Recepten en regels voor het gebruik van baby-groentepuree

Plantaardige aardappelpuree voor baby's als aanvullend voedsel wordt aanbevolen. Geen sappen en pap, zoals sommige ouders denken, namelijk groenten. Ze zijn rijk aan vitamines en mineralen, ze hebben voldoende voedingsvezels, waardoor het kind een zachte en delicate spijsvertering krijgt en een goede preventie van obstipatie is.

In dit artikel zullen we het hebben over het introduceren van plantaardig voedsel, het maken van smakelijke en gezonde aardappelpuree voor baby's, wat groenten te geven en hoeveel.

Moedermelk en aangepaste melkformules voldoen ongeveer de eerste helft van het jaar aan de behoeften van het kind. Dan moet het dieet van de baby worden uitgebreid. Plantaardige kinderartsen raden aan om in de eerste plaats in het dieet te gaan. Maar niet alle groenten mogen baby's gaan dateren met nieuw voedsel.

Het wordt aanbevolen om te beginnen met het invoeren van groenten met aardappelpuree. Het moet echter worden gemaakt van hypoallergene groenten.

Het wordt aanbevolen om groenten in een specifieke volgorde te introduceren. Voor de allereerste kennismaking met een nieuwe maaltijd aanbevolen groenten die meestal geen allergieën veroorzaken, de zogenaamde low-allergene. Dit zijn courgette, broccoli en bloemkool. Tegelijkertijd moet de eerste baby-groentenpuree één-component zijn, dat wil zeggen dat deze slechts één type groentecultuur bevat - alleen squash of alleen bloemkoolpuree.

Vervolgens wordt het plantaardige rantsoen uitgebreid met de producten met middelgrote allergeniciteit. Ongeveer een maand na de introductie van aanvullende voedingsmiddelen, kunt u groenten uit deze lijst in volgorde geven:

• pompoen;
• wortelen;
• aardappelen;
• squash.

Een maand later, op de leeftijd van 7-8 maanden, voeg je kool, bieten en komkommers toe, een jaar - tomaten, en in 1,5 jaar - bonen, erwten en anderen pols. Aubergine wordt aangeraden om na anderhalf jaar binnen te gaan, dichter bij 2 jaar.

Klaar baby aardappelpuree in een pot - het is handig en veilig. Fabrikanten zorgen ervoor dat de samenstelling van het product hypoallergeen en uitgebalanceerd is. Voor het begin van het lokmiddel aardappelpuree in een pot - de beste optieHet is immers niet handig om zelfgemaakte aardappelpuree te koken omwille van een halve theelepel, die de baby zal eten. Bovendien is de puree in de bank handig om mee te nemen tijdens een wandeling.

De keuze voor een bepaald merk babyvoeding is een kwestie van gezinsinkomen en voorkeuren. Een kinderarts kan alleen bepaalde fabrikanten aanbevelen, maar ouders zullen nog steeds voor zichzelf kiezen, rekening houdend met de voorkeuren van hun eigen baby, omdat het gebeurt dat de aardappelpuree van hetzelfde merk weigert te eten, en hij is blij met dezelfde aardappelpuree, maar van een andere fabrikant.

De beoordeling van producenten van baby-groenten puree is gebaseerd op verschillende criteria:

• veiligheid en risico van productallergie;
• smakelijkheid;
• feedback van ouders en kinderartsen.

Volgens deze drie criteria is het mogelijk om de bestaande merken in de volgende volgorde te rangschikken:

• humana;
• gerber;
• "Grootmoeders mandje";
• Nutricia;
• "FrutoNyanya";
• "Tema";
• "Spelenok";
• "Agusha";
• Hipp.

Voor de bereiding van zelfgemaakte groentepuree, die aan een baby kan worden gegeven, u moet alleen verse groenten kiezen, waarvan het uiterlijk niet naar wens is. Als courgette of pompoen donker worden, onregelmatigheden, rotzones, scheuren, "verwende" kanten, zijn ze niet geschikt voor babyvoeding.

Groenten kunnen worden gekocht op de markt, in de winkel, maar de beste optie is de vruchten en wortels verzameld op uw site. Als er geen cottage of tuin is, kies dan alleen die gekocht van uw rijstrook. Ingevoerde en geïmporteerde groenten en fruit worden meestal gevuld met veel chemicaliën om hun presentatie te behouden. Je moet vooral voorzichtig zijn bij het kiezen van groenten, als er geen seizoen in je strip zit. In plaats van de gekochte courgette in de winter, is het beter om kant-en-klare aardappelpuree in een pot te kopen van een vertrouwde producent van babyvoeding.

Het is gemakkelijk om aardappelpuree te maken. De taak zal de aanwezigheid in de keukenmenger, stoomboten vergemakkelijken. Een goede puree wordt verkregen in een slow cooker. Om een ​​ééncomponent beslag te maken voor de eerste voeding, neem een ​​courgette, was het goed en pel het. Snijd de groente in grote stukken, na het verwijderen van de zaden en de kern.

Leg de plakjes van de courgette in een kom met een slowcooker, een stomer of een kleine steelpan met een beetje water. Breng dekking onder dekking van gereedheid. Blender zet gekookte courgette in een puree. Als het dik wordt, voeg dan een beetje plantaardig beslag toe, dat na de warmtebehandeling is gebleven, of gekookt water. Het wordt niet aanbevolen voor baby's om groentepuree te pellen en te peperen.maar je kunt een paar druppels koudgeperste olijfolie toevoegen. Ready-mash wordt niet opgeslagen. Vóór de volgende voeding, die voorziet in een aanvulling met groenten, is deze opnieuw bereid.

Na 8 maanden kan de baby meercompote aardappelpuree eten.. In dit geval kunt u op dezelfde manier verschillende soorten groenten bereiden en vervolgens een puree maken. Courgette en wortelen, courgette en broccoli, bloemkool en wortels, bieten en wortelen zijn goed gecombineerd. Bijna alle soorten groenten worden perfect gecombineerd met aardappelpuree., die op dezelfde manier wordt bereid, maar met toevoeging van melk of water (zoals toegestaan ​​door de kinderarts), zonder boter. Terwijl je baby groeit, kun je gepureerde soepen maken, evenals plantaardige mousses, bijvoorbeeld van gekookte pompoen en kwark, van courgette en gekookte wortels, gebaseerd op de gebruikelijke plantaardige purees.

Lokken starten altijd met een minimale hoeveelheid nieuw product. Voor een baby moet het daten van groenten beginnen met een halve theelepel. Overdag moet de moeder de baby zorgvuldig observeren. Als u geen allergieën of darmstoornissen vertoont, kunt u de volgende dag de hoeveelheid plantaardige puree tot een theelepel verhogen.

De formule voor zuigelingenvoeding houdt niet in dat er in twee dagen meer dan één nieuw product wordt toegevoegd. Het is belangrijk om de mogelijke negatieve reacties van het lichaam van het kind op voedsel te volgen.Voor de baby en zijn ouders zal het nuttig zijn als de hoeveelheid aanvullende voedingsmiddelen aan de normen voldoet.

Een tabel met de minimum- en maximumwaarden van de hoeveelheid plantaardige puree, toegestaan ​​op een bepaalde leeftijd, helpt ze te bepalen.

De tabel toont de dagelijkse waarde. Ouders kunnen dit bedrag verdelen in twee of drie maaltijden als het kind van groenten houdt. Zo kan een kind op 5 maanden twee keer per dag groenten krijgen, 15 gram per voeding, en na 6 maanden kun je twee keer 25 gram geven.

Vóór het jaar is het belangrijk om een ​​kind te leren groenten te eten, anders later, op latere leeftijd, kan de baby weigeren deze nuttige en noodzakelijke producten te eten voor hun groei en ontwikkeling. Maar alleen in theorie zouden kinderen een of andere hoeveelheid voedsel moeten eten. In de praktijk kunnen dingen verkeerd blijken te zijn - het kind zal steeds meer groenten vragen of helemaal weigeren. Met het laatste probleem, meestal ouders en wenden zich tot kinderartsen.

Een kind dat op zijn jonge leeftijd geen plantaardige puree wil eten, er zijn genoeg redenen voor dit gedrag.

Hier zijn slechts enkele van de redenen waarom kinderen dit gerecht weigeren.

• Lokken wordt te vroeg geïntroduceerd., het kind is er psychologisch en fysiologisch niet klaar voor - je moet de onderneming uitstellen en binnen een week terugkeren.
• De smaak van groenten houdt niet van het kind - Probeer een andere groente te geven. Als je geen courgette eet, geef dan broccoli, als je weigert aardappelpuree in een pot te kopen, kook het dan thuis.
• Het soort groenten is onbegrijpelijk of onaangenaam - zet het kind tijdens het eten of het ontbijt vaker in de stoel aan de tafel voor volwassenen, hij moet zien hoe volwassenen hun voedsel eten. Dit zal een idee vormen van waarom de moeder hem helemaal lastigvalt met een lepel en een vreemde substantie in een bord of pot. Serveer puree in een mooie babyschaal, gebruik een interessante lepel met dierenfiguurtjes, en interesseer uw kind tijdens het eten.
• Het kind is niet opgewassen tegen groenten - zijn tanden zijn gesneden of zijn maag doet pijn, hij wordt ziek. In deze situatie is het onmogelijk om nieuwe producten aan te bieden, om de belasting van het lichaam van de baby niet te vergroten.
• Baby heeft geen honger - wacht in deze situatie tot het kind honger krijgt en groentenpuree aan het begin van de maaltijd aanbiedt.
• Heb al een negatieve ervaring - als het kind gedwongen was om groenten te eten, duwden ze hem met een lepel in hem, de smaak van aardappelpuree zou onaangenaam zijn om begrijpelijke psychologische redenen. Geef het kind in deze situatie de gelegenheid om onafhankelijk te kiezen of hij eet of niet. En groenten, die zo nodig zijn, kunnen worden gemengd in andere soorten voedsel, bijvoorbeeld in groentesoep-puree, in pap.

Om situaties te voorkomen waarin het kind plantaardige gerechten zou haten, is het belangrijk om alles tijdig te doen. Volg niet te blindelings de adviezen van familieleden en kinderartsen over de timing van het voeren. Als een kind een keer in zijn zes maanden de courgette in de steek liet, het is niet nodig om erop te staan. Probeer hem een ​​beetje later aan te bieden.. Alle kinderen ontwikkelen zich op verschillende snelheden en volgens hun eigen schema. Dit betreft niet alleen lengte en gewicht, maar ook metabole processen, de productieprocessen van de noodzakelijke enzymen in het lichaam, omdat zonder hen de assimilatie van nieuw voedsel onmogelijk is.

Zie de volgende video om thuis een plantaardige puree voor een kind van 7-8 maanden te maken.