Trẻ em ăn chay: các bác sĩ cho biết chế độ ăn thuần chay giết chết trẻ em như thế nào
Cung cấp cho cơ thể trẻ em đang phát triển với tất cả các chất cần thiết không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Ngay cả ở các nước phát triển giàu có, các bác sĩ nhi khoa nói rằng trẻ sơ sinh ăn uống phi lý. Nhưng ở tất cả các quốc gia khác không có gì để nói.
Trẻ em cần rất nhiều chất dinh dưỡng, bởi vì cơ thể của chúng đang phát triển nhanh chóng. Chỉ trong năm đầu tiên, đứa trẻ tăng gấp ba lần trọng lượng của chính nó. Do đó, xu hướng giữa các bậc cha mẹ của trẻ sơ sinh thuần chay trong các bác sĩ nhi khoa không tìm thấy một xu hướng thời trang trong các bậc cha mẹ. Các chuyên gia của WHO kêu gọi các ông bố bà mẹ thận trọng: Một chế độ ăn chay không đáp ứng nhu cầu của cơ thể trẻ con, một chế độ ăn kiêng trẻ con như vậy giết chết theo nghĩa đen.
Nếu người lớn cần một lượng lớn chất xơ và một lượng nhỏ chất béo, thì đối với trẻ em, chất xơ, mặc dù cần thiết, không quan trọng bằng protein.
WHO kêu gọi làm cho dinh dưỡng của trẻ em bão hòa với protein, chất béo, carbohydrate - tất cả điều này là cần thiết để sự phát triển diễn ra bình thường. Các protein thực vật mà người ăn chay đề cập đến khi chúng bị chê vì thiếu protein không hữu ích lắm, các bác sĩ nói. Protein thực vật không phải là động vật. Các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ nhi khoa đề nghị không so sánh chúng. Không có protein động vật, tăng trưởng cơ thể chậm lại.
Ngoài ra, trẻ em thuần chay có vấn đề với an ninh vitamin. Cụ thể, các cuộc khảo sát đã chỉ ra rằng những đứa trẻ chỉ được cho ăn thức ăn thực vật của cha mẹ bị thiếu vitamin B12, cũng như sắt, canxi, iốt và kẽm. Thiếu máu là một tình trạng nguy hiểm cho em bé, được đăng ký trong hầu hết các bé ăn chay thứ hai. Hầu hết thiếu máu đe dọa trẻ em dưới 5 tuổi.
Việc thiếu vitamin B12 gây ra sự suy giảm khả năng trí tuệ và thậm chí là mất trí nhớ.
Thời trang thuần chay tại WHO được coi là một sai lầm lớn của phụ huynh.
Cơ sở cho kết luận của các chuyên gia của Tổ chức Y tế Thế giới là nghiên cứu của các nhà khoa học Hà Lan. Ở Hà Lan, đã tìm ra những rủi ro chính của thực phẩm thực vật đối với cơ thể trẻ em.
Các chuyên gia Hà Lan đã phát hiện ra rằng những tác động tàn phá nhất có thể có thực phẩm thuần chay cho một đứa trẻ ở độ tuổi từ sáu tháng đến một năm rưỡi.
Vào tháng 10 năm nay tại Tolyatti, các bậc cha mẹ ăn chay đã khiến đứa trẻ bị loạn dưỡng, và năm ngoái, các bác sĩ đã không thể cứu sống một cư dân Yekaterinburg một tuổi, từ khi sinh ra đã được mẹ và cha làm cho thuần chay.