Ang rapeseed oil ba ay nakakapinsala sa pagkain ng sanggol?

Ang mga sangkap ng sanggol na pagkain ay nagtataas ng mga tanong para sa maraming mga magulang na gustong pakainin ang kanilang mga sanggol na may mga mataas na kalidad at ligtas na mga produkto. Lalo na maraming mga alalahanin na nauugnay sa mga langis ng halaman, ang pinsala nito ay madalas na tinalakay sa media. Kabilang sa mga ito - langis ng rapeseed. Mabuti ba ito para sa mga bata o maaari itong makapinsala sa mga katawan ng mga bata? Tingnan natin ito.

• Ang mga katangian ng biochemical ay katulad ng sa langis ng oliba.
• Ito ay nagpapakilos ng kaunti at may mahabang buhay sa istante.
• Ito ay may kulay-dilaw na kayumanggi, isang katangian na lasa at isang maayang amoy, na kahawig ng isang nutty.
• Ito ay idinagdag sa mga kendi, mga salad, na ginagamit para sa konserbasyon.
• Sa proseso ng pagproseso ng industriya, ang mga libreng mataba na acids, pigment, phospholipid at asupre ay inalis mula dito.

• Bilang bahagi ng maraming monounsaturated fats.
• May kasamang wakas na mataba acids at bitamina E.
• Ang nilalaman ng alpha-linolenic acid ay isa sa pinakamalaking sa lahat ng langis ng gulay.
• Ang mataba acids mula sa rapeseed langis ay mahalaga para sa metabolismo, cell pagbabagong-buhay, pag-iwas sa trombosis, at malusog na balat.

Ang hindi linisang langis ng rapeseed ay naglalaman ng erucic acid na nakakapinsala sa mga tao. Ito ay hindi natutunaw at nakukuha sa mga tisyu, na nagdudulot ng pagkaantala sa pagpapaunlad ng sistemang reproduktibo. Dahil sa sangkap na ito, ang ilang uri ng hindi nilinis na langis na rapeseed ay ipinagbabawal na ibenta sa ilang mga bansa.

Kabilang sa mga pananim na lumaki gamit ang genetic engineering, may panggagahasa. Ang mga benepisyo at pinsala ng mga produkto ng GMO ay aktibong tinalakay sa komunidad ng siyentipiko, ngunit pagdating sa nutrisyon para sa mga bata, ang karamihan sa mga magulang ay may posibilidad na muling pagsasamahin ang kanilang sarili at maiwasan ang mga panganib, kahit na kung hindi sila malamang.

Gayunpaman, tungkol sa panggagahasa, dapat pansinin na ang mga kultura ng rapeseed na nilinang ng mga gene engineer ay may mas mababang nilalaman ng erucic acid, na gumagawa ng mas malulusog na langis ng rapeseed.

Dahil sa mga pag-aaral na napatunayan ang negatibong epekto ng pagkonsumo ng rapeseed oil sa mga bata sa pag-unlad at pag-unlad ng mga bata, sa ilang panahon ang produktong ito ay ipinagbabawal na idagdag sa pagkain ng sanggol.

Nang maglaon, ang ban ay naalis, sa kondisyon na ang nilalaman nito sa pagkain para sa mga bata ay hindi hihigit sa 31% ng lahat ng taba sa halo. Ang mga kamakailang pag-aaral ng mga siyentipikong Aleman ay nakumpirma na ang mga modernong formula sa pagkain ng sanggol, kabilang ang rapeseed oil, ay ligtas para sa mga sanggol.

Ang langis na rapeseed ay maaaring gamitin bilang isang karaniwang gulay, ngunit mayroong isa pang panganib dito. Ang pagpapaalis at iba pang pagpoproseso ng langis ng rapeseed ay nagaganap sa mataas na temperatura at sa paggamit ng mga kemikal, na ang ilan ay mapanganib. Upang maalis ang mga nakakapinsalang epekto, pinapayuhan ang mga matatanda na pumili ng Extra Virgin rapeseed na langis para magamit, samakatuwid ay, nakuha sa pamamagitan ng malamig na pagpindot.

Kung nais mong maiwasan ang paggamit ng langis ng rapeseed at huwag bigyan ang pagkain ng sanggol, na naglalaman ng gayong sangkap, sa iyong mga anak, maingat na basahin ang mga label at pumili ng mga produkto na hindi naglalaman nito.

Ang karamihan sa mga formula ng sanggol ay ang rapeseed oil. Ang bahagi na ito ay wala sa mga mixtures ng Nanny at Similac. Ang mataba acids sa mga mixtures ay kinakatawan ng niyog at toyo langis taba.