Kvass tijdens borstvoeding en voeding van kinderen

Iedereen houdt van kvass in Rusland - zowel volwassenen als kinderen. Het lest de dorst perfect, het is lekker en gezond. Maar het gebruik ervan tijdens de periode van borstvoeding en tijdens de kindertijd roept bepaalde vragen op. En het is redelijk. In dit artikel zullen we u vertellen of u kvass kunt drinken bij een zogende moeder en ook kunt uitleggen hoe u vanaf deze leeftijd dit drankje aan kinderen kunt geven en hoeveel het het meest nuttig zal zijn voor het lichaam van het kind.

Om misverstanden en misverstanden te voorkomen, moet men vanaf het begin afspreken dat het een kwestie van thuisbrouwsel is en niet wat gewoonlijk in winkels onder deze naam wordt verkocht. Hoe de fabrikanten ook garanderen dat hun product natuurlijk is, het is onmogelijk om het te geloven, omdat zonder conserveermiddelen of op zijn minst een grote hoeveelheid suiker het fysiek onmogelijk zou zijn om een ​​partij drank in flessen te gieten en deze vrij lang te bewaren.

Kvass opslaan wordt niet aanbevolen voor kinderen of voor kinderen. We zullen praten over de drank, die vrij eenvoudig is om thuis te bereiden. Het was zo'n brouwsel dat oorspronkelijk een Russische drank was, en het gaat over hem die gezegd wordt als gezegd wordt dat het heel nuttig is. De voordelen zijn chemische samenstelling. Als gevolg van de fermentatie van het wort verschijnen speciale micro-organismen die een gunstig effect hebben op de darmen en de verteringsprocessen.

Kvass is rijk aan aminozuren, evenals B-vitaminen, vitamine A, C, E, PP. Ook in de drank zit calcium, fosfor en magnesium, zo'n set elementen die nodig zijn voor normale bloedcirculatie, voor het zenuwstelsel. Zelfgebakken gist bevat niet veel suiker en heeft een laag caloriegehalte.

De drank is een middel om de immuniteit te verbeteren, die al heel lang wordt erkend. Artsen in Rusland hebben geadviseerd om meer kvass te drinken voor mensen die ziek waren. Men geloofde dat het gebruik van de drank een persoon sterker maakt voor de kwaal. En de soldaten in het koninklijke leger waren deze drank verschuldigd als onderdeel van de belangrijkste voedselinhoud, vooral in oorlogstijd.

Een grote hoeveelheid calcium wordt goed weerspiegeld in de conditie van de tanden en het haar. Calcium is nuttig voor kinderen, omdat hun botweefsel constant en intens groeit. Grain kvass is vooral handig voor het verbeteren van visuele functies, evenals voor gastritis met een lage zuurgraad.

Dankzij de B-vitamines en hun effecten op het zenuwstelsel begint een persoon die een drankje eet beter te slapen, is minder prikkelbaar en minder vatbaar voor depressie. Kvass-micro-organismen reinigen de darmen en helpen bij de eliminatie van acne.

Of het drinken van kvass bij borstvoeding een zeer controversieel probleem is. Gezien de aanwezigheid van ethylalcohol, zelfs in een minimale hoeveelheid, is het redelijk om aan te nemen dat het in de moedermelk doordringt en de baby binnenkomt tijdens het voeden.

Weinig mensen willen Kvass warm drinken, meestal is het afgekoeld en koud drinken is niet de beste manier om het proces van borstvoeding te beïnvloeden. En tenslotte, kwas is een koolzuurhoudende drank, het verhoogt de gasvorming in de darmen, wat moeder na de bevalling niet ten goede komt.Voor het kind veroorzaakt verhoogde winderigheid, natuurlijk voor zijn jonge leeftijd, al veel leed. Om geen koliek te verergeren, drink geen kvass. Dit is het advies aan vrouwen door de beroemde kinderarts en tv-presentator Dr. Komarovsky.

Als je deze argumenten kritischer bekijkt, is het alcoholgehalte in kvass bijna vergelijkbaar met dezelfde indicator in kefir, maar het wordt aanbevolen om kefir te drinken. Koolstofdioxide in een zelfgemaakte drank is van nature gevormd en daarom kan het gevolg van de factoren van gasvorming niet helemaal correct zijn.

Op basis hiervan moet een zogende vrouw zelf beslissen of ze kvass drinkt of niet, misschien door het in de praktijk te testen. Als een kind na een half glas zelfgemaakte driekwart geen allergieën, indigestie of koliek heeft gedurende een dag, als zijn gedrag bekend blijft, kunnen kleine hoeveelheden kweken worden genomen. Het belangrijkste is om het niet te overdrijven met de hoeveelheid drank. Liter om het te drinken is natuurlijk niet nodig. Maar okroshka eten op zelfgemaakte kwas of een glas drinken in de hitte is acceptabel.

De aanwezigheid van een kleine hoeveelheid alcohol in de drank sluit automatisch de drank uit de lijst met producten voor babyvoeding. Om precies te zijn, wordt het niet op jonge leeftijd aanbevolen. Noch in een jaar, noch in 2 jaar, noch in 4 jaar mag kvass niet aan kinderen worden gegeven. De optimale leeftijd waarop een kind zo'n drankje kan gaan drinken is zeven jaar oud.

Zoals bij elk nieuw product, moet u het kind geleidelijk vertrouwd maken met kvass, beginnend met een enkel slokje. Het dagtarief voor een zevenjarig kind is niet meer dan 200 ml.

Als u uw kind een aankoopdrankje wilt geven, is het beter om een ​​brouwsel van dubbele gisting te kopen. Zelfgemaakt kvass veroorzaakt geen schade aan het kind als de technologie van de bereiding ervan wordt waargenomen en in kleine hoeveelheden.

Heel vaak geloven ouders dat een kind en een zogende moeder kvass van vaten kunnen kopen. Een tapdrink is inderdaad veel nuttiger dan gebotteld, en de houdbaarheidsperiode is meestal niet langer dan twee dagen, wat de natuurlijke samenstelling aangeeft. Maar als je kvass van het vat koopt, riskeer je, vooral in de hitte.

De drank vereist speciale bewaarcondities, het vat waarin het wordt gegoten, moet perfect schoon zijn. In de praktijk besteden ondernemers niet altijd voldoende aandacht aan de zuiverheid van het vat en aan de eisen van het temperatuurregime. Als gevolg hiervan kan kwas in een vat bederven zelfs voordat de 48 uur die in de bijbehorende productdocumenten worden vermeld, passen.

Drinken zelfs met minimale veranderingen in chemische parameters is een gevaar voor het kind, zwanger en verpleging, omdat het ernstige voedselvergiftiging kan veroorzaken.

Als je fris en veilig kwasje wilt drinken en een babydrankje wilt geven, leer dan zelf een drankje te maken. Het is niet moeilijk.

Voor een zogende vrouw en een kind vanaf 7 jaar is het beter om gistvrije kwasten op roggebrood te maken, gebakken zonder gist. Maak van 400 gram van dergelijk brood croutons, gedroogd. Giet in een pot crackers met twee liter water en voeg 100 gram suiker toe. Na vijf dagen kan Kvass uitrusten, afkoelen en drinken.

Het feit dat je een zogende moeder kunt drinken, zie de volgende video.