเขา ความกังวลนี้ไม่เพียง แต่ความสูงและน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการเผาผลาญอาหารกระบวนการผลิตเอนไซม์ที่จำเป็นในร่างกายด้วย
คำแนะนำเดียวกันนี้ใช้กับปริมาณผักที่รับประทาน เด็กไม่เป็นหนี้บุญคุณอะไรเลย เขาอาจมีรสนิยมและความต้องการของตัวเองในจำนวนของอาหารเสริม และความต้องการที่แท้จริงของเขาสำหรับความแม่นยำมักไม่สอดคล้องกับบรรทัดฐานและตารางสำหรับเด็ก
หากต้องการเรียนรู้วิธีทำน้ำซุปข้นผักที่บ้านสำหรับเด็กอายุ 7-8 เดือนดูวิดีโอต่อไปนี้