Van hoeveel maanden kun je kinderen compote geven en hoe dat te doen toch?
Bij het kiezen van een drankje voor een baby, denkt moeder aan de voordelen van sappen en geeft ze vaak de voorkeur aan zelfgemaakte compote. Is dit drankje nuttig als je het in het kinderdieet kunt opnemen en volgens welk recept is het beter om het te koken voor kruimels in de eerste levensjaren?
De extra's
- Vanwege het gehalte aan vitamines en minerale stoffen, ondersteunt het gebruik van een dergelijke drank de gezondheid van de baby, met name helpt het immuunsysteem in de winter te versterken.
- Het kind zal profiteren van zijn ingrediënten. In een frambozencompote merken ze bijvoorbeeld het vermogen om de temperatuur te verlagen, in de cranberry - om te helpen bij de verkoudheid en bij de perzik - een positief effect op het gezichtsvermogen.
- Het product werkt als een bron van pectine.
- Deze drank zal het drinkgedrag van het kind diversifiëren. Door het op te nemen in het dieet van het kind, geeft de moeder extra vloeistof aan de baby en weigert schoon water.
- De drank, in het recept waarvan er gedroogd fruit is, heeft een positief effect op de vertering van kinderen, evenals op hun cardiovasculaire systeem.
- De zoetheid van de vrucht elimineert de noodzaak om suiker aan de drank toe te voegen.
cons
- Sommige minerale zouten en vitamines worden vernietigd tijdens de bereiding.
- Als er suiker in het recept zit, zal dit een bron van extra calorieën voor de baby zijn.
Vanaf welke leeftijd is het beter om te geven?
Kinderartsen wordt geadviseerd om compote te geven aan een kind dat ouder is dan 6-7 maanden. Voor die leeftijd babes borstvoeding heb helemaal geen extra vloeistof nodig als ze niet in zeer warme omstandigheden zijn en hun lichaamstemperatuur normaal is. Het is mogelijk om het op jongere leeftijd voor te bereiden op jongere kinderen.
Betreed het dieet
Het eerste stuk compote moet bestaan uit niet meer dan één theelepel drank. Als de baby het nieuwe product goed heeft overgebracht, wordt de dagelijkse hoeveelheid geleidelijk verhoogd tot de leeftijdsaanbevelingen. Na 7 maanden wordt 100 ml compote per dag aanbevolen, deze hoeveelheid drank verdelen door twee of drie keer. Kinderen ouder dan een jaar kunnen niet worden beperkt, vooral niet bij hoge activiteit.
Compost wordt het beste gegeven als het warm is of op kamertemperatuur. Merk op dat het zowel voor de maaltijd als tijdens of vlak na de maaltijd aan het kind kan worden gegeven. De mening dat de vloeistof die met vast voedsel wordt gedronken, de vertering ervan ten onrechte verstoort.
Hoe producten voor compote te kiezen?
- Water moet schoon zijn - bij voorkeur bedoeld voor het voeden van kinderen of gefilterd.
- De beste optie is wanneer een moeder een compote van fruit kan koken dat in haar tuin of in het land wordt verzameld. In dit geval, in de zomer-herfstperiode, moet de moeder nadenken over het oogsten van bessen en fruit voor het maken van een drankje in de winter. Het kan zowel de zomerteelt drogen als het invriezen.
- Gedroogd fruit is beter in pakketten te kopen, in plaats van in gewicht. Kies een saai product, want felle kleuren kunnen een teken zijn van de toevoeging van kleurstoffen.
- Producten moeten worden voorbereid, ze moeten grondig worden gewassen en gereinigd en de stengel en zaden worden verwijderd. Het wordt ook aanbevolen om de vrucht te verbranden met kokend water om schadelijke micro-organismen te verwijderen.
Recepten voor thuis koken
De eerste compote die voor de baby kan worden bereid, is het aan te raden om een appel te kiezen. Na verloop van tijd kun je in zijn recept een peer, pruimen, wilde roos, verschillende bessen, gedroogde vruchten toevoegen.
Van appels
Na het wassen en schoonmaken van een kleine groene appel, snijd het in kleine blokjes, bedek het met een glas water en doe het op een vuurtje. Wanneer de vloeistof kookt, moet het vuur worden uitgeschakeld en moet de tank worden gesloten en gedurende 1 uur worden verlaten. Presenteer drankfilter en geef de baby.
Van fruit
Baby's die gewend zijn aan appelcompotika kunnen worden bereid met een mix van fruit. Eerst wordt een verse peer toegevoegd aan het recept van appels en vervolgens ander fruit, evenals verschillende bessen (zowel vers als uit de vriezer). Je kunt experimenteren met de hoeveelheid water die aan het fruit is toegevoegd. Het volume is afhankelijk van de smaak van grondstoffen en de tijd van infusie van de drank.
Van gedroogde vruchten
Gedroogd fruit (kennis moet beginnen met een soort, en later kun je een compotik bereiden uit hun mengsel), goed uitspoelen. Ze worden ook aanbevolen om een paar minuten met kokend water te stomen en opnieuw te spoelen. Vervolgens wordt 50 gram gedroogde vruchten met 500 ml warm water gegoten, afgedekt met een deksel en 8 uur bewaard. Zonder het water af te tappen, wordt de vloeistof op laag vuur aan de kook gebracht en dan nog een uur aangedrukt.
Handige tips
Een kenmerk van de bereiding van kindercompote is het minimaal koken van ingrediënten. Het is het beste om de drankcontainer onmiddellijk na het koken uit het vuur te verwijderen. Als de moeder het fruit wil laten koken, is het genoeg voor 5-10 minuten.
- Kinderen moeten worden voorgesteld aan de compote, waarin geen suiker wordt toegevoegd. Je kunt zoeten maken die is voorbereid voor kinderen ouder dan een jaar. Veel ouders vermijden echter om zelfs na een jaar oud suiker toe te voegen, door het te vervangen door fructose, druivensuiker of rozijnen.
- Klaar drankje voor kinderen kan slechts één dag worden bewaard. Als het drankje langer bleef, werd het minder nuttig. Bovendien kan hij gisten en verslechteren.
- Fruitcompote kan ook worden gegeten. Geef ze aan kinderen ouder dan een jaar.