Plantaardige olie in de voeding van kinderen: op welke leeftijd te geven en wat te overwegen?

Plantaardige olie - een van de producten waarmee het kind in het eerste levensjaar samenkomt. Daarom moeten alle moeders aan het begin van de introductie van aanvullende voedingsmiddelen weten vanaf welke leeftijd ze plantaardige oliën aan baby's mogen geven, waarom ze zijn opgenomen in het kindermenu en welke van de oliën het meest geschikt is voor het voeden van baby's.

Het toevoegen van plantaardige oliën aan het dieet van baby's is gerechtvaardigd en noodzakelijk, omdat deze producten:

• omvatten heilzame vetzuren die een positief effect hebben op de werking van het zenuwstelsel en de hersenfunctie;
• snel opgenomen en voorzien van energie;
• helpen het lichaam van schadelijke stoffen te reinigen;
• zijn een bron van vetoplosbare vitaminen;
• help de ontlasting te normaliseren en constipatie te voorkomen;
• omhul de wanden van de maag, voorkom hun schade;
• verander de smaak van gerechten ten goede;
• een positief effect hebben op de conditie van de huid.

• Elk type plantaardige olie kan een allergische reactie veroorzaken. Hoewel het zeer zeldzaam is, gebeurt het in de vorm van uitslag, veranderingen in ontlasting, roodheid van de huid en andere onaangename symptomen. Wanneer ze zich voordoen, wordt een nieuw product tijdelijk uitgesloten en later wordt geprobeerd opnieuw in aanvullende voedingsmiddelen te worden geïntroduceerd.
• Een te grote hoeveelheid olie in het dieet heeft een negatieve invloed op de spijsvertering, beschadigt de bloedvaten en de schildklier. Bovendien is dit product vrij hoog in calorieën en kan consumptie met overmaat gewichtstoename veroorzaken.
• Langdurige hittebehandeling van plantaardige oliën leidt tot de vorming van transvetten. Dergelijke verbindingen zijn gevaarlijk voor het lichaam van het kind en kunnen verschillende pathologieën veroorzaken, dus het gebruik ervan op jonge leeftijd is strikt beperkt.
• Vervallen olie of een product dat werd bewaard zonder de juiste temperatuur te meten, kan de baby ook schaden en vergiftiging veroorzaken.

Meestal wordt plantaardige olie toegevoegd aan plantaardige of vleesgerechten. Om alle voedingsstoffen zo veel mogelijk te behouden, moet het voedsel enigszins worden afgekoeld.

Oudere kinderen krijgen salades van verse groenten, gekruid met boter. Gefrituurd voedsel mag pas op de leeftijd van drie jaar worden gegeven.

Volgens kinderartsen is het mogelijk om vanaf 7 maanden baby's kennis te laten maken met plantaardige olie. Tot die tijd hebben baby's die moedermelk krijgen zo'n product niet nodig.

• Over 7 maanden een portie plantaardige olie voor kruimels moet slechts 1 gram zijn (dat wil zeggen, slechts enkele druppels, niet meer dan 1/5 theelepel).
• Op 8 maanden oud het kan worden verhoogd tot 2-3 gram, dat wil zeggen, geef de peuter ongeveer een halve theelepel olie per dag.
• Vanaf 9 maanden dagelijkse portie van plantaardig vet product is 5 gram (een theelepel).
• Vanaf 10 maanden oud - 6 gram (iets meer dan een theelepel).

Plantaardige olie kan iets eerder aan een kunstschilder worden aangeboden - vanaf 5 maanden.

• Op 5 maanden oud De dagelijkse portie is 1 gram van dit product.
• Over 6-7 maanden kunstmatige voeding voor kinderen geeft bovendien 3 gram boter.
• In 8-9 maanden - 5 gram per dag.
• Vanaf 10 maanden - Net als baby's, 6 gram per dag.

Beide producten zijn verfijnd en ongeraffineerd. De eerste is meer gezuiverd, maar veroorzaakt minder vaak een allergie, daarom wordt het voor het eerst in het supplement geïntroduceerd. Bovendien heeft ongeraffineerde olie een uitgesproken geur en smaak, dus misschien vindt hij de peuter niet lekker.

• Olijfolie Het wordt verkregen uit de vrucht van de olijfboom en heeft veel positieve eigenschappen. Het is nuttig voor immuniteit, cardiovasculaire, spijsvertering en visie.
• Zonnebloemolie Het wordt gewonnen uit zonnebloempitten en is bijna net zo goed als olijfolie, omdat het veel vitamines bevat en een gunstig effect heeft op de huid en darmen.

Minder vaak voorkomend, maar mogelijk ook opgenomen in het dieet van kinderen en dergelijke oliën:

• maïs - een voedingsbron van vitamine E en linolzuur, gunstig voor huidcellen en het immuunsysteem;
• kokosnoot - bevat verzadigde vetzuren, inclusief laurine, die een antimicrobieel en antiviraal effect hebben, evenals middellangeketentriglyceriden;
• koolzaad - rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, fosfor, vitamine E en omega-vetzuren, heeft een positief effect op de bloedsomloop en spijsvertering;
• lijnzaad - Een waardevolle bron van onverzadigde zuren, draagt ​​bij aan de normalisatie van het metabolisme, een goede spijsvertering en immuniteit, maar het heeft een specifieke smaak;
• sesam - aangenaam naar smaak, bevat veel calcium, fosfor en vetzuren, helpt daarom het tanden- en bottenstelsel te versterken;
• pinda - een bron van omega-6 en omega-9 vetten, verschillende vitaminen en mineralen, zoals veel kinderen met zijn oorspronkelijke smaak, nuttig voor het cardiovasculaire systeem;
• soja - rijk aan tocotrienolen en tocoferolen, lecithine, vitamine C, verschillende mineralen, neutraliseert gifstoffen, verbetert metabolische processen en verlaagt het cholesterolgehalte;
• duindoorn - bevat carotenoïden, vitamine C, tocoferol, vitamine K en andere stoffen, helpt het immuunsysteem te versterken, heeft een positief effect op de lever, bevordert de genezing van wonden bij uitwendig gebruik.

Na de introductie van verschillende soorten oliën in het kinderdieet, moeten ze worden afgewisseld met het dieet, zodat de kinderen het maximale uit verschillende voedingsmiddelen halen.

Plantaardige olie is een van de onschadelijke natuurlijke remedies die een laxerend effect hebben. In de meeste gevallen wordt constipatie gebruikt. zonnebloemolie. Dit is de meest voorkomende olie en de vraag naar schendingen van de stoelgang. Het effect op de evacuatie van de stoel werd al in de oudheid opgemerkt.

Dit product kan worden gebruikt voor obstipatie bij baby's, maar met een adequate dosering. De olie-inname zal een positief effect hebben op de darmmotiliteit, spierspasmen van glad spierweefsel verlichten en de bevordering van fecale massa's als gevolg van smering van de darmwanden en een toename in plasticiteit van feces enigszins versnellen.

1-2 druppels worden beschouwd als een veilige dosering van olie voor obstipatie bij zuigelingen.Het product is handiger met een pipet, druipende vloeistof op de tong van de baby. U kunt de tepel ook oliën (als de baby van de fles eet) of de tepel (als de baby borstvoeding krijgt).

Een ander toepassingsgebied van plantaardige olie bij zuigelingen is de smering van de gevoelige huid van een baby. Een dergelijk product op de huid van de baby aanbrengen is toegestaan ​​vanaf de geboorte. Het zal gemakkelijk de kruimels van droogte en irritatie verlichten, en veel moeders beschouwen het als veiliger dan speciale cosmetica.

De olie, die de huid van zuigelingen behandelt, moet eerst worden gesteriliseerd. Dit zal helpen om het product veilig te maken voor de peuter.

Ten eerste, steriliseer de glazen container waarin de olie zal worden opgeslagen. Daarna moet je de pot verwarmen met olie in een waterbad en een klein stukje doek op de bodem leggen. Het water in de pan moet 1-2 cm hoger zijn dan het oliepeil in een pot.

Voortdurend roeren van de boter met een houten stok, het moet worden gecalcineerd gedurende ten minste 20 minuten. Voor een beter effect kan het product iets langer worden gekookt (30-40 minuten), totdat er kleine bubbels in verschijnen.

Het resulterende steriele product kan direct na afkoeling op de huid van het kind worden aangebracht. Houd het moet goed worden afgesloten met een deksel.

De kwestie van het kiezen van een goede plantaardige olie voor een kind is erg belangrijk. Koop geen goedkoop voedsel voor babyvoeding. In de regel zijn ze van mindere kwaliteit, ze zijn bijvoorbeeld slecht schoongemaakt.

Wanneer u een product kiest, leest u dit aandachtig op de verpakking, controleert u de vervaldatum, de integriteit van het flesje en bewaarcondities. Let bij het kopen van olijfolie op de aanwezigheid van "organische" of "extra virgin" merken op de verpakking.

Houd de opslagperioden bij, gebruik het flesje na opening van de fles en gebruik het niet langer dan 5 weken. De meest geschikte opslagtank is glas. De opslagtemperatuur mag de + 20 graden niet overschrijden.

Voordat je de olie uit de nieuwe verpakking aan de baby geeft, controleer je de geur en smaak. Als het onaangenaam of ranzig ruikt, mag het niet worden gebruikt om kinderen te voeden.