Van hoeveel maanden kunt u baby kefir geven?

Kefir is een populaire vertegenwoordiger van zuivelproducten, dus het wordt aanbevolen voor babyvoeding. Wanneer is het de moeite waard om de peuter met hem te laten kennismaken en hoe dit product in het dieet van de baby te introduceren?

• Het fungeert als een bron van een groot aantal nuttige voedingsstoffen, waaronder niet alleen eiwitten en vitamines, maar ook melkzuurbacteriën. Het is een waardevol product voor bloedarmoede, maar ook voor rachitis.
• Het gebruik ervan creëert een zure omgeving in de maag van de baby, die helpt om snel verschillende voedingscomponenten van voedsel te assimileren, in het bijzonder calcium en vitamine D.
• Het gebruik ervan heeft een gunstig effect op de darmmicroflora.
• Een kind dat kefir krijgt, verbetert zijn eetlust en versterkt zijn immuniteit.
• Vanwege de gedeeltelijke hydrolyse van eiwitten in zo'n zuivelproduct, kan het worden geconsumeerd door baby's die allergisch zijn voor melk. Ook wordt dit product aanbevolen voor lactasedeficiëntie.
• Het bevat melkzuur, dat is uitstekend. antiseptisch.
• Hij merkte een positief effect op het zenuwstelsel op. Het kalmeert, versterkt en helpt vermoeidheid weg te nemen.
• In verse (één dag) kefir wordt een laxerend effect waargenomen en voor een product dat twee dagen geleden en eerder is gemaakt, zal het effect juist fixatief zijn.

• Omdat het rijk is aan caseïne, kan de spijsvertering moeilijk zijn in het lichaam van een kind.
• Veel baby's weigeren dit nuttige product vanwege de smaakeigenschappen.
• Het wordt niet aanbevolen voor frequente diarree en hoge zuurgraad van maagsap.

Bij sommige kinderen veroorzaakt kefir onverdraagzaamheid, wat zich kan manifesteren door misselijkheid, koorts, braken, buikpijn van spastische aard, huiduitslag, loopneus, niezen, roodheid op de huid en andere symptomen. Als opslagcondities niet worden gehaald en een vervallen product bij het kind terecht is gekomen, kan dit voedselvergiftiging veroorzaken.

Er is geen algemene mening over de leeftijd waarop u Kefir aan de baby kunt geven. In verschillende bronnen zien moeders aanbevelingen van zes maanden tot een jaar om hem in het kinderdieet te introduceren. Meestal worden baby's die worden gevoed met haar moedermelk aangeboden vanaf de leeftijd van acht maanden, en een kind dat kunstvoeding krijgt, krijgt dit gefermenteerde melkproduct wat eerder - vanaf zeven maanden. Op deze leeftijd rijpen de darmen van de baby, waardoor problemen met de spijsvertering meestal niet verschijnen.

De beroemde kinderarts beveelt aan om vanaf 6 maanden kefir te geven aan baby's, als het eerste aanvullende voedsel, verklarend dat het meer lijkt op gefermenteerde melkproducten met een kindervoeding tot zes maanden dan groente- en fruitgerechten. Een populaire arts raadt aan het bij de tweede voeding in het menu van de baby te introduceren, te beginnen met een portie van 15-20 ml. Door de portie geleidelijk te verhogen, kunt u vanaf de vijfde dag kwark eraan toevoegen.

Betreffende de schade van kefir herinnert Komarovsky eraan dat dit product al lang wordt gebruikt voor voeding in ons land. Schadelijke effecten niet bevestigd door medisch onderzoek. Dus ouders zouden zich geen zorgen moeten maken als ze het kind niet uitsluitend met dit product voeden en het niet in het dieet van de baby introduceren vóór de leeftijd van 6 maanden. De categorische contra-indicaties voor het gebruik van kruimels zijn nog maar een vroege leeftijd, evenals een duidelijke allergie voor dit product.

Net als alle andere aanvullende voedingsmiddelen moet kefir geleidelijk in het kindervoeding worden opgenomen. De eerste portie is één theelepel van het product. Geef het om in de ochtend te zijn. Als er geen negatieve reactie is, wordt het gedeelte elke dag verdubbeld totdat het totale volume is aangepast aan de leeftijd.

Kefir, dat aan een kind wordt gegeven, moet op kamertemperatuur zijn. Het kan zowel van een lepel als van een klein kopje worden gegeven.

Het is raadzaam om babyfefir, die in de winkel wordt verkocht, niet te geven als er geen teken op staat dat het een kinderproduct is. Optimaal, als de moeder het met haar eigen handen voor de baby kookt. Als u echter nog steeds de kefir moet kopen die volwassenen gewoonlijk gebruiken, is het belangrijk om de samenstelling ervan te lezen en ervoor te zorgen dat er geen vreemde schadelijke additieven in het product zitten.

Bovendien moeten kinderen verse, natuurlijke kefir nemen, dus zorg er bij het kopen voor dat het product een minimale houdbaarheid heeft. Wat betreft vet geven kinderen meestal een product met een teken van 2-3% vet.

De moeder kan een speciale startercultuur gebruiken door ze toe te voegen volgens de instructies in de melk. Ook kun je als starter de winkelyoghurt gebruiken.

Een lepel van het product wordt geroerd in een glas melk, dat vooraf moet worden gekookt en gekoeld (u kunt de melk ook verdunnen met water 2: 1) en het 9-12 uur laten staan ​​in een thermoskan of andere warme plaats. Het is het beste om het 's avonds te koken, en de volgende dag kun je het in een van de voedingen in de ochtend aan de kruimels geven. Binnen twee dagen kan de resulterende nieuwe kefir worden gebruikt als starter voor een nieuw deel van het product.

• Als je kefir 's morgens aan je baby geeft, laad dan de baby de hele dag krachtig op. Een gedeelte dat 's nachts wordt gedronken, zal de slaap helpen verbeteren.
• Thuis bewaren moet in de koelkast zijn. Het is het beste om de baby onmiddellijk na het koken of kopen een product te geven.
• Je kunt het dagelijks aan baby's geven, maar experts vinden het optimaal om kinderen 2-3 keer per week te voeden met dit gefermenteerde melkproduct.
• Een kind dat categorisch tegen de introductie van kefir in het dieet is, kunt u de drank mengen met fruit of aan hem geven een koekje. Als de kruimel blijft bestaan, stel de introductie van dit product dan een tijdje uit in het kindermenu of vervang het door een andere versie van gefermenteerd melkvoer.