Op welke leeftijd kunnen worstjes aan kinderen worden gegeven en thuis worden gekookt?

Vleesproducten zijn ongetwijfeld belangrijk in het dieet van de jongere karapuz, maar kunnen er ook worsten aan worden toegeschreven? Als ze af en toe op de tafel verschijnen tijdens een familiediner of lunch, dan is het niet verrassend dat een kruimel zal vragen om een ​​stuk te proberen. Bovendien kun je nu in de schappen van winkels worsten vinden met de woorden "kinderen". Daarom denken veel moeders na over de leeftijd waarop ze aan kinderen kunnen worden gegeven, waarom dergelijke worsten schadelijk zijn en of ze in het kindermenu moeten worden opgenomen.

De smaak van worst trekt de meeste peuters aan, en ouders vinden dat zo'n product heel snel bereid.

Deze halffabrikaten worden echter niet aanbevolen voor de vervanging van vleesproducten om de volgende redenen:

1. Hoewel vlees hun basis is, maar in dit product zijn er andere componenten, vaak schadelijk voor kinderen. Onder hen zijn smaakversterkers, kleurstoffen, conserveermiddelen en andere additieven. Elk van de extra componenten kan allergieën veroorzaken.
2. Om de smaak meer verzadigd te maken, bevatten ze veel specerijen en een overmatige hoeveelheid zout. Dergelijke stoffen zijn onwenselijk voor het voeden van een klein kind. Naast het eten van worstjes, weigeren sommige kinderen traditionele vleesgerechten, omdat hun smaak slapper is.

Een dergelijk product is toegestaan ​​in het kinderdieet, als het af en toe op de kindertafel verschijnt, bijvoorbeeld als een noodhulp aan een moeder die geen tijd had om te koken. Worsten voor kinderen (met het bijbehorende teken op de verpakking) bevatten minder chemische additieven, vetten en zout dan het halffabrikaat voor volwassenen. Bovendien worden dergelijke worsten regelmatig getest, zodat de moeder er zeker van kan zijn dat ze geen giftige stoffen voor de baby bevatten.

• Het kopen van een product moet een controle van de houdbaarheid omvatten. Als ouders een oud product kopen, kan dit vergiftiging veroorzaken.
• Als er geen speciale kinderworst te koop is, is een product waarvoor een "melkproduct" is geschreven geschikt voor een kind ouder dan 3 jaar.
• Knijp de geselecteerde worsten samen met je hand - als ze te zacht zijn, wijst dit op een grote hoeveelheid vet en soja in hun samenstelling.
• Kijk bij het lassen naar hun kleur - als ze rood worden, zit er veel nitriet in.
• Als ze na het koken werden weggeblazen of gerimpeld, duidt dit op de toevoeging van carrageen aan hun samenstelling.
• Gekocht product is het proberen waard eerste ouders. Met een scherpe, zoute of zure smaak kunnen ze niet aan baby's worden gegeven.
• Houd open verpakking voor een korte tijd - maximaal 2 dagen.

Zelfs producten die voor kinderen zijn toegestaan, mogen niet voor de leeftijd van 2-3 worden gegeven.. De meeste artsen raden af ​​om dergelijke vleesproducten aan een eenjarig kind te geven. Dat weten ze zeker Kinderen jonger dan 3 jaar oud zijn het best om natuurlijk vlees te bereiden, dat 8-9 maanden in het aas aanwezig is.

Wanneer een baby worsten probeert, bij afwezigheid van een negatieve reactie op een dergelijk product, is het toegestaan ​​om het een keer per week te geven. Als de kruimels gastro-intestinale ziekten, allergieën of obesitas hebben, moeten ze worden afgestaan.

U moet de worst aan het kind aanbieden nadat u het in de originele verpakking heeft gereinigd en hebt gekookt. Soms kan moeder niet zien, en de kruimel kan haar bij de verpakking bijten. Het is niet nodig om je zorgen te maken dat de baby een beetje worst at met cellofaan. De film wordt niet verteerd in de darmen van de kinderen en zal na verloop van tijd verschijnen met uitwerpselen.

Opgemerkt moet worden dat het ontwerp van kindergerechten belangrijk is voor een goede eetlust bij de peuter, dus de moeder moet geïnteresseerd zijn in hoe mooi het voedsel voor de baby te versieren, zelfs als dit de meest voorkomende worsten zijn. Bijvoorbeeld, voor het koken aan één zijde kan het in lengterichting worden gesneden. Dan zien de gelaste producten eruit als octopus.

Vaak wordt dit product eenvoudigweg aangevuld met garnering van granen of groenten, bijvoorbeeld kinderen maken er aardappelen mee. Soms koken moeders groentesoep met worstjes.

Worsten met spaghetti zijn erg populair bij kinderen. Je kunt ze zo'n gerecht op een originele manier aanbieden als je rauwe worstjes doorboort met rauwe spaghetti en ze vervolgens kookt.

Veel kinderen houden van het bakken van worstjes, bijvoorbeeld als ze in deeg worden gekookt. In dit geval kan het deeg zowel gist als bladerdeeg zijn. Voor gebruiksgemak kunnen ze worden bereid op spiesen. Om dit te doen, worden ze eerst aan spiesjes vastgemaakt en vervolgens in een reep deeg gewikkeld.

Als het kind echt worstjes uit de winkel lekker vindt en de moeder hem een ​​nuttiger product wil geven, is ze geïnteresseerd in hoe je iets soortgelijks kunt doen. Dit geldt ook in een situatie waarin ouders de kruimels niet willen laten kennismaken met op de winkel gebaseerde producten, en bij voorkeur een vergelijkbaar product in het kinderdieet met meer voordeel willen opnemen. Het recept voor huisworsten is heel eenvoudig.

Koop hiervoor filets kipom het thuis te malen. Je kunt ook gehakt kalkoen of konijn koken. Een ei en wat melk worden aan het gehakt toegevoegd, evenals zout naar smaak. Voor een verandering in de toekomstige worsten, kunt u gehakte gekookte groenten of geraspte kaas meenemen.

Bereid gehakt verspreid op een rechthoek van de verpakking voor bakken of folie. Je kunt ook zelfgemaakte worstjes koken in huishoudfolie. Na het omwikkelen van de vulling, draai de uiteinden van het pakket om een ​​"worst" te maken.

Het resulterende product kan onmiddellijk koken of bakken in de oven, maar door heel veel lege plekken tegelijkertijd te maken, is het handig om ze naar de vriezer te sturen. Dan heeft de moeder altijd de mogelijkheid om het gerecht snel te koken voor het avondeten of de lunch, door het halffabrikaat in kokend water te laten vallen zonder te ontdooien.

Zie het programma "Leef gezond" voor meer informatie over producten van verwerkt vlees.