Ang menu ng Kindergarten para sa mga bata
Mga pagkain sa hardin - isang masakit na tanong para sa mga magulang. Kung ang sanggol ay hindi pa pupunta sa kindergarten, ang ina ay nag-aalala kung ang bata ay kakain doon, kung gusto niya ang iminungkahing menu. Kung ang bata ay pupunta na sa kindergarten, palaging kawili-wili kung kumakain siya, kung hindi siya nagugutom, naghihintay na dalhin siya sa bahay. Minsan may iba pang mga kahirapan - kung saan ang kindergarten ay magbibigay sa bata ng isang vegetarian o sanggol na may alerdyi sa pagkain.
Sa artikulong ito ay ilarawan namin nang detalyado kung ano ang menu ng kindergarten, anong prinsipyo ang ginawa, kung paano ituro sa isang bata ang lahat ng kanilang ibinibigay sa isang institusyong preschool, at kung paano pumili ng kindergarten para sa isang sanggol na may di-karaniwang nutrisyon.
Prinsipyo ng pagtutustos ng pagkain
Ang pagkain ng sanggol sa anumang kindergarten ng anumang rehiyon ng Russia ay sa halip mahigpit na kinokontrol. Ang buong prinsipyo ng kanyang organisasyon ay napapailalim sa mahigpit na pamantayan. Ang pangunahing prinsipyo ay nutritional. Ang pagkain para sa mga mag-aaral ng mga institusyong preschool ay dapat magbigay ng katawan ng mga bata sa lahat ng sangkap na kinakailangan para sa paglago at normal na pag-unlad.
Sa pang-araw-araw na pagkain, ang ilang mga sukat ng mga protina, carbohydrates, lipid, bitamina at mineral ay kinakailangang naroroon. Gumaganap din ng mahalagang papel ang kabuuang pagkain ng calorie, dahil ang pagkain para sa mga bata ay dapat hindi lamang kasiyahan, kundi pati na rin ang mga pinagkukunan ng enerhiya.
Kung ang pagkain ay maayos na maayos, ang mga bata ay mas malamang na magkasakit, makadama ng pakiramdam, magpakita ng higit na kakayahan sa mga aktibidad sa pagsasanay.
Araw-araw, ang mga bata, karne, isda, gatas o mga produkto ng pagawaan ng gatas, itlog, mantikilya, gulay at prutas, tinapay, butil ay ipinag-uutos na kasama sa diyeta ng mga bata. Kung ibubukod namin ang hindi bababa sa isang grupo ng mga produkto ng pagkain, ang pangkalahatang saklaw ng mga mag-aaral ay hindi maiiwasan - ang mga eksperimentong ito ay isinasagawa sa Unyong Sobyet. Ang umiiral na mga kinakailangan at mga prinsipyo ng pagkain ng sanggol sa mga institusyong pang-edukasyon ng pre-school ay hindi imbento mula sa wala, ganap silang umaasa sa pagsasanay, karanasan, mga pagkakamali ng nakaraan.
Upang mangolekta ng lahat ng mga produktong ito sa menu ay mahalaga, ngunit sayang, hindi sapat upang makamit ang isang resulta. Samakatuwid, ang pangalawang prinsipyo ng pagkain ng sanggol sa kindergarten ay: "Ang pagkain ay dapat na maganda at kaakit-akit." Kahit na isang napaka-kapaki-pakinabang na bola-bola o salad ang bata ay hindi kakain kung ang feed ay ganap na hindi nakaaakit. At walang mga argumento tungkol sa mga benepisyo sa kasong ito ay hindi makakatulong.
Ang ikatlong prinsipyo ay regularidad. Ang mga umiiral na regulasyon ay nagpapahiwatig ng hindi bababa sa 4 na pagkain, ang tatlong nito ay dapat maglaman ng mga mainit na pagkain. Kung bakit ito ay tapos na, upang ipaliwanag nang hindi kinakailangan - walang mainit na pagkain, ang panunaw ng bata ay hindi maaaring maging malusog, at ang metabolismo - puno. Ang mainit na pagkain ay dapat ibigay sa lahat ng mga bata na naninirahan sa kindergarten nang higit sa 3.5 oras bawat araw. Ito ay isang tuntunin na naaangkop sa lahat ng uri ng kindergarten - pribado, munisipyo, departamento, atbp.
Ang mga agwat sa pagitan ng mga pagkain ay dapat na 3.5-4 na oras. At ito ay isang panuntunan din. Kung gumawa ka ng mas matagal na agwat, pagkatapos ay sa loob ng ilang linggo ay makakaapekto ito sa kalusugan ng mga mag-aaral - ang memorya ay mababawasan, ang kaligtasan ay magpapahina. Hanggang sa edad ng preschool, ang mga pediatrician ay nagbibigay ng hindi malinaw na rekomendasyon - kumain tuwing 4 na oras.
Ang mga mag-aaral sa hardin ay tumatanggap ng hanggang sa 70% ng pang-araw-araw na rasyon sa kindergarten.
Iyon ang dahilan kung bakit ang mga tagapagturo, mga doktor, mga magulang ay dapat na interesado sa kung ano at kung paano kumakain ang isang bata, kung siya ay napapakain.
Sa mga kindergartens specialized (para sa mga batang may kapansanan, na may isang bias sa sports), ang mga prinsipyo ng nutrisyon sa pangkalahatan ay dapat sumunod sa mga pamantayan, ngunit ito ay pinahihintulutang lampas sa kinakailangan upang magdagdag ng ilang mga produkto, na isinasaalang-alang ang mga gastos sa enerhiya. Halimbawa, pinapayuhan ang mga bata na may mababang kadaliang mapakilos dahil sa sakit na bawasan ang bilang ng mga butil at mga produkto ng kendi at magdagdag ng prutas, habang ang mga batang atleta, sa kabaligtaran, ay nagdadagdag ng mga carbohydrate, dahil ang ilang mga gastos sa enerhiya ay ilang beses na mas mataas. Batay sa parehong prinsipyo, sa tag-araw, ang pagpapakain ng lahat ng mga batang preschool ay dapat na mas madali kaysa sa taglamig.
Mga tampok ng edad
Para sa mga organizer ng pagkain ng sanggol ay may lamang dalawang edad ng mga bata - mula 1.5 hanggang 3 taon at mula 4 hanggang 6 na taon. Para sa dalawang grupo ng mga bata, ang menu ay nakaayos na may ilang mga pagkakaiba. Upang magsimula, dapat tandaan na ang caloric na nilalaman ng iba't ibang pagkain ay hindi pareho. Ang mga almusal ay mayroong tungkol sa 25% ng pang-araw-araw na kinakailangan ng calorie. Sa tanghalian, ang iyong anak ay "kumakain" tungkol sa 40% ng mga calories na kailangan niya, para sa isang snack sa hapon - tungkol sa 15%. Kaya, para sa hapunan (at ang bata ay may hapunan sa bahay) ang mga magulang ay dapat magbigay para sa naturang pagkain, na magbibigay sa kanya ng natitirang 20-25% ng mga pangangailangan sa calorie, hindi higit pa. Sa mga kindergarten na may 24 na oras na paglagi ng mga mag-aaral, ipinahiwatig ang diskarte na ito.
Sa pangkalahatan, ang mga chef ng kindergarten ay naghahanda ng parehong mga pangunahing pagkain para sa lahat ng edad - sarsa, cereal, bola-bola at mga casserole. Ngunit kapag naglilingkod para sa nursery, ang mga tampok na may kaugnayan sa edad ay isasaalang-alang - ang mga sanggol ay buburahin sa maliliit na piraso ng gulay sa isang salad, mga dalandan na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi ay hindi mapapaglingkod, palitan ang mga ito ng mga mansanas. Ang mga bata ng mas lumang grupo ng edad ay nagtataas ng mga bahagi, yamang ang kanilang mga pangangailangan sa enerhiya ay mas mataas.
Dokumentasyon
Naisip mo na ba kung bakit kapag pumapasok sa isang kindergarten, kaagad namang nagbabalik sa amin, mga adulto, sa mga alaala sa aming sariling pagkabata sa kindergarten? Ang sagot sa tanong na ito ay napaka-simple - modernong mga bata ay handa ayon sa mga recipe na naaprubahan sa USSR. Sa mga menor de edad na pagbabago, ngunit patuloy pa rin ang pagkain sa kindergarten ayon sa itinatag na mga tradisyon at umiiral na balangkas ng regulasyon.
Ang direktor ng kindergarten ay maaaring magpasiya kung ano ang pakainin ang mga bata, ngunit sa kondisyon na ang naipon na menu ay matutugunan ang mga kinakailangan at dokumentasyon, kung ang pagkalkula ng control ay nagpapakita na ang caloric na nilalaman ay hindi nakapipinsala.
Upang maunawaan ng mga magulang kung bakit hindi sila nagbibigay ng mga fries at hamburger sa minamahal na kindergarten, ngunit nag-aalok ng oatmeal at fruit compote, Dapat mong malaman kung anong mga dokumento ang namamahala sa pagtatatag ng pagkain (at, kung ninanais, at pamilyar sa kanilang nilalaman):
- SanPiN 2.3.2.1940-05 - "Mga sanitary code para sa samahan ng pagkain ng sanggol";
- SanPin 2.4.1.3940-13 - "Mga sanitary at epidemiological requirements para sa catering sa pre-school";
- Pederal na Batas No. 52-ФЗ - "Sa Sanitary-Epidemiological Well-Being ng Populasyon ng Russia".
Bilang karagdagan, ang isang sertipiko ng kalidad, invoice at beterinaryo sertipiko ay dapat na magagamit para sa bawat produkto.
Kung pribado ang kindergarten, nagbibigay ito sa kanya ng pagkakataon na bumili ng pagkain kung saan niya gusto, ngunit sa anumang oras ay dapat na siya ay handa na upang suriin ang mga awtoridad ng regulasyon, at ang Pederal na Serbisyo para sa Pangangasiwa ng Mga Karapatan ng Consumer ang gusto bisitahin ang mga pribadong kindergarten na may mga pagbabago.
Ang pag-aaral ng paaralang pampubliko ay inalis na - ang mga produkto ay inihatid dito sa pamamagitan ng isang organisasyon na nanalo ng munisipyo. Dapat pansinin na ang kakulangan ng kumpetisyon ay kadalasang humahantong sa malungkot na kahihinatnan - ang mga produkto ay ibinibigay ang cheapest at kung minsan ay hindi nakakatugon sa sanitary kinakailangan. Magdala ng mga produkto para sa mga driver ng kindergarten na kinakailangang mag-isyu ng isang sanitary na libro. Sa kindergarten, ang nars ay tumatagal ng mga kalakal, at lahat ng mga label mula sa mga produkto na may petsa ng produksyon ay nakaimbak nang hindi bababa sa dalawang araw.
Sa pagtatapon ng pinuno ng kindergarten ay palaging isang tinatayang sampung araw na menu, kung saan ang alinman sa mga magulang ay maaaring pamilyar sa anumang oras. Mayroon ding eksaktong menu para sa linggo. Siya ay sigurado at pinirmahan ng isang linggo nang maaga.Kung mayroon kang anumang mga reklamo o katanungan tungkol sa pagtatatag ng pagkain sa isang partikular na kindergarten, ang mga kamag-anak ng bata ay may karapatan na mag-aplay sa rehiyonal na Pederal na Serbisyo.
Hindi kinakailangang pumunta at magsulat ng isang pahayag o reklamo. Maaari kang mag-ulat ng mga paglabag sa pamamagitan ng mga kagawaran ng telepono, ang bawat apela ay nasuri. Kung ang pang-sosyal na samahan ng estado ay responsable para sa pagtutustos ng pagkain sa kindergarten, maaari ka ring magreklamo sa munisipyo at sa pamumuno ng samahan mismo.
Seguridad at kontrol
Upang ang mga pagkain ay hindi makapinsala sa mga bata na madaling kapitan ng sakit sa mga alerdyi, mga sakit ng gastrointestinal tract, ang mga paraan ng pagluluto sa kindergarten ay limitado. Hindi sila magbibigay ng bata dito pinirito patatas o popcorn. Ang lahat ng mga pinggan ay lubusan ng init-ginagamot, ngunit eksklusibo sa pamamagitan ng pagluluto, pagluluto sa hurno sa mataas na temperatura, stewing, steaming. Kamakailan lamang, ang karamihan sa kusina ng kindergarten ay may mga kapaki-pakinabang na kagamitan tulad ng combi ovens.
Ang isang lutong hapunan ay hindi maihahatid sa grupo hanggang sa chef, ang tagapangasiwa ng kusina ng kindergarten (o ang kanyang kinatawan), at nirepaso ng nars ang kalidad ng mga pinggan. Ang bawat isa sa mga controllers ay naglalagay ng kanyang lagda sa isang espesyal na paraan ng pag-uulat. Sa lagda na ito, ang mga taong ito ay may ganap na responsibilidad (moral, ngunit higit pa o mas mababa legal) para sa posibleng mga kahihinatnan.
Pagkatapos masuri ang pang-araw-araw na sample ay kinuha. Kung ang piraso ay bahagi, ang buong bahagi ay kasama sa sample. Kung hindi bahagi (sopas, ikalawang kurso, malamig na appetizer), pagkatapos ay ang sample ay hindi bababa sa 100 gramo. Ang sample ay naka-imbak sa isang hiwalay na refrigerator. Laging minarkahan dito - ang petsa at eksaktong oras ng paghahanda, ang petsa at oras ng sampling.
Magtabi ng mga sample na inilatag ng hindi bababa sa 48 oras. Ginagawa ito upang ang mga awtoridad ng kontrol at mga espesyalista sa sanitary ay maaaring sa anumang oras ay kumuha ng mga halimbawa para sa pananaliksik sa laboratoryo, kung sa kindergarten, halimbawa, nagkaroon ng napakalaking o solong pagkalason, kung ang mga magulang ay nagreklamo tungkol sa mahinang kalidad at hindi kasiya-siya na pagkain.
Mahigpit na ipinagbabawal ang pag-init ng mga pagkaing natitira mula kahapon. Gayundin, hindi mo maaaring mapakain ang mga bata sa preschool ng mga pagkaing niluto sa ibang lugar, hindi sa kusina ng isang institusyong preschool.
Ang pagsunod sa mga patakaran sa kaligtasan ay para sa interes ng pamumuno ng kindergarten, dahil sa mga paglabag ay maaaring magresulta sa malaking multa. Ngunit ang pinakamahalaga - ang pamumuno ay responsable para sa buhay at kalusugan ng bata, na nasa preschool. Ang pagdudulot ng pinsala sa isang bata na may mababang kalidad na pagkain ay maaaring magsama ng kriminal na pananagutan para sa mga opisyal.
Bagong pamantayan
Ang isang bagong pamantayan para sa pagkain ng sanggol sa mga kindergarten ay naaprubahan noong 2006. Ang mga pangunahing pangangailangan ay nanatiling pareho, ngunit ang mga kinakailangan sa caloric at produkto ay binago. Ngayon ang menu ng kindergarten ay inirerekomenda na gawin para sa 20 araw, at hindi isang ulam na dapat itong paulit-ulit.
Ang mga magulang ay maaaring kalmado - na may pagkakaiba-iba sa talahanayan sa kindergarten, ngayon ang lahat ng bagay ay nasa order. Ang menu para sa bawat araw, ayon sa mga bagong pamantayan, ay ginawa alinsunod sa sumusunod na halaga ng enerhiya:
- mga bata mula sa 1.5 hanggang 3 taong gulang - 1540 Kcal;
- para sa mga batang mula 4 hanggang 6 taong gulang - 1900 Kcal.
Ang apat na pagkain sa isang araw ay kinakailangan na ngayon para sa lahat ng hardin. Hindi ito nangangahulugan na ang bata ay higit na makakain. Ipinakilala lamang ang gayong bagay bilang "pangalawang almusal", na maaaring bigyan ng bata ng mansanas o saging sa pagitan ng unang almusal (main) at tanghalian.
Para sa listahan ng mga pagkain na dapat nasa pagkain bago pumasok sa paaralan, ito ay pinalawak. Ngayon ang mga sumusunod na pang-araw-araw na rasyon ay dokumentado:
- gatas, mga produkto ng pagawaan ng gatas - hindi bababa sa 390 ML para sa isang batang may edad na 1.5 hanggang 3 taon at hindi kukulangin sa 450 ML kada bata na may edad na 4 hanggang 6 na taon;
- cottage cheese - para sa mga batang mula sa 1.5 hanggang 3 taong gulang na hindi kukulang sa 30 gramo bawat araw, ang mga bata ay mas matanda - hindi kukulangin sa 40 gramo;
- kulay-gatas - mga sanggol na kailangan ng hindi bababa sa 9 gramo bawat araw, mga bata 4 hanggang 6 na taong gulang - 11 gramo;
- keso - Ang mga sanggol ay dapat bigyan ng 4.3 gramo bawat araw, para sa mga malalaking bata - 6.4 gramo;
- karne ng baka - hindi bababa sa 50 gramo sa mga bata ng maliliit na bata at mga nakababatang grupo kada araw, hindi bababa sa 60 gramo sa mga batang nasa gitna at nakatataas na grupo bawat araw;
- karne ng manok (manok, turkey) - hindi bababa sa 20 gramo bawat araw para sa mga bata at hindi bababa sa 24 gramo para sa mga bata mula 4 hanggang 6 na taon;
- isda (fillet) - sa mga bata na hindi kukulangin sa 32 gramo, mas lumang mga bata - 37 gramo;
- itlog - kalahati ng mga itlog ay inilalagay sa mga batang wala pang 3 taong gulang, at kalahati (1.6) sa mga bata mula 4 hanggang 6 na taon;
- Mga patatas - 120 gramo sa mga sanggol at 140 gramo na "malaki", ngunit ito ang pamagat ng taglagas, sa taglamig na ito ay lumalaki nang bahagya;
- gulay at prutas - para sa mga bata na may edad na 1.5 hanggang 3 - 174 gramo, para sa mga bata mula 4 hanggang 6 na taong gulang - 221 gramo.
Bukod pa rito, ang pang-araw-araw na rasyon ay dapat isama ang mga juice, prutas o gulay na inumin, tinapay, cereal, pasta, gulay at mantikilya, tsaa, kakaw, asukal at asin.
Ang mga rekomendasyon sa mga bagong pamantayan ay nagtatakda ng kindergarten upang magluto mula sa karne ng unang kategorya (walang buto), karne ng baka, leeg na baboy at tupa, manok at kuneho. Ang mga sausages at wieners ay pinahihintulutan na magbigay ng hindi hihigit sa 1-2 beses sa isang linggo pagkatapos ng isang masinsinang paggamot sa init.
Ang mga itlog ay maaaring bibigyan ng pinakuluan o sa anyo ng isang torta. Ang gatas ay dapat magkaroon ng taba na nilalaman na 2.5 hanggang 3.2%, at ang cottage cheese ay dapat na hindi hihigit sa 9% na taba. Ang mantikilya ay dapat na tunay, may isang taba na nilalaman ng 82.5%, langis ng halaman ay pinapayagan lamang kung kinakailangan, dressing salad o vinaigrette.
Huwag isipin na ang mga prinsipyo ng nutrisyon sa kindergarten ay hindi isinasaalang-alang ang dakilang pag-ibig ng mga bata sa mga Matatamis. Pinapayagan ang mga dokumento minsan sa isang linggo upang bigyan ang mga tsokolate ng mag-aaral. Bahagyang mas madalas maaari kang magbigay ng marshmallow, marshmallow o marmalade. Ang mga jam at jam ay maaari lamang pahintulutan kung sila ay gawa sa pabrika, at ang mga kutsarang espongha ay maaaring ibigay lamang kapag niluto sila nang walang cream.
Karamihan sa mga tanong na lumabas tungkol sa mga bunga, dahil hindi lahat ng mga ito ay mahusay na disimulado ng mga bata ng preschool edad. Ang lahat ng mga bata ay pinahihintulutan ng mga peras, saging, plum, mansanas, berries (hindi kasama ang mga strawberry). May mga sitrus prutas sa listahan, ngunit ito ay inirerekomenda upang bigyan ang mga ito lamang na isinasaalang-alang ang mga indibidwal na pagpapaubaya. Mayroong kahit mga bagong pamantayan sa mga pamantayan na wala pang nakagagawa para sa Sobyet na kiwi at mangga gardens. Ngunit ang mga tropikal na prutas ay pinahihintulutang magbigay lamang ng mga bata na hindi madaling kapitan ng pagkain sa alerdyi.
Mayroong listahan ng mga pinapayong pagkain para sa mga bata at mga produkto na nagdudulot ng pagkalito at mga tanong. Halimbawa, ang de-latang isda, nilaga, natural na kape. Ang mga magulang ay sinusubukan na huwag pakainin ang kanilang anak sa mga naturang produkto. Gayunpaman, ang isang reklamo sa awtorisadong superbisor na ang bata sa kindergarten ay pinainom ng de-latang sopas ay hindi magiging epektibo, dahil ang naturang pahintulot ay umiiral sa antas ng normatibo sa mga organizer ng pagkain ng sanggol.
Maraming mga katanungan ang maaaring maging sanhi ng de-latang gulay, condensed milk. Ang mga patakaran ay hindi nagbabawal sa pagbibigay ng mga preschooler creamy ice cream. Sa pagsasagawa, bilang isang patakaran, ito ay walang mga pondo sa badyet, pati na rin ang huling dalawang punto - pulang caviar at bahagyang inasnan pulang isda (chum salmon). Ang mga naturang delicacy ay hindi sapilitan, ngunit ang mga ito ay nasa listahan ng mga inirerekomenda, na napapailalim sa pagkakaroon ng sapat na pondo.
Mga halimbawa ng menu
Isang halimbawa ng menu ng hardin ng munisipyo ang makikita mo sa ibaba.
Palaging inaprubahan ito ng pinuno ng kindergarten.
Karaniwang makikita ito sa entrance sa grupo o sa locker room ng mga bata.
Ang menu ng mga pribadong hardin ay karaniwang mas kawili-wili at iba-iba.
Paghahanda para sa hardin
At ngayon ay ang oras upang pag-usapan kung paano itanim sa bata ang pagmamahal sa pagkain sa kindergarten, sapagkat nasa preschool na siya ay kailangang makakuha ng halos lahat ng pang-araw-araw na calories at magiging mahusay kung ang bata ay hindi tumangging kumain sa isang grupo.
Pinakamabuting alagaan ang mga ito bilang paghahanda sa pagbisita sa kindergarten. Mga ilang buwan bago ipadala ang mga bata sa kindergarten, at mas mahusay sa anim na buwan, kailangan mong gumawa ng isang maayang pagbisita sa napiling institusyong pre-school, makipag-usap sa tagapangasiwa at hilingin sa kanya ang isang kopya ng sampung araw na menu.
Sa lakad, dapat kang tumingin sa kusina, tumawag sa lutuin at humingi ng mga recipe ng mga pangunahing pagkaing. Matapos malaman na ito ay kinakailangan para sa mag-aaral o hinaharap sa hinaharap, ang mga empleyado ng DOW ay kadalasang nakarating sa posisyon ng ina at sasabihin sa iyo kung paano at kung ano ang kailangan mong maghanda.
Kung ano ang gagawin sa impormasyong ninalabas, madaling hulaan. Kahit na ang iyong sanggol ay ginagamit sa pagkain ng pizza at kaginhawaan na pagkain mula sa supermarket sa bahay, posible na baguhin ang kanyang mga gawi sa pagkain. Unang magluto ng isa o dalawang pinggan mula sa menu ng hardin. Kung ang bata ay nagprotesta at nagsuka, huwag mawalan ng pag-asa - ito ay pansamantala. Darating ang araw kapag masaya ang sanggol na kainin ang sinigang ibinibigay alinsunod sa Sadikovsky recipe o pasta casserole.
Unti-unti kitang ipakilala ang mga karagdagang pagkain, hindi hihigit sa 1-2 bawat linggo. At magkakaroon ng positibong resulta sa loob ng ilang buwan. Kapag ang sanggol ay dumating sa kindergarten, para sa kanya ang kaganapan mismo ay magiging pagkabigla at pagkabalisa. Bakit nagpapalubha sa kanyang kalagayan sa hindi pamilyar at hindi pamilyar na pagkain? Pagkatapos ng paunang paghahanda, kakainin ng anak na lalaki ang ipinagkaloob sa kindergarten halos mula sa unang araw at ang ina ay hindi magkakaroon ng masyadong maraming dahilan para sa pag-aalala.
Huwag kalimutan na mas mahusay na mag-alok ng mga pinggan ayon sa menu ng kindergarten ng kindergarten:
- almusal - mula 8 hanggang 9 ng umaga;
- ang pangalawang almusal ay nasa 10.30;
- tanghalian - mula 12 hanggang 13 oras;
- hapon tsaa - 15.30-16.00.
Sa kasong ito, ang hapunan (na kung saan, maaari kang maghanda ayon sa iyong sariling menu, tulad ng dati) ay nasa agwat ng oras sa pagitan ng 6.30 ng hapon at 7 ng eksaktong eksaktong.
Mahalagang nuances
Vegetarian na bata
Ang tanong kung ang bata ay dapat ituro sa vegetarianism - ang tanong ng isang hiwalay na artikulo. Upang makamit ang isang tiyak na sagot dito ay halos imposible, dahil ang mga opinyon ng mga tagasuporta at kalaban ng vegetarian na pagkain ay naiiba. Ngunit kung ito ay nangyari na ang iyong anak ay isang vegetarian, at ayaw ng mga magulang na baguhin ang anumang bagay sa kanyang mga gawi sa pagkain, kailangan mong pawis ng maraming bago ka makakahanap ng isang kindergarten kung saan ang bata ay bibigyan ng ganoong pagkain.
Ang problema ay napakalaki na kung minsan ay nagpasya ang mga ina na huwag dalhin ang sanggol sa kindergarten, at manatili sa kanya sa bahay hanggang sa mismong paaralan. Hiwalay, walang magluluto ang bata sa hardin ng munisipyo, dahil hindi sila papayagang magdala ng pagkain sa kanila mula sa bahay. May isang paraan, bagaman minsan ay mahirap hanapin ito.
Maraming mga magulang na nahaharap sa gayong problema ang dumating sa konklusyon na pinakamainam na makahanap ng isang vegetarian na kindergarten, ngunit may isa o dalawa lamang sa gayong mga tao sa Russia. Kung pinapayagan ang pananalapi, maaari mong ipadala ang bata sa isang pribadong kindergarten (laging may pagpili ng pagkain, inireseta sa kontrata). Doon, inaalok ang bata lamang ang mga pagkaing iyon na pipiliin ng ina o ama para sa kanya mula sa umiiral na listahan.
Hindi bababa sa, maaari kang makahanap ng hardin ng bahay na inayos ng iba pang mga magulang na vegan. Gayunpaman, dapat na maunawaan na ang pagbisita sa naturang kindergarten ay maaaring mapanganib, dahil sa bahay ay walang mga garantiya ng pagsunod sa mga kaugalian at panuntunan sa kalusugan. At ang pedagogical component ng hardin ng bahay ay nagtataas ng maraming mga lohikal na katanungan.
Kung hindi mo kayang bayaran ang isang pribadong kindergarten, walang ganoong kindergarten sa lungsod kung saan ka nakatira, at nakakatakot na magpadala ng isang bata sa isang kindergarten sa bahay, Maaari mong subukan ang mga sumusunod na mga scheme:
- Isang pagbisita sa karaniwang hardin, ngunit bago tanghalian. Mula umaga hanggang hapon, ang bata ay magkakaroon ng panahon upang makipag-usap sa kanyang mga kapantay, at para sa almusal, tulad ng makikita mula sa anumang menu ng anumang kindergarten, ang mga produkto ng karne ay hindi hinahain. Ang downside ay na ang ina ay hindi magagawang upang ganap na gumana, dahil bago tanghalian ang bata ay kailangang dadalhin sa bahay. Kung walang mga grandmothers na walang trabaho, ang problemang ito ay halos imposible upang malutas.
- Pagbisita sa karaniwang full-time na kindergarten sa pamamagitan ng kasunduan sa ulo. Ang opsyon ay malamang na hindi, ngunit bakit hindi subukan? Kung ang tagapamahala ay sumasang-ayon sa ilang indulgences para sa isa o dalawang mag-aaral (karaniwan ay wala nang mga vegetarians sa kindergarten), ang mga tutors ay bibigyan ng isang malinaw at tiyak na indikasyon - hindi upang magbigay ng karne at isda sa isang bata. Minus - sa kadahilanan ng tao. Ang guro ay "hindi makakita", nakalimutan, hindi kontrolado. Ang bata ay mananatiling walang unang mga kurso, dahil ang lahat ng ito ay lubusang inihanda sa karne o sabaw ng isda.
Ang pagkakaroon ng mga allergy sa pagkain
Ang mga bata na may pagka-akit para sa mga allergy sa pagkain kung minsan ay may napakahirap na pakikipag-ugnayan sa kindergarten, at mga magulang ng naturang mga bata na may mga tagapag-alaga. Upang alisin ang mga hindi kasiya-siyang sitwasyon, kailangan mong agad na ilagay ang lahat sa lugar nito. Dalhin ang iyong maliit na allergy at dalhin ka sa isang alerdyi. Ang doktor ay nagsasagawa ng mga pagsusulit at nagrereseta ng mga pagsusuri sa dugo, pagkatapos nito ay gumagawa siya ng isang detalyadong listahan ng lahat ng mga produkto na kung saan ang isang hindi sapat na reaksyon ng katawan ay maaaring bumuo sa sanggol. Sa listahan na ito, pumunta sa iyong pedyatrisyan at humingi ng mga rekomendasyon para sa isang nars at nurse sa kindergarten № ...
Sa pagtatapos at mga rekomendasyon ng pedyatrisyan, pumunta ka sa kindergarten, ipakita sa kanila ang kanilang tagapamahala, ang medikal na opisyal. Sa teoretiko, maaari nilang tanggihan na bisitahin ang kindergarten, ngunit sa pagsasanay ay hindi sila, dahil ang opisina ng tagausig ay tiyak na interesado sa mga dahilan para sa pagtanggi.
Sa isip, ang nars ay magbubukod ng allergens mula sa pang-araw-araw na servings ng bata. Hindi perpekto, gagawin ito ng mga magulang mismo - para sa mga layuning ito, kapag pumapasok sa grupo, palaging nilalabas nila ang menu para sa ngayon. Malinaw na payo kung ano ang maaari at hindi maaaring ibigay sa iyong anak mula sa pang-araw-araw na menu, ang guro ay makakatanggap sa umaga kapag dalhin mo ang bata sa kindergarten.
Walang sinuman ang magagarantiyahan ng anumang bagay, at posible na ang mga kilalang tao na kadahilanan ay lilitaw muli at sa gabi ay dadalhin mo ang reddened sanggol na may isang kahila-hilakbot na pantal, allergic rhinitis at ubo mula sa tahanan ng grupo.
Mga konklusyon
Hindi mahalaga kung paanong hinahatulan ng mga magulang at mga bata ang menu ng hardin, sa katunayan ito ay higit na kapaki-pakinabang para sa lumalaking bata kaysa sa isang home menu. Ang isang malaking kawani ng mga nutrisyonista, mga pediatrician, endocrinologist, technologist ng pagkain ay nakikibahagi sa pagpapaunlad ng mga kaugalian at ugnayan ng mga produkto para sa mga institusyong preschool. Ang mga pinakabagong pamantayan ay naaprubahan ng Institute of Nutrition and Dietetics, RAS. Kapag naghahanda ng isang hapunan, maaari mong ginagarantiyahan na ibibigay mo ang bata sa lahat ng kinakailangang sangkap sa eksaktong mga dami na nakakatugon sa kanyang mga pangangailangan? Hindi
Ang tanghalian o almusal sa kindergarten ay hindi lamang pagkain, kundi pati na rin ang isang mahusay na aralin sa panlipunan, sa mesa na natututo lamang ng bata kung pupunta siya sa kindergarten. Ang mga homemade dinners ay isa pang bagay, sa mesa ang bata ay isang tunay na "hari ng burol" at sa paligid sa kanya ina at kutsara umiikot at lola na may isang maliit na tuwalya. Ang kakayahang kumain ng pagkain sa iyong mga kasamahan ay isang mahalagang punto ng paglaki at pagiging iyong anak.
Upang maibigay ang bata na may iba't ibang mga pinggan na nag-aalok ng pinaka-ordinaryong kindergarten, ang mga mahihirap na ina ay kailangang magluto sa buong oras, at sa susunod na araw magsisimula na silang magsimulang muli, dahil ang sopas ng kahapon ay "hindi naka-quote." Ito ay malinaw na ito ay hindi mangyayari. Ang lutong borsch sa pamilya ay kinakain sa loob ng 2-3 araw, at ang cutlet ay sapat na para sa 1-2 supper, at ito ay normal. Ngunit huwag kalimutan na ang metabolismo ng bata ay napakabilis, matinding, kaya ang mga pamantayan ng pagkain ng bata sa kindergarten at nangangahulugang ang maximum na iba't ibang menu. Maaaring ibigay ito ng isang hardin, ngunit hindi maaaring manatili ang isang tahanan.
Sa lahat ng ito, ang pag-asa lamang sa disente at masunurin sa batas na manggagawa sa kindergarten ay hindi katumbas ng halaga - lahat ng empleyado ay disente at masunurin sa batas. Ang mga magulang ay dapat na interesado sa kung ano ang kanilang pakainin ang bata. Sa bawat kindergarten mayroong mga magulang na kasama sa komisyon para sa pagsubaybay sa kalidad ng pagkain ng sanggol. Magpasok kasama ng mga ito, o hindi bababa sa makilala ang mga ito, upang ang mga katanungan at mga problema na lumabas ay mas madali upang malutas sa legal na antas ng sama-sama.
Tungkol sa kung ano ang mga feed sa mga bata sa kindergarten, tingnan ang sumusunod na video.