Hoe wortels in aanvullend voedsel te introduceren en op welke leeftijd kunt u een kindpeenpuree en -sap geven?

Wanneer het kind groenten begint te proberen, willen ouders hem de nuttigste groenten geven, waaronder wortel een van de meest waardevolle is. Is het mogelijk om de baby met deze groente tot een jaar lang te voeden, is het gevaarlijk voor baby's vanwege de oranje kleur en hoe is het beter om een ​​wortel voor de peuter te bereiden?

• Wortelen dienen als een rijke bron van bèta-caroteen - een verbinding waarvan vitamine A waardevol is voor de gezondheid van uw baby.Deze vitamine is belangrijk voor metabolische processen, de vorming van tanden, huid, botten en slijmvliezen. Ook weet iedereen dat beta-caroteen een positief effect heeft op het gezichtsvermogen. Met een tekort aan voedsel van deze stof, zal de baby een droge huid, frequente ziekten en langzame groei hebben.
• Onder de mineralen die rijk zijn aan wortels zijn calcium, fosfor, natrium en kalium. Van de vitaminen in wortels zijn er vooral veel B-vitamines, vitamine C, foliumzuur en vitamine E.
• Wortelen worden ook beschouwd als een uitstekende bron van vezels en pectine. Dankzij dergelijke stoffen verbetert deze groente de spijsvertering. Opgemerkt wordt dat het eten van wortels stagnatie van de gal elimineert en milde oorzaken veroorzaakt laxeermiddel effect.

Zie het programma 'Gezond leven' voor meer informatie over de voordelen van wortelen.

De huid van de handpalmen en zolen van de baby wordt geel, de sclera lijkt ook geel. Slaapkruimels worden slechter, het kind kan misselijkheid en braken ervaren. Tegelijkertijd verdwijnen alle symptomen zodra wortelen worden uitgesloten van het menu.

Wortelpuree wordt geïntroduceerd in de voeding van een baby die borstvoeding heeft gekregen met andere groenten van 6-7 maanden oud. Kennismaking met wortels komt meestal voor nadat de baby courgettes, aardappelen, broccoli en andere minder allergene groenten heeft geprobeerd. Kunstmatig gevoede baby's beginnen 1-2 maanden eerder wortels te proeven.

Het sap van deze groente wordt gegeven op een leeftijd van 7-8 maanden. Voor de eerste keer krijgt de baby slechts een theelepel aardappelpuree of vruchtensap, of zelfs de helft van dit deel, zorgvuldig elke verandering in de staat van de peuter gedurende 3-4 dagen. Zelfs als de baby wortels volmaakt verdraagt, wordt afgeraden om gerechten uit deze groente dagelijks te geven (het is voldoende om ze twee keer per week te koken).

Verse wortel verschijnt in de voeding van een kind ouder dan een jaar. Van een baby van een jaar oud kun je een salade maken door geraspte wortels over een fijne rasp te wrijven. Om de caroteen uit zo'n salade volledig te begrijpen, vergeet niet om zure room, plantaardige olie of natuurlijke yoghurt toe te voegen aan het wortelgewas.

Je kunt je kind als ontbijt behandelen met deze vitaminesalade of hem een ​​snack geven. Je kunt ook geraspte appel of gesneden gedroogd fruit toevoegen aan wortels.

Voor een baby die de wortel voor de eerste keer zal proberen, kiest u een hoogwaardige knolgewas, wast u deze goed en verwijdert u het bovenste gedeelte en snijdt u ook de staart en de bovenkant af.

Kook de groente tot ze gaar is, dan moet hij met een zeef of blender tot een gladde puree worden gemalen. Om te voorkomen dat de massa te dicht en dik wordt, voegt u een beetje moedermelk of een mengsel toe aan de wortelpuree. Zout de eerste wortelpuree zou dat niet moeten zijn.

Als aardappels en bloemkool al in het dieet van het kind worden ingebracht, bereid dan een gerecht voor op het kind, waarvan het recept in de volgende video wordt gepresenteerd.

Zich verzamelen om hun eigen wortelsap voor de baby te bereiden, week de wortel ongeveer 2 uur in water, was dan de groente en pel het. Na het raspen van de wortelgroente op een rasp, vouw de geraspte wortel in verschillende lagen gaas, pers het sap eruit en verdun 1 op 1 met gekookt water. Geef dit sap 1-2 keer per week. Het wordt vaak gemengd met appelsap en andere verse sappen.

In het algemeen kan de vorm van een wortel om het kind te geven niet, omdat de kruimel kan stikken.

Als u al kruimels bananen en appels in uw dieet hebt geïntroduceerd, bereidt u een smoothie voor uw baby volgens het volgende recept.

Dat is de reden waarom de introductie in de voeding van jonge kinderen wortelen heel voorzichtig moet zijn. Deze groente kan alleen in de eerste helft van de dag aan een gezonde baby worden gegeven, waarbij de reactie van de kruimels gedurende 2-3 dagen wordt bekeken. Als er geen negatief effect wordt gedetecteerd, kunt u na drie dagen de baby nog een portie wortelen geven. Als de peuter huiduitslag of andere negatieve manifestaties heeft, worden wortels een tijdje van het menu uitgesloten.

• Voor de gerechten die je karazuzu gaat bereiden, kies je een wortel zonder vlekken en sporen van schimmel.
• Koop geen te grote wortels, want meer nitraten hopen zich op in grote wortels. De beste keuze voor babyvoeding is fruit met een gewicht van ongeveer 150 g.
• Als je thuis geen wortelpuree wilt maken, koop dan een kant-en-klare versie van een bekende fabrikant van voedsel voor kinderen. Een dergelijk product zal worden gehomogeniseerd en gunstig als, naast wortels en water, andere ingrediënten ontbreken.