Colostrum: kenmerken en eigenschappen

Nadat de baby is geboren, moet je hem voeden. Het beste "gerecht" voor een pasgeboren baby wordt beschouwd als moeders biest. Het voedt het kinderlichaam perfect met alle benodigde componenten. Dit artikel zal vertellen over de kenmerken en eigenschappen van dit unieke product.

Vanuit biologisch oogpunt is colostrum een ​​bijzonder geheim dat wordt gevormd in de borstklieren van een vrouw die net is bevallen. Om het colostrum in het vrouwelijke lichaam nog steeds te laten verschijnen, is een zekere verandering in de hormonale achtergrond vereist. Dergelijke specifieke veranderingen zijn nodig voor het begin van de lactatie en ze beginnen zich tijdens het zwangerschap in het lichaam voor te doen.

De bereiding van de melkklieren voor de synthese van colostrum en later moedermelk vindt plaats met het verschijnen van specifieke hormonen in het vrouwelijk lichaam. Een van de belangrijkste hiervan is prolactine. Het verschijnt in het vrouwelijk lichaam in een late zwangerschapsperiode, het aantal neemt snel toe na de eerste toediening van het kind aan de borst van de moeder.

Tijdens de borstvoeding raakt het kind de tepel van de moeder aan met de lippen, wat leidt tot irritatie van de zenuwuiteinden, die in grote aantallen voorkomen in de alveolaire zone van de borst. Dit draagt ​​er aan bij dat de zenuwimpuls snel groeit en de hersenen binnendringt. De hypofyse wordt daar geactiveerd en prolactine wordt in het bloed afgegeven. Dit hormoon heeft op zijn beurt een effect op de borstkanalen, waarlangs de voedingsstoffenafscheiding vrijkomt.

Interessant is dat het niveau van prolactine in de ochtend- en nachturen iets hoger is. Dit feit kan in overweging worden genomen en geprobeerd in de praktijk te brengen, vooral in de eerste dagen na de geboorte van een kind, wanneer hij nog steeds niet actief op de borst wordt toegepast.

Tijdens de natuurlijke bevalling komt oxytocine ook vrij in het vrouwelijk lichaam. Deze functie is van nature opgevat en is niet toevallig. Onder invloed van oxytocine is er een actieve samentrekking van de baarmoeder, evenals de borstspieren. Deze veranderingen op vele manieren en dragen ertoe bij dat de vrouw die net heeft bevallen een voedzaam borstgeheim heeft.

Artsen geloven dat colostrum in de allerlaatste dagen van de zwangerschap in de borstklieren wordt gesynthetiseerd. Het aantal neemt echter alleen toe na de bevalling. Colostrum wordt meestal gedurende 3-5 dagen bewaard en gaat dan geleidelijk over in rijpe melk.

Alle vrouwen die zijn bevallen, hebben op verschillende manieren colostrum. Iemand lijkt al in de periode van de zwangerschap te zijn en iemand klaagt dat het zelfs in de eerste dagen na de geboorte bijna niet was.

Het verschijnen van colostrum in de vrouwelijke borst hangt van een groot aantal verschillende redenen af. Deze omvatten: hormonale kenmerken tijdens de zwangerschap, de aanwezigheid van gynaecologische aandoeningen bij een vrouw en zelfs de toedieningsmethode. In sommige gevallen is de "aankomst" van voedende borstvloeistof enigszins vertraagd bij vrouwen die hun baby hebben gekregen veel eerder dan de voorgeschreven periode.

Het uiterlijk van colostrum is heel anders dan bij volwassen melk. Door zijn chemische structuur is het dicht bij bloed. Het allereerste deel van dit voedingsvoeder voor pasgeboren baby's kan zelfs bloederig zijn. In de toekomst zal de chemische samenstelling van de thoraxvloeistof geleidelijk veranderen.

De nabijheid van de samenstelling van bloed is niet toevallig. Tijdens de zwangerschap ontving de baby alle noodzakelijke voedingsstoffen voor zijn groei en ontwikkeling door de bloedvaten van de moeder. Na de geboorte wordt dit mechanisme onderbroken. Om het spijsverteringsstelsel van de baby volledig te laten functioneren, duurt het een bepaalde tijd. Colostrum helpt in dit geval om het maagdarmkanaal van het kind geleidelijk aan klaar te maken voor zijn aankomende "werk".

Wetenschappers geloven dat het verschijnen van colostrum is een uniek evolutionair fenomeen dat nodig is voor de overgang van een kind van parenterale voeding naar borstvoeding.

Meestal ziet colostrum eruit als een gelige vloeistof. De kleur kan anders zijn. Bij sommige vrouwen kan colostrum zelfs beige zijn. De kleur van de voedende borstvloeistof is heel individueel.

Colostrum is een vloeistof die vrij dik en zelfs plakkerig is. Dergelijke kenmerken zijn te wijten aan de specifieke chemische samenstelling van dit product.

Colostrum kan worden onderverdeeld in 2 fracties - vloeibaar en voedingsstoffen. Het watergehalte in de vloeibare fractie is zeer slecht. Daarom ziet colostrum eruit als een dikke substantie.

Colostrum bevat alle belangrijke voedingscomponenten die nodig zijn voor het voeden van het kind in de eerste dagen na zijn geboorte. Het bevat dus eiwitten die gemakkelijk verteerbaar zijn. Over het algemeen zijn eiwitfracties albumine en globulines. Caseïne in voedzame borstafscheiding is vrij klein.

Het bevat ook een gematigde hoeveelheid geëmulgeerd vet. In deze vorm worden ze gemakkelijker opgenomen door het lichaam van het kind. Vetten zijn uiterst belangrijk voor het kinderlichaam, vooral in de eerste dagen na de geboorte. Ook colostrum bevat lactose en glucose.

Naast de belangrijkste voedingsstoffen bevat colostrum ook een aantal essentiële vitamines en sporenelementen. Dus, het bevat beta-caroteen, zink, selenium en andere noodzakelijke biologisch actieve componenten. Colostrum heeft ook een vrij hoog gehalte aan vitamine E - een belangrijke stof die betrokken is bij het handhaven van cellulaire immuniteit. Het is belangrijk op te merken dat deze waarden worden gemiddeld. Het voedingsgehalte van colostrum varieert voor alle vrouwen.

Wetenschappers hebben de verhouding berekend van de belangrijkste voedingsstoffen in het colostrum. Deze verhouding wordt weergegeven in de onderstaande tabel.

Dit wordt beïnvloed door een aantal factoren, waaronder het dieet van de zogende moeder.

Colostrum verschilt van volwassen melk in fundamentele fysisch-chemische eigenschappen. Het is dus dikker en volumineuzer. Het gehalte aan voedingscomponenten van colostrum overschrijdt veel volwassen melk.

De calorische waarde van colostrum is aanzienlijk verschillend van melk, die enkele dagen na de bevalling verschijnt. Het is bijna twee keer hoger dan melk. De verhouding van eiwitten, vetten en koolhydraten in volwassen melk is ook verschillend.

De gunstige eigenschappen van colostrum kunnen niet genoeg benadrukt worden.Het helpt het lichaam van het kind om zich geleidelijk aan aan te passen aan de nieuwe omgevingsomstandigheden.

Colostrum ondersteunt een belangrijke immuunfunctie in het lichaam van kinderen. De inname van colostrum in de eerste dagen nadat de baby is geboren, beschermt het lichaam van het kind tegen vele gevaarlijke pathogenen die in grote hoeveelheden aanwezig zijn in de externe omgeving.

De immuunfunctie van colostrum is te wijten aan het binnengaan in het lichaam van een pasgeboren baby van speciale eiwitmoleculen - antilichamen. Ze worden ook immunoglobulinen genoemd.

De volgende belangrijke afweerstoffen worden aangetroffen in het colostrum van een zogende vrouw:

• immunoglobulinen A;
• lactoferrine;
• macrofagen;
• neutrofielen;
• lymfocyten.

De overvloed aan leukocytcellen verhoogt de kracht van het immuunsysteem. Opgemerkt moet worden dat deze cellen in grotere mate niet onderhevig zijn aan vernietiging in het maag-darmkanaal van het kind. Ze blijven in het kinderlichaam, zijn goed verdeeld en kunnen de door de natuur verleende immuunfunctie uitvoeren.

Wetenschappers hebben ontdekt dat er in het colostrum van een vrouw die net is bevallen een vrij groot aantal T-lymfocyten is. Deze cellen behoren tot het immuunsysteem. Ze zijn in staat om een ​​zeer belangrijke stof te synthetiseren - interferon, dat een sterke antivirale activiteit heeft.

De oligosachariden en polysacchariden in colostrum zijn betrokken bij het bieden van antibacteriële bescherming van het lichaam van het kind. Ze hebben een negatieve invloed op pathogene bacteriële cellen, waardoor ze zich niet kunnen hechten aan gezonde cellen van het lichaam van het kind. dus, Deze stoffen helpen een pasgeboren baby te beschermen tegen infectie met bacteriële infecties.

Interessant is dat colostrum ook speciale peroxidase-enzymen bevat. Ze kunnen een schadelijk effect hebben op bacteriële cellen, wat leidt tot hun dood. Een dergelijke blootstelling helpt het lichaam van een pasgeboren baby beschermen tegen verschillende gevaarlijke infecties.

Moderne wetenschappelijke studies bevestigen het feit dat colostrum een ​​aantal speciale chemicaliën bevat die de baby beschermen tegen de veroorzakers van een aantal ernstige ziekten - E. coli, streptokokken, clostridia, Vibrio cholerae, Salmonella, rotavirus, respiratoire syncytiële virussen, Coxsackie-virussen en poliomyelitis, enterische virussen , herpes simplex-virussen en zelfs schimmels uit de Candida-klasse.

Groeifactoren in colostrum helpen het maag-darmkanaal van de baby te stimuleren. Wetenschappers hebben ontdekt dat colostrum insuline, cortisol, epidermale groeifactor type I (IGF-I) bevat. Deze stoffen hebben een specifiek effect op het cellulaire epithelium van het maagdarmkanaal van de baby, wat bijdraagt ​​aan veranderingen in het werk van de spijsverteringsorganen.

Opgemerkt wordt dat colostrum een ​​laxerend effect heeft. Deze eigenschap is erg belangrijk in de eerste dagen na de geboorte van het kind in de wereld, omdat het de afvoer van meconium (oorspronkelijke uitwerpselen) uit het darmkanaal verzekert. Meconium blijft na de geboorte in de darmen van de baby, maar wordt geleidelijk geëlimineerd. Het is mogelijk om de eliminatie uit een kinderorganisme te verbeteren door middel van colostrum.

Moderne studies hebben aangetoond dat colostrum ook een positief effect heeft op de groei van de baby. Wetenschappers geloven dat groeifactoren in colostrum hiertoe bijdragen. Ze stimuleren de synthese van moleculaire componenten in cellen, wat leidt tot hun snelle groei.

Deze laboratoriumtest is nu steeds gebruikelijker geworden. Analyse van de afscheiding van de melkklieren stelt u in staat om de chemische samenstelling ervan te bepalen.

Meestal wordt deze studie toegewezen aan vrouwen met een zwangerschap na de zwangerschap. In dit geval, in plaats van colostrum, zelfs in de eerste dagen na de geboorte, verschijnt er melk uit de borst.

De eenvoudigste, maar effectieve methode die de borstvoeding stimuleert, is frequente hechting van de baby aan de borst van de moeder. Veel vrouwen raken in paniek als hun baby's een slechte borst zuigen. Doe dit niet. Ten eerste kan elke opwinding en gevoelens van de moeder een slecht effect hebben op haar algemene toestand en dus op het lactatieproces als geheel. En ten tweede vindt het "verblijf" van colostrum in de borstklieren geleidelijk plaats.

Veel zogende moeders zeggen dat ze de eerste paar dagen na de geboorte grote problemen hebben gehad met het geven van borstvoeding. In de toekomst nam geleidelijk de hoeveelheid colostrum en vervolgens de moedermelk toe en werd borstvoeding effectiever uitgevoerd.

Artsen zeggen dat met de expressie van colostrum in de eerste dagen na zijn verschijning geen haast heeft. Een dergelijke actieve interventie kan bijdragen aan de schending van borstvoeding. Het is belangrijk op te merken dat de intensiteit van het "verblijf" van colostrum in de borstklieren varieert. Dus, in de eerste dagen na de geboorte, kan het heel klein zijn, en dan neemt de hoeveelheid voedingsvloeistof toe.

Een te dik colostrum kan een aantal problemen veroorzaken. De meest voorkomende hiervan is lactostase - stagnatie van de voedingsvloeistof in de thoracale kanalen. Lactostasispreventie is een zeer belangrijke taak tijdens borstvoeding. Voor deze zogende moeder wordt aanbevolen om de baby vaak aan de borst te leggen. Artsen noemen het 'on-demand feeds'.

Tijdens het geven van borstvoeding moet je eraan denken om de hygiënevoorschriften te onthouden. Observeer dat hun zogende moeder strikt moet zijn. Het is belangrijk om te onthouden dat het lichaam van het kind in de eerste dagen na zijn geboorte vrij kwetsbaar is voor verschillende infecties.

Vaak maken moeders zich zorgen dat de hoeveelheid colostrum onbeduidend is. Maak je er geen zorgen over. De voedingswaarde van colostrum is zo hoog dat de baby er behoorlijk goed mee verzadigd is.

Goed voeden van de baby in de eerste dagen na de geboorte is erg belangrijk. Hiervoor bevelen artsen aan om de pasgeboren baby vaker aan de borst toe te dienen. De baby is het zat met zelfs een kleine hoeveelheid colostrum van voedingsstoffen. Als de baby iets meer heeft gegeten dan hij nodig heeft, registreert hij onmiddellijk het teveel.

In geval van plotselinge stopzetting van de lactatie moet de eerste dagen na de geboorte zijn, moet u altijd een verloskundige-gynaecoloog raadplegen. Ontoereikende inname van voedingsstoffen in het kinderlichaam kan in deze situatie een verslechtering van de algemene toestand van het kind veroorzaken. In een dergelijke situatie moet worden overwogen of het nodig is speciale voedingsmixen in het dieet van de baby in te voeren.

Soms gebeurt het dat mama begint te voelen dat haar borst "leeg" is. Heel vaak is dit slechts een subjectieve mening. Zelfs als in eerste instantie lijkt dat er geen afscheiding uit de borst is, is het toch nodig om het kind erop toe te passen. Het gebeurt vaak dat tijdens dit proces de hormonale achtergrond verandert bij een vrouw en de borstvoeding verschijnt.

De kwestie van het opslaan van colostrum is erg belangrijk. Decantatie dient alleen te worden uitgevoerd met toestemming van de gynaecoloog. U kunt deze procedure uitvoeren met behulp van een borstkolf of gewoon met uw handen. Het is heel belangrijk om het soepel te doen, zonder plotselinge bewegingen en schokken. Onnauwkeurige drainage kan de melkklieren beschadigen en zelfs de ontwikkeling van mastitis veroorzaken.

Opslagmethoden voor geëxpresseerde colostrum zijn anders. Het beste van alles is dat het wordt bewaard in gerechten die eerder zijn gesteriliseerd. Uitgegeven colostrum is gedurende lange tijd ongewenst om bij kamertemperatuur op te slaan. Beter om het in de koelkast te zetten.

Kan colostrum zijn en bevriezen. In dit geval wordt de verzamelde voedingsvloeistof in een hermetisch afgesloten zak met een clip geplaatst, goed gesloten en naar de vriezer gestuurd. Op het pakket moet u de datum en tijd vaststellen waarop het pompen is uitgevoerd.

In de volgende video leer je meer over wat colostrum is.