Paano kung ang bata ay hindi kumakain ng gulay?

Ang mga benepisyo ng mga gulay para sa katawan ng tao ay mahusay at hindi maaaring doubted. Ang mga gulay ay mga bitamina, mineral, ito ay isang mahalagang hibla, na kung saan ay kinakailangan para sa mga bituka at tiyan upang mapabuti ang panunaw, maiwasan ang paninigas ng dumi, at gawing normal ang metabolismo. Para sa isang bata na lumalaki at lumalaki, ang pangangailangan para sa mga bitamina, mineral, gayundin sa normal na panunaw, ay mas mataas pa kaysa sa mga may sapat na gulang. Ngunit, hindi katulad sa kanila, ang isang bata ay maaaring maging lubhang mahirap na pakainin ang mga gulay at gulay.

Sa artikulong ito ay titingnan natin kung bakit ang ilang mga bata ay hindi nagkagusto ng mga gulay kaya magagawa nila ang tungkol dito.

Una kailangan mong malinaw na maunawaan na ang pagtanggi ng mga gulay ay hindi isang sakit at hindi isang patolohiya. Mayroong maraming mga bata na hindi maaaring lured sa mesa kung may mga gulay doon. Bago magpasiya kung paano magturo sa isang bata na kumain ng malusog at masarap na mga gulay, kailangan mong malaman kung ano ang pumipigil sa kanya sa paggawa nito sa puntong ito sa kanyang buhay.

Ang pinaka-karaniwang dahilan ng pag-abandona ng mga bata sa mga gulay ay kasinungalingan sa mga sumusunod.

• Pagkain Neophobia. Sa ilalim ng term na ito, ang mga doktor at sikolohista ay nangangahulugan ng takot sa isang bagong pagkain. Ang takot na ito ay medyo natural, dahil sa mga proseso ng ebolusyon, na ipinagmamalaki ng kalikasan ng ina upang mai-save ang isang buhay na organismo mula sa pagkain ng lahat ng bagay na maaaring mapanganib. Bago - hindi pamilyar, at kaya potensyal na mapanganib.
• Hindi pa napansin. Sinasabi ng mga siyentipiko na ang ilang mga kagustuhan sa pagkain ng sanggol ay nabuo sa panahon ng pag-unlad ng prenatal. Ano ang nagmamahal sa isang buntis na ina ay natupok ng isang bata. Ngunit ang mga kagustuhan na ito ay madaling maunawaan, ang sanggol ay hindi nagbigay mismo ng ulat.

• Ang mga gulay at mga pinggan mula sa mga ito ay hindi masarap, pangit. Ang mga visual na signal, at ang anumang psikologist at psychologist ng bata ay kumpirmahin ito sa iyo, ay partikular na kahalagahan sa isang bata. Ang mga matatanda ay maaaring kumain ng pangit na pagkain na may matibay na unawa na ito ay masarap at malusog. Ang isang bata ay maaaring mahaba upang sabihin kung paano ito ay masarap at kapaki-pakinabang, ngunit kung ito ay mukhang pangit, hindi ito kahit na hawakan upang subukan at suriin ang iyong sarili. Samakatuwid, sa pamamagitan ng paraan, ang mga bata ay gustung-gusto ng mabilis na pagkain, sapagkat ito ay maganda, pampagana, at pinakuluang beets ay hindi.
• Hindi gusto ang lasa - Ito ang problema ng di-wastong samahan ng pagkain at walang pag-aaral ng mga pinggan ng gulay, gaya ng nabanggit sa itaas. Gayundin, ang gayong problema ay nahaharap sa mga pamilya kung saan sa mga may sapat na gulang ay walang malaking pagmamahal sa pagkain ng gulay. Kung ang isang bata ay nakikita kung anong kasiyahan ng mga adultong miyembro ng pamilya ang sumisipsip ng karne, sweets, mayonesa, at pagkatapos ay wala siyang pagkakataon na mahalin ang mga karot at repolyo.

• Monotony ration. Kung ang isang ina ay hindi mag-abala sa sarili ng mga bagong recipe mula sa mga pamilyar na mga produkto at binibigyan ang kanyang anak ng isang pamilyar na pagkain araw-araw na mukhang eksaktong katulad ng ilang mga araw na nakalipas, hindi mo dapat asahan ang mga gulay upang bigyan ang iyong anak ng kasiyahan. Tulad ng mga lumang laruan, kahit na kawili-wili, pamilyar na pagkain ay maaaring nababato.
• Diktadura at pamimilit. Minsan ang isang bata ay hindi kumakain ng mga gulay, hindi dahil hindi niya gusto ang mga ito o nababato. Ang dahilan ay maaaring maging kasinungalingan na nararamdaman niya para sa kanila.Ang ganitong pag-ayaw ay sa halip mabilis at madaling nabuo hindi lamang sa menu ng gulay, kundi pati na rin sa anumang uri ng pagkain, kahit na mga Matatamis, kung ang bata ay napipilitang kainin sila laban sa kanyang kalooban.

Ang pinakamahusay na magagawa para sa bata, upang sa huli ay hindi siya makaranas ng mga problema sa paggamit ng gulay na pagkain - mula sa pinakamaagang edad na pinapayagan na gawing kanya ang naturang pagkain - mula sa anim na buwan.

Pagkatapos maitatag ang sanhi ng kabiguan ng bata, kinakailangang magpatuloy sa pagkilos.

• Pahintulutan ang bata na piliin kung ano ang. Magbigay ng parehong pagpipilian tungkol sa mga gulay - isang kamatis o isang pipino? Carrot o cauliflower?
• Paghaluin ang mga gulay sa isang maliit na hadhad na anyo ng pagkain na kumakain ng bata nang walang problema. Kaya, isang masamang piraso ng pipino ay maaaring ganap na idinagdag sa vermicelli, at ang bata ay malamang na hindi makahanap ng "kapalit". Ang mga gulay ay maaaring makinis na tinadtad at idinagdag sa form na ito sa sarsa mula sa gulash, sa sopas.
• Hindi na kailangang subukan na pakainin sa anumang gastos. Kung ang bata ay ayaw kumain, huwag mo ring subukin ang upuan sa mesa sa pag-asa na "marahil ay isang bagay na lulunok ito." Kapag ang sanggol ay nagugutom, hihingi siya ng pagkain, bukod pa, posible na ang isang gutom na bata ay magiging mas suportado sa isang salad ng halaman sa isang plato.

• Huwag mong hikayatin ang pagkain ng isang ulam na may pangako ng dessert, tulad ng maraming mga magulang - "kumain ng karot - bibigyan ko ng kendi". Ang sweetness pagkatapos ng isang ulam ng gulay na kinakain sa pamamagitan ng kapangyarihan ng "benepisyo alang-alang sa" ay lamang bigyang-diin ang kaibahan ng mga panlasa na malinaw na hindi pabor sa mga gulay.
• Kung ang bata ay hindi allergic, magdagdag ng isang maliit na halaga ng damo at pampalasa sa mga pinggan upang gawing mas kaakit-akit ang lasa ng mga gulay.

• Ipakita ang iyong imahinasyon - pagsamahin ang maraming kulay gulay, palamutihan ang mga pagkaing handa na sa kanila, paglilingkod sa kanila nang maganda sa iyong anak, i-cut cheburasheks at smeshariki mula sa mga karot, at i-repolyo sa isang marangyang bangka. Mayroong maraming impormasyon kung paano gawin ito.
• Mang-akit ng "nehuchuha" sa pagluluto - hayaan siyang subukan upang maputol ang isang maliwanag na paminta o kamatis sa pamamagitan ng kanyang sarili, sa kanya ihanda ang nilagang halamang-gulay, hikayatin ang bata na "palamuti" ng mga pagkaing gulay.
• Dumating sa mga kuwento ng engkanto at mga kuwento ng kabayanihan kung saan ang isang gulay na hindi minamahal ng isang bata ay kumikilos bilang isang superhero o tumulong sa gayong mga bayani. Maniwala ka sa akin, ito ay magiging isang mahusay na plataporma para sa mga darating na bagong pagtatangka na mag-alok sa bata ang napaka "heroic vegetable".

Ang Doctor of Medical Sciences, minamahal na mga ina at grandmothers na pediatrician na si Yevgeny Komarovsky ay nag-uutos na ang malaking problema ay ang isang bata hanggang isang taon ay tumanggi sa mga pagkaing gulay, hindi. Sa edad na ito, ang kagustuhan ng mga bata ay depende sa mga pangangailangan ng katawan sa ilang mga sangkap. Ngunit pagkatapos ng isang taon, dapat tiyakin ng mga magulang na ang buong pamilya (kabilang ang mga maliliit na bata) sa mesa ay laging may mga sariwang at init na gulay na gulay.

Ang mabuting payo mula kay Komarovsky ay palitan ang lahat ng meryenda sa mga gulay. Hindi lihim na ang lahat ng mga bata ay gustung-gusto na makuha ang "mga piraso" mula sa mesa, ngunit kung ang ina ay hindi nag-aalok ng isang sandwich at hindi cookies bilang isang miryenda, ngunit isang piraso ng sariwang karot, isang dahon ng litsugas, isang piraso ng tangkay na repolyo, pipino, at ang pangangailangan na "grab" ang mga piraso ay hindi nasaktan.

Ang mga gulay ay dapat na ang unang feed sa buhay ng bata.Ito ay sa kanila, at hindi sa matamis na prutas na purees, na ang mga pediatrician ay inirerekomenda upang simulan ang kanilang kakilala sa mundo ng panlasa. Gulay katas, na binubuo ng isa lamang bahagi - isang perpektong pagpipilian upang simulan ang pagpapakain. Ang unang dosis para sa sanggol ay hindi hihigit sa isang katlo ng isang tsp.. Sa kawalan ng reaksiyong alerdyi at "misunderstandings" ng bituka ang halaga ay maaaring unti-unting tumaas. Hindi ito magkano ang pagkakaiba kung ang ina ay magluluto ng mga gulay purees o bumili ng handa na hypoallergenic dish sa isang banga na nilikha lalo na para sa mga sanggol. Ang pangunahing bagay ay upang pakainin ang kasiyahan ng bata.

Maraming mga tao ang nag-aalala na ang mga gulay ay magiging sanhi ng allergy sa mga sanggol, at sa gayon sila ay mabagal upang ipakilala ang isang menu ng gulay, ngunit ang mga takot ay ganap na hindi makatwiran. Madali itong matukoy ang hindi sapat na reaksyon ng katawan ng isang bata sa isang partikular na gulay, at kung ito ay lilitaw, kasama ang pediatrician maaari mong palaging gumawa ng tamang desisyon tungkol sa pagiging posible ng isang partikular na produkto. Bukod Ang mga suplemento ay palaging inirerekomenda mula sa mga gulay na mas malamang na maging sanhi ng mga reaksiyong allergy. Kabilang dito ang kuliplor, zucchini, cucumber. Kung ang mga produktong ito ay mahusay na disimulado, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng mga gulay ng medium allergenicity - mga gisantes, kalabasa, patatas. Mga gulay na mas malamang na magkaroon ng alerdyi, magdagdag ng huling, mas mabuti pagkatapos ng isang taon - beets, mga kamatis, karot.

Ang pagpapalit ng panlasa ay maaaring maiugnay sa isang di-karaniwang kalagayan, halimbawa, kung ang isang tao ay hindi nagpapakain sa bata ng mga pinggan ng gulay, bagaman siya ay kumain ng mabuti at kasiyahan. Kadalasan nangyari ito sa mga bata sa loob ng 2 taon, 3 taon.

Kadalasan ang dahilan kung bakit ang sanggol ay tumigil sa pagkain ng mga gulay ay nakasalalay sa ilang mahahalagang pagbabago sa kanyang buhay, halimbawa, sa simula ng kanyang pagbisita sa kindergarten. Sa kusina ng kindergarten, ang mga gulay ay naiiba sa paghahanda. At posible na ang bata ay hindi gusto ang pamamaraang ito. Pagkatapos ay awtomatikong ililipat niya ang bagong pang-unawa ng karaniwang kalabasa o pipino sa kusina sa bahay at nagsisimula upang tanggihan ang kanyang kinakain na may kasiyahan bago.

Sa susunod na video, nakita ni Dr. Komarovsky kung gaano kadali ituro ang mga bata na kumain ng mga gulay at prutas.