ดร. Komarovsky เกี่ยวกับเมนูของเด็กอายุ 10-12 เดือน

เด็กเกือบปี ในวัยนี้เด็กบางคนกำลังกินทุกอย่างที่โกหกไม่ดีคนอื่น ๆ ยังคงกินนมแม่ด้วยความล่อลวงเพียงเล็กน้อย คุณสมบัติพิเศษ พัฒนาการ การย่อยอาหารของทารกในวัยนี้ทำให้เขากินอาหารได้มาก แต่ไม่ใช่ทั้งหมด และวิธีที่พ่อแม่ของเขาประกอบการปันส่วนรายวันของเด็กวัยหัดเดินขึ้นอยู่กับสภาวะสุขภาพของเขา แพทย์ที่มีชื่อเสียงและเป็นผู้เขียนหนังสือและบทความเกี่ยวกับสุขภาพของเด็ก Yevgeny Komarovsky อธิบายวิธีและวิธีการเลี้ยงลูกระหว่างอายุ 10 ถึง 12 เดือนอย่างถูกต้อง

ตอนอายุ 10-11 เดือนในเด็กแล้ว มักจะมีฟันหลายซี่แต่นั่นเป็นเหตุผลที่แม่ไม่ต้องการบดทุกอย่างให้ละเอียดแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือลูกแพร์ขูดบนกระต่ายขูดหยาบจะได้ประโยชน์มากกว่าการกลืนในน้ำซุปข้นผลไม้เหล่านี้

ในวัยนี้ตาม Evgeny Komarovsky เด็กควรได้รับโอกาสอย่างแข็งขัน พัฒนา เคี้ยวสะท้อนแสง สิ่งนี้สำคัญมากสำหรับระบบย่อยอาหารให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะให้เศษช้อนและแก้วเขาควรเรียนรู้ที่จะใช้อุปกรณ์เหล่านี้แล้วพยายามที่จะกินด้วยตัวเองและคุ้นเคยกับตารางผู้ใหญ่ขนาดใหญ่

ในขณะที่โภชนาการของอาหาร "ปกติ" ยังคงมีการสลับกับ crumbs ปกติของเต้านมแม่ของฉันหรือสูตรนมดัดแปลงถ้าเด็กอยู่ใน ขวดนมแต่ด้วยในแต่ละเดือนก่อนครบรอบปีแรกของความต้องการทางชีวภาพของเด็กสำหรับเต้านมจะลดลงอย่างรวดเร็ว Komarovsky เชื่อว่าหลังจาก 12 เดือนควรหยุดให้นมลูกขวดนมก็ควรจะค่อย ๆ ละทิ้งแม้ว่าส่วนผสมพิเศษที่มีเครื่องหมายอายุ 12+ สามารถเลี้ยงได้นานถึงหนึ่งและครึ่งถึงสองปี สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือในยุคนี้ทั้งนมและส่วนผสมไม่สามารถตอบสนองทุกความต้องการของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต

ในอาหารของ crumbs ในวัยนี้ควรเป็นผลิตภัณฑ์เช่นปลา, เนื้อสัตว์, ชีสกระท่อม, ผลไม้, ไก่หรือไข่แดง (ไม่เกินหนึ่งและครึ่งปีต่อสัปดาห์) น้ำดื่มที่สะอาดและน้ำผลไม้จากเครื่องดื่ม ไม่มีสีย้อมและสารกันบูด (ไม่เกิน 100 มล. ต่อวัน) ทั้งปรุงอาหารทารก, เจลลี่, ทำเครื่องดื่มผลไม้

Evgeny Komarovsky แนะนำสิ่งนี้:

• 7.00 - เด็กเพิ่งตื่นและในขณะที่ร่างกายของเขาไม่ได้รับการกำหนดให้รับอาหารที่ซับซ้อน ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะให้ลูกน้อยของคุณกินนมแม่หรือเปลี่ยนสูตร
• 10.00-11.00 - kefir ไขมันต่ำ (ประมาณ 120-150 มล.) และชีสกระท่อม (ไม่เกิน 30 กรัม)
• 14.00 - 15.00 - ซุปผักหรือซุปผัก น้ำซุปเนื้อ (ประมาณ 200 กรัม)
• 18.00 - นมแม่หรือสูตร
• 22.00 - โจ๊กธัญพืชนมในปริมาณมากถึง 200 มล. ข้าวต้มต้องได้รับการบำรุงเพื่อให้เด็กได้พักผ่อนและนอนหลับได้ดีขึ้น

ตามชุดผลิตภัณฑ์มันแตกต่างกันเล็กน้อยจากเมนูสำหรับเด็กวัยหัดเดิน 10 เดือนบางทีในวัยนี้ขอแนะนำให้เติมน้ำมันพืชลงในอาหาร (ไม่เกิน 1 ช้อนชาต่อวัน) โดยเพิ่มลงในอาหารต่าง ๆ อาหารทุกอย่างดีกว่าสำหรับปรุงสตูว์หรือปรุงอาหารสำหรับคู่รัก เนื้อสัตว์และปลาในซุปหรือมันฝรั่งบดไม่จำเป็นต้องเช็ดเพียงแค่สับละเอียดหรือแบ่งเป็นเส้นใย

เมื่ออายุหนึ่งปีควรแก้ไขอาหารเล็กน้อยควรแนะนำให้“ เปลี่ยน” อาหารมื้อสุดท้ายและดำเนินการก่อนหน้านี้เล็กน้อย (ไม่ใช่เวลา 22-23 ชั่วโมง แต่เวลา 20.00 น. ในเวลา 21.00 น.) ไม่จำเป็นต้องแนะนำทั้งหมด นมวัวสำหรับสิ่งนี้ยังเร็วไปหน่อย แต่เป็นไปได้และจำเป็นต้องเพิ่มซุปในน้ำซุปปลารวมทั้งขนมปังชิ้นเล็ก ๆ สำหรับมื้อเย็น

แนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่สำหรับเด็กดูเขาอย่างระมัดระวัง เริ่มต้นด้วยส่วนเล็ก ๆ อย่างแท้จริงด้วย 1-2 ช้อนชา ด้วยการตอบสนองที่ไม่เพียงพอของร่างกายต่อความละเอียดอ่อนใหม่คุณควรลบอาหารจานใหม่ออกจากอาหาร

เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีไม่ควรได้รับอาหารที่ไม่คุ้นเคยกับแถบขนลุกขนพองของพวกเขา (หากเด็กอาศัยอยู่ในไซบีเรียแล้วไม่จำเป็นต้องมีส้มและผู้อยู่อาศัยในภาคใต้ของประเทศแทบไม่สามารถให้อาหารลูกกับปลา Far Eastern)

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับการแนะนำอาหารเด็กสามารถดูได้ในวิดีโอถัดไปของ Dr. Komarovsky

ปรุงอาหารตามปกติ ข้าวโอ๊ตบด ในน้ำด้วยการเติมนมผงเล็กน้อยหรือส่วนผสมที่ดัดแปลงแล้ว ใส่เนยลงที่ปลายมีดแล้วปิดฝา ในการบดเสร็จสับละเอียดแอปริคอตแห้งล้างก่อนหน้านี้อย่างละเอียด

ในน้ำซุปเนื้อ (จากเนื้อไม่ติดมัน) ต้มมันฝรั่งหั่นชิ้นเล็ก ๆ บวบแครอทขูดโดยไม่ใส่เครื่องเทศและใบกระวาน จากเนื้อ (สับ) ให้กลิ้งลูกชิ้นเล็ก ๆ สองสามก้อนแล้วนำไปต้มในซุปปรุงอาหาร 15 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุง

ต้มโจ๊กบัควีทต้มแต่ละเม็ดควรต้มให้นิ่ม เพิ่มเนยลงในโจ๊ก ใส่แอปเปิ้ลสีเขียวลงบนกระต่ายขูดหยาบเพิ่มโจ๊กอุ่น ๆ ก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ได้วิตามินสูงสุด

ในน้ำซุปเนื้อหรือปลาต้มชิ้นมันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, แครอท, บวบ, ฟักทอง เมื่อผักทั้งหมดพร้อมใช้งานให้สะเด็ดน้ำออกจากนั้นเติมเนยอีกเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้ากับเครื่องปั่น ในมันฝรั่งบดที่เสร็จแล้วเพิ่มสับเนื้อไม่ติดมันหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ต้มดอกกะหล่ำชิ้นในน้ำเค็ม, ระบาย, เพิ่มเนยเล็กน้อยและไข่แดงครึ่งไก่ต้มและผ่านเครื่องปั่น ก่อนเสิร์ฟบดเนื้อหรือปลาสับละเอียด

คอทเทจชีสผสมกับครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน, น้ำตาลและแอปเปิ้ลขูดเล็กน้อย เพิ่มไข่แดงไก่ดิบครึ่งหนึ่ง ทำแพนเค้กขนาดเล็กจากมวลที่ได้และนำไปอบบนกระดาษอบในเตาอบจนสุก ตรวจสอบขั้นตอนของความพร้อมที่จะใช้ไม้จิ้มฟัน (ถ้ายังแห้งอยู่คุณก็ทำเสร็จแล้ว) จานนี้ยอดเยี่ยมในฐานะของว่างยามบ่ายที่ดีต่อสุขภาพ

เพิ่มเนื้อสับเค็มเล็กน้อยหรือสับปลาเพิ่มครึ่งหนึ่งของไข่แดงดิบรูปแบบทอดและปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้งประมาณ 40 นาที

ดร. Komarovsky จะพูดคุยเกี่ยวกับความหลากหลายของอาหารทารกในวิดีโอหน้า