Diyeta para sa mga impeksyon sa bituka sa mga bata: isang naaangkop na menu

Ang diyeta para sa mga impeksyon sa bituka ay naglalayong ibalik ang mga sustansya at mga asing-gamot na nawala dahil sa paulit-ulit na pagsusuka at pagtatae. Ang mabilis na pagkawala ng tubig ng katawan ng mga bata pagkatapos ng mabibigat na likido ay maaaring humantong sa malubhang pagkagambala sa buong gastrointestinal tract.

Ang mga bituka ng impeksiyon ay kabilang sa mga pinaka-karaniwang sakit sa mga bata. Halos bawat ikatlong bata ay nagkakasakit sa tag-init. Ang peak incidence ng mga impeksyon sa bituka ay bumaba sa tag-init. Kadalasan, maaaring mahuli ng bata ang karamdaman pagkatapos kumain ng mahinang kalidad ng pagkain o mahina ang hugasan ng prutas.

Kung ang imbakan ng tubig ay may walang tubig, ang panganib ng impeksiyon ay tataas nang maraming beses. Sa mainit-init na panahon, ang iba't ibang mga bakterya na nagdudulot ng sakit ay aktibong lumalaki at dumami.

Ang pinaka-karaniwang mga impeksyon sa bituka ay ang mga:

• Iba't ibang uri ng mga virus. Ang mga ito ay maaaring rotaviruses, adenoviruses at maraming iba pang mga species. Sa sandaling nasa katawan ng sanggol, mabilis silang pumasok sa daluyan ng dugo at nagiging sanhi ng impeksiyon. Ang pag-unlad ng sakit kapag nahawaan ng mga virus ay kadalasang mabilis (paminsan-minsan pagkatapos ng 6-8 na oras mula sa sandaling pumasok ito sa dugo).
• Pathogenic bacteria. Kadalasan mayroong impeksyon sa salmonella, shigella, dysenteric bacillus, Proteus o Escherichia coli. Kadalasan ay nagdudulot sila ng malubhang pagtatae na nakakainom. Ang bilang ng mga feces ay maaaring umabot ng 10 beses sa isang araw. Ang bata ay nagiging pabagu-bago, tumangging kumain.
• Ang pinakasimpleng. Mas madalas silang nagiging sanhi ng mga bituka. Ang pinaka-karaniwang mga pathogens ay amoeba o balantidia.

Ang mga bata ay mas madalas na nakakaranas ng mga bituka dahil sa mga matatanda. Ito ay dahil sa di-kasakdalan ng istruktura ng kanilang sistema ng pagtunaw. Ang kaligtasan sa sakit ng bata ay labile. Siya ay hindi laging nakahadlang sa mga agresibong epekto ng bakterya. Kung ang isang bata ay mahina o kamakailan ay nagkaroon ng malamig, maaari siyang madaling mahawahan ng impeksyon sa bituka.

Doctor Komarovsky naniniwala na sa anumang bituka disorder, isang therapeutic diyeta ay ang pinakamahalagang kondisyon para sa isang sanggol upang mabawi mabilis. Sa panahon ng talamak na panahon ng bituka mapataob, pagkain ay dapat na fed sa isang temperatura na kumportable para sa panunaw. Dapat itong tinadtad.

Tingnan ang video sa ibaba para sa mga detalye.

Ang pangunahing mga prinsipyo ng therapeutic diet para sa mga nakakahawang sakit sa bituka:

• Pagsunod diets sa loob ng isang buwan. Ang unang linggo ay naglalayong ibalik ang katawan ng likido na nawala ng katawan. Ang layunin ng pagkain sa 2-3 na linggo ay upang ipakilala ang kinakailangang electrolytes, bitamina at trace elements sa katawan. Ang kanilang antas ay bumaba nang malaki pagkatapos ng sobrang pagsusuka at pagtatae. Simula sa ikaapat na linggo, lumilipat na sila sa buong pamilyar na mesa, na sinasiguro ang epekto na nakuha mula sa paggamot.
• Siguraduhing itigil ang pagsusuka. Kung ang katawan ng sanggol ay patuloy na mawalan ng tubig sa pamamagitan ng pagsusuka o pagtatae, walang silbi ang pag-inom ng sanggol. Sa ganitong mga kaso, kailangan namin antiemetic drugsna hinirang ng pedyatrisyan.Dapat na tandaan na ang lahat ng mga gamot ay may mga epekto.
• Kumain ay dapat na sa mga maliliit na bahagi, ngunit madalas sapat. Hindi ito mag-aambag sa mas mataas na pagsusuka o maluwag na mga dumi. Mas mahusay na pakainin ang bata sa parehong oras, mahigpit sa pamamagitan ng oras.
• Ang pag-aayuno na may bituka disorder ay hindi katanggap-tanggap! Sa unang araw, dapat hatiin ng mga bata ang lahat ng bahagi ng eksaktong kalahati. Ang kagutuman ay magpapahina lamang sa katawan ng bata, na sa ngayon ay nangangailangan ng sapat na suplay ng mga mahahalagang sustansya at enerhiya.
• Ito ay mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa pagkain na sapat na durog. Mahusay na naaangkop na patatas o karot katas. Kung gusto ng bata ang broccoli o cauliflower, huwag mag-atubiling idagdag ito sa menu. Ang karne ay dapat ding tinadtad. I-scroll ito nang maraming beses sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne na may medium-sized na grill. Maaari mo ring gilingin ang lahat ng bagay sa isang blender. Ito ay isang mahusay na batayan para sa pagluluto ng mga bola-bola o mga bola-bola.
• Ang batayan ng nutrisyon ay dapat na mga produkto ng protina. Sa panahon ng talamak na panahon ng impeksiyon sa bituka, mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang mga produkto ng karne na mabilis na nahukay at natutunaw. Maaari itong ma-stewed dumplings na may gadgad bigas para sa isang side ulam o liwanag na sopas na may bola ng manok.
• Magluto sa double boiler o multi-cooker. Pinapayagan na gamitin ang paraan ng litson sa oven. Ang lahat ng pinirito o inihaw na pagkain ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian. Maaari silang makapinsala sa inflamed intestinal wall, pagdaragdag ng pagtatae.
• Obserbahan ang mode na temperatura ng paghahatid ng mga pinggan. Ang luto ng pagkain ay dapat na cooled sa 40-45 degrees. Ang mga sobrang pinalamig o cool na inumin ay dapat na hindi kasama. Ang mga ito ay lalong nagpapaigting sa pagpasa ng pagkain sa pamamagitan ng mga bituka, sa gayon ang pagtaas ng pagtatae.

Maaari mong ligtas na lutuin ang buckwheat, mais, oatmeal. Pumili ng durog na mga natuklap, hindi buong butil. Ang mga ito ay mas madali upang digest at hindi magagawang scratch ang nanggagalit bituka pader. Sa unang araw ng sinigang dapat magluto ng maraming. Sa pamamagitan ng pagkakapare-pareho, dapat itong maging likido, mas katulad ng sopas. Pagkatapos ay hindi na ito kinakailangan. Lutuin ang karaniwang sinigang sanggol. Ang ilan ay nagdaragdag ng gadgad na gulay o prutas na katas. Ang pagkain ay maaaring bahagyang inasnan.

Sa 7-10 araw maaari kang pumasok sa pagkain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Magsimula sa isang maliit na halaga. May sapat na 1-2 na kutsarita sa isang oras. Maaari kang pumili ng mababang taba ng keso na keso, kefir o yogurt, na may enriched na lacto-at bifidobacteria. Sila ay makakatulong na ibalik ang normal na microflora sa mga bituka. Ito ay kinakailangan upang mapahusay ang kaligtasan sa sakit sa paglaban laban sa mga impeksyon sa bituka. Bigyang-pansin ang katotohanan na ang lahat ng mga produkto ng dairy ay sariwa. Ang mahinang pagkain ay maaaring makabuluhang mapataas ang pagtatae o maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain.

Magsuot ng iba't ibang mga inumin at compote ng prutas. Maaari silang gawin mula sa pinatuyong prutas o berry. Kung ang iyong anak ay may malubhang pagtatae, huwag magdagdag ng prun sa compote upang gawing normal ang mga dumi.

Ang ilang mga pagkain ay dapat na ganap na ibinukod mula sa diyeta ng may sakit na bata (lalo na sa unang 2-3 linggo pagkatapos ng simula ng sakit). Palawakin ang talahanayan at dalhin ang menu sa kanyang nakaraang antas sa tatlong linggo.

Ang mga sumusunod na produkto ay maaaring maging sanhi ng pinsala:

• Gatas Mahigpit na ipinagbabawal ang pagkonsumo ng gatas sa unang 2 linggo. Ang pagawaan ng gatas ng buong pagkain ay maaaring maging sanhi ng mas mataas na pagtatae. Sa panahong ito, ang nasirang bituka ay hindi maaaring masira ang lahat ng sangkap ng gatas na maayos. Pagkatapos mag-inom ng isang baso ng gatas, ang dumi ng bata ay nagiging mas madalas, at may sakit sa tiyan.
• Mataba at mabigat na pagkain. Ang enzymatic kakayahan upang masira ang mataba pagkain sa panahon ng bituka disorder ay makabuluhang nabawasan. Pinapatnubayan ng katawan ang lahat ng pwersa upang labanan ang pathogen. Siya ay ganap na walang lakas upang mahuli ang mga pagkain na mataba. Ang mga hindi natutugunan na mga sangkap ng pagkain ay inilabas sa pamamagitan ng mga bituka kasama ang masaganang maluwag na dumi. Ang pagtaas ng pagtatae, pagtaas ng pagtaas.
• Fresh tinapay, pati na rin ang anumang pagluluto sa hurno. Naglalaman ito ng malaking halaga ng gluten. Pinagsasama nito ang lahat ng villi ng mga bituka, na ginagawang mahirap para sa paglipat ng pagkain. Ito ay maaaring makabuluhang mapahusay ang pagbuburo at pagkabulok sa katawan. Pumili ay dapat na tuyo kahapon croutons. Sila ay magiging isang mahusay na karagdagan sa sabaw, luto mula sa mani manok, isda.
• Sariwang prutas at gulay. Mas mainam na maghurno sa kanila ng mga pinatuyong prutas sa hurno (maaari mo ring pakuluan muna ang mga ito, at pagkatapos ay i-chop them up sa isang mashed patatas). Upang tikman magdagdag ng ilang asukal. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa pagbili ng mga niligis na patatas sa mga garapon.
• Spicy at sour dishes. Ang isang malaking bilang ng mga pampalasa ay nakapagpapahina sa pamamaluktot ng tiyan. Ito ay pumukaw ng pagsusuka at nagdaragdag ng pagduduwal. Huwag magdagdag ng mga sibuyas at bawang sa mga pagkaing karne. Nagagalit sila sa bituka ng dingding, nagdaragdag sa nagpapaalab na proseso.
• Kendi. Mga cake, pie, tsokolate tumaas ang pag-load sa atay. Pinipigilan nito ang katawan mula sa ganap na pag-neutralize ng mga toxin na nagpalaganap ng bakterya sa panahon ng pagpaparami.
• Malakas na karne broths. Naglalaman ito ng napakaraming sangkap na nakukuha sa pagtaas ng pagduduwal. Tunay na hindi maganda ang digest. Maging sanhi ng enzymatic pancreatic insufficiency (hanggang sa talamak na pancreatitis).
• Legumes at repolyo sa anumang anyo. Humantong sila sa malubhang pagbuo ng gas. Ang bituka ng dingding mula sa mga gas ay nakaunat, na nagdaragdag ng sakit na sindrom. Ang tiyan ng isang bata ay nagiging tulad ng isang tambol, at ang paghawak nito ay masakit.

Magluto ng low-fat na sabaw ng manok. Pre-alisin ang balat at alisin ang lahat ng mga pelikula mula sa manok. Maghanda ng karne mula sa sabaw. I-scroll ito nang 2 beses sa isang gilingan ng karne na may pinong grid. Magdagdag ng isang maliit na asin at 1 itlog. Form maliit na bola-bola.

Sa pinakuluang sabaw magdagdag ng isang pares ng mga inflorescence ng cauliflower at 1 patatas, gupitin sa maliit na cubes. Pakuluan ang lahat ng 10-15 minuto. Kapag ang mga gulay ay malambot, sila ay handa na. I-off ang kalan. Blender giling ang lahat ng mga sangkap. Dapat itong gumawa ng cream na sopas.

Sa cooled na sopas, magdagdag ng 2-3 bola-bola bago paghahatid. Ang sopas na ito ay maaaring kainin ng mga crackers ng trigo.

Hugasan at patuyuin nang mabuti ang mga peras. Alisin ang balat mula sa kanila, alisin ang gitna at ang stem. Gupitin ang mga peras sa mga halves.

Kumuha ng baking sheet, takpan ito sa pagluluto ng basura at gaanong galing sa mantikilya. Ilagay ang mga peras sa pergamino, iwisik ang pulbos na asukal sa itaas. Maghurno sa kanila para sa 15-20 minuto sa 180 degrees.

Cool, pagkatapos ay punasan sa pamamagitan ng isang salaan. Ang dalisay ay magiging isang mahusay na karagdagan sa pinakuluang lugaw o mantika.

Ang pagkain sa medisina ay makakatulong upang iwasto at maibalik ang nawawalang likido at nutrients na kinakailangan para sa paglago at pag-unlad ng sanggol.

Matututuhan mo ang higit pa tungkol sa paggamot ng mga impeksyon sa bituka pagkatapos makita ang paglipat ni Dr. Komarovsky.